Zum Kochbuch Markieren Später lesen... 1 Kommentar Ein Käsekuchen mit Erdbeeren und Götterspeise ohne Backen. Ein leichtes Dessert für Sommer. Der Kuchen schmeckt lecker, ist leicht, cremig und erfrischend. Zutaten: Für den Boden: ca. 120 g Löffelbiskuits (glutenfrei: z. B. Schär Savoiardi Löffelbiskuits) Für die Quarkmasse: 750 g Quark 120 g Puderzucker 3 TL Vanillezucker 1 EL Zitronensaft 4, 5 gestr. TL gemahlene Gelatine 200 g Schlagsahne 250 g frische Erdbeeren Für die Dekoration: 1 Beutel Götterspeise, nach Wahl ca. 200 g frische Erdbeeren Zubereitung: Auf den Boden der Springform (Durchmesser 26 cm) Backpapier legen und den Ring darum spannen. Die Löffelbiskuits auf dem Boden verteilen. Götterspeise nach Packungsanleitung, aber mit 400 ml Wasser und 100 g Zucker zubereiten. Beiseite stellen. Die Quarkmasse zubereiten. Quarkkuchen mit Erdbeeren und Götterspeise - Rezept. 250 g Erdbeeren waschen, gut trocken tupfen, den Blütenansatz entfernen und halbieren. Beiseite stellen. Sahne steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Die Gelatine in 5 EL kaltem Wasser einweichen.
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... Kommentar schreiben Ein klassischer, gebackener Käsekuchen mit drei Sorten bunter Götterspeisewürfel. Dieser Käsekuchen lässt die Augen der Kinder besonders leuchten. Ich habe drei Sorten Götterspeise genommen. Aus drei Sorten bekommt man ganz viele Würfel. Man verteilt die Würfel auf dem Käsekuchen, sodass eine Kuppel entsteht. Beim Anschneiden und Servieren, fällt ein paar Würfel runter, was ganz selbstverständlich ist. Man kann auch eine oder zwei Götterspeise nehmen, aber ich habe mich für drei entschieden um einen bunten Käsekuchen zu bekommen:). Käsekuchen mit goetterspeise . Zutaten: Für den Mürbeteig: 125 g Butter (oder Margarine) 60 g Zucker 10 g Kakao 190 g Weizenmehl (oder glutenfrei: Universale- glutenfreie Mehlmischung) 1 Ei (Größe M) 1 TL Backpulver Für die Käsemasse: 1 kg Quark 140 g Zucker 4 Eier (Größe M) 1 Päckchen Puddingpulver, Vanille Zum Verzieren: 300 g Schlagsahne 1 EL Puderzucker 3 Beutel Götterspeise, verschiedene Farben z. B. Zitronengeschmack, Himbeergeschmack, Waldmeistergeschmack 300 g Zucker (wenn die Götterspeise keinen Zucker enthält) Zubereitung: Den Mürbeteig zubereiten.
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