Die Sauce Mornay ist eine mit Käse ergänzte Béchamel und ideal zum gratinieren, vor allem zu Gemüsegratins passt sie ausgezeichnet. Der Fenchel sollte vorab gedämpft oder blanchiert werden. Das gibt Gelegenheit, ihn ein wenig mit dem Anisschnaps Pernod zu aromatisieren. Wird der Gratin vor dem Backen mit leicht angeröstetem Paniermehl bestreut, entsteht daraus ein feines Krüstchen. Der Fenchelgratin kann als Beilage oder zusammen mit Bratkartoffeln auch als einfache Hauptspeise serviert werden. Zutaten (4 Beilagen) 2 grosse Fenchel, ca. 600g 4cl Pernod 15g Butter 1El Mehl 2, 5dl Milch 2 Lorbeerblätter 50g Halbhartkäse gerieben Salz, Muskatnuss zum Gratinieren: 10g Butter 2El Paniermehl Zubereitung Fenchelkraut von den Knollen abzupfen und beiseite legen. Fenchel längs vierteln, grüne Austriebe wegschneiden. Storzen flach-, aber nicht herausschneiden (Er ist sehr zart), Fenchel zu ca. 5mm dicken Scheiben schneiden. Fenchel in ein Dampfsieb geben, salzen und vermischen, Pastis darüber träufeln und zugedeckt 15 Minuten dämpfen, dabei einmal etwas aufmischen.
Kichererbsensalat zum Grillfest. Ich habe ein tollen Salat im Gepäck. Es müssen nicht immer die klassischen Salate sein. Für das nächste Grillwochenende bitte mitnehmen! Zubereitung Kichererbsen und die Paprikas abtropfen. Paprikas schneiden. Zwiebel und Knoblauch würfeln. Petersilie fein schneiden. Rotweinessig und Olivenöl verrühren. Alle Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kichererbsensalat mit Paprikas und mehr Zutaten 1 Dose gekochte Kichererbsen 1 Glas gegrillte Paprikas 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 handvoll frische Petersilie 2 EL Rotweinessig 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer
Gegrillter Sellerie – Selleriesteaks vom Grill Es wird vegetarisch und streng genommen sogar vegan auf, denn wir grillen Sellerie. Gegrillter Sellerie ist recht schnell und einfach zu machen und überzeugt geschmacklich auf ganzer Linie! Salsiccia Hot Dog "Italian Style" Unser italienischer Salsiccia Hot Dog kommt mit einer herzhaften Salsiccia mit Fenchel und Bergkäse daher. Wie man diesen genialen Hot Dog im italian style macht, zeigen wir euch in diesem Rezept! Schulterrolle mit Brotsalat In diesem Rezept zeigen wir euch, wie man eine Schulterrolle mit Brotsalat zubereitet. Neben dem Teres Major ist hier der sogenannte Panzanella der Star! Schaschliktopf mit Paprika und Zwiebeln Unser Schaschliktopf mit Paprika und Zwiebeln schmeckt wie ein gutes Imbissbudenschaschlik! Wie man dieses Schaschlik ohne Spieße macht, zeigen wir euch in diesem Rezept. Entenbrust mit Portweinsauce Entenbrust mit Portweinsauce ist ein tolles Gericht vom Grill. Die schmackhafte Portweinsauce passt perfekt zum Entenbrustfilet.
Weiße Bohnen werden über Nacht eingeweicht und am nächsten Tag mit viel gutem Olivenöl, Zwiebeln, Karotten, gehackten oder passierten Tomaten und Wasser gekocht. Gewürzt wird mit den typischen griechischen Kräutern: Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Lorbeer, Salz und Pfeffer. Mit gehackter Petersilie wird diese köstliche Suppe serviert. Manchmal muss es schnell gehen, da bin ich dann immer froh, wenn ich auf eine der köstlichen Pastavarianten meines Italieners zurückgreifen kann: diesmal waren es mit Ricottacreme gefüllte Caramelle, die ich mit pikanter Tomatensauce und dem feinen Pilzpesto von meinem Biobauern serviert habe. So kann man sich auch Fertigprodukte gefallen lassen. Noch ein Halb-Fertigprodukt wurde genossen: die Flammkuchen-Teigplatten von "Tante Fanny" habe ich oben schon erwähnt. In einer Packung sind vier Stück, also sehr praktisch für einen 2 Personen-Haushalt, wie dem unseren. So gab es nochmals Flammkuchen – diesmal mit Zwiebel, Speck und hauchdünn geschnittenen Apfelscheiben.
90 wahlweise mit: auf der Haut gebratenem Kabeljaufilet (120g) € 24. 90 zwei gebratenen Schweinemedaillons (á 80g) € 24. 50 gekochtem Schinken € 22. 40 Gar keinen großen Hunger? … Wo es möglich ist, bieten wir auch kleinere Portionen an – gerne einfach bei unserem Service nachfragen! Die Infos zur Allergen-Kennzeichnung der Speisen erhält man ebenfalls auf Nachfrage. Dessert: Panna cotta € 7, 40 mit marinierten Erdbeeren und Balsamicocreme Beilagen: Die Beilagen unserer Gerichte sind (außer den Pommes) alle hausgemacht und können selbstverständlich auch getauscht werden. Unsere aktuellen Beilagen sind: Pommes, Drilling-Kartoffeln (kleine Kartoffeln mit Schale), gebackene Kartoffelspalten, Knöpflen, Hausbrot, große gebackene Ofenkartoffel, Kartoffelsalat Für die Kids: Knöpfle mit Rahmsoße € 5. 80 Ein Wienerle € 6. 20 mit Pommes und Ketchup Kinderportion Drelli € 5. 80 mit fruchtiger Tomatensoße Ein Schweinemedaillon € 9. 90 mit Knöpflen und Rahmsoße Flammbrote (ab 17:00 Uhr): (In unseren Flammbroten steckt viel Handarbeit, wir können leider nicht garantieren, dass sie immer gemeinsam mit den anderen Speisen an den Tisch kommen – aber wir tun unser Bestes! )
Küche & Kultur verschiedener Länder neu kombiniert. Erlaubt ist was schmeckt Mindest-Personenzahl: 40 Erwachsene VORSPEISEN Salatplatte z. B. verschiedene Blattsalate, Mais, Tomaten, Radieschen Apfel-Karottensalat, rote Linsen, Gurken dazu unsere selbst zubereiteten Salatsaucen Joghurt-Dressing und Olivenöl-Vinaigrette *** Cous Cous Gemüsesalat – vegan gedämpfter Cous Cous mit gebratenen Möhren-, Spitzkohl-, Paprikajulienne, roten Linsen, Zuckerschoten fruchtigen Dattelstückchen, schwarzem Sesam mit orientalischer Gewürzmischung "Ras el Hanout" Brotvariation HAUPTSPEISEN Beef Brisket a la "FRÖHLICH" + + + unser aktueller BESTELLER + + + Rinderbrust im Spezial-Rumb mariniert, danach bei Niedrigtemperatur 3 Tage Sous vide gegart. Die Karamellkruste erhält das Beef bei ca. 800°C unter einem Hochtemperaturgrill.
Präzise. Flexibel. Einzigartig. Ein Motto, das wir von MEYTON seit der Gründung im Jahr 1991 verfolgen und pflegen und das uns zum führenden Hersteller für elektronische Schießanlagen gemacht hat. Unsere Anlagen nutzen berührungslose, optische Messtechnik mit in mehreren Reihen angeordneten Infrarot-Lichtschranken. Sie vermessen die Ziellage von Geschossen jeglichen Kalibers beim Durchflug berührungslos mit einer Messgenauigkeit von mindestens 1/10mm – an Präzision nicht zu übertreffen! Unsere Anlagen sind erprobt und flexibel einsetzbar. Schießanlage – Schützenverein-Rüstringen v.1892 e.V.. Nicht nur bei offiziellen sportlichen Wettkämpfen, auch Preisschießen, Publikumsschießen und Schützenfeste aller Art unterstützt unsere Erfassungssoftware. Mit über 25 Jahren Erfahrung im Schießsport und über 30. 000 Schießanlagen weltweit, sind wir einzigartig und die erste Adresse, wenn es um verlässliche Treffererfassung und -auswertung geht. Und unsere Referenzen können sich sehen lassen: mit Patenten auf allen Kontinenten der Erde und der ISSF Phase I und II Zertifizierung sowie der DSB Zertifizierung sind wir am Markt bestens aufgestellt.
2015, können im Schützenhaus des Schützenverein Wülfershausen e. Teststände von Disag, Häring, Myton und Sius besichtigt werden. Bitte mit unserem EDV-Referenten Termine ausgemachen. Die Termine am 03. und 10. 15 Herr Ziegler, Myton, kamen nicht zustande. Schießanlagen. Warum träumen eigentlich immer mehr Schützenvereine von einer elektronischen Schießanlage? Auch in unserem Gau werden Rundenwettkämpfe schon auf elektronischen Anlagen ausgeführt, Meisterschaften ab Bezirk aufwärts sowieso. Das bedeutet Umstellung des Schießrhythmus. Wer sich an der Anlage nicht auskennt ist zudem unsicher. Elektronische Anlagen bieten wesentlich größeren Möglichkeiten (immer sofortige Schussanzeige, Mann gegen Mann-Wertung, Finalschießen, usw. ). sind genauer als Auswertemaschinen, bei denen Papierfasern oder unterschiedlich große Löcher die Auswertung beeinflussen. Die Auswertung ist einfacher und weniger Personalintensiv (keine Ausgabe/Transport von Karten, kein Schieben der Karten in die Auswertemaschine, kein manuelles Festhalten der Ergebnisse.
Das obige Foto vermittelt einen ersten Eindruck von unserem neuen Schieraum, weitere Fotos finden Sie in der Foto-Galerie (hier klicken). Ein weiteres Highlight ist die Mglichkeit, diese Daten, beispielsweise bei Wettkmpfen, unmittelbar auch auf Groleinwnde/-bildschirme in den Versammlungsraum im Erdgeschoss des Schtzenhauses zu bertragen. Elektronische Schießstände - Schützengau Rhön Grabfeld. Interessierte Vereine oder Gruppierungen, die unsere Anlage einmal ausprobieren oder gleich fest anmieten mchten, sind herzlich Willkommen. Neben einer hervorragenden Technik bieten wir darber hinaus ein angenehmes Ambiente und das alles zu annehmbaren Konditionen. 50 m-Schiestand mit fnf Bahnen Unser neuer unterirdischer, schalldichter 50 m-Schiestand mit modernster Absauganlage, zugelassen bis 1500 Joule, bietet durch die intelligente Lsung, das Ziel mit der optischen Zielerfassungs-Elektronik per Rollwagen auf feste Einstellungen zu 50 m, 25 m, 15 m und 10 m zu fahren, den Schtzinnen und Schtzen das Schieen der folgenden RSB-Disziplinen: 1.
Sollte es an Erfahrungsschatz mangeln, liegts vmtl. eher daran, weil sich fast keiner für 3-4 k€ so ein Teil in den Keller zimmert. #18 Und Übergehorsam ist übrigens weder zielfördernd, noch lebenserleichternd. Ich verstehe dein Problem nicht. Airgun-Madness hat gefragt und ihm wurden die rechtlichen Grundlagen genannt. Was er damit macht, ist mir komplett Latte. #19 Grundlegend ging es um Erfahrungen zu elektronischen Anzeigesystemen im Privatbereich! Von Dir wurde es reduziert auf das Waffengesetz! Mittlerweile habe ich über PNs sehr viele Informationen bekommen, dafür bedanke ich mich. Und es gibt mehr dieser Anlagen im privaten Bereich als manche glauben wollen. #20 Hallo Evo 10 E, wenn Du nur mit Luftdruckwaffen schiessen willst, darfst Du dies meines Wissens nach ohne Abnahme, Du musst nur sicherstellen, dass das Geschoss den Raum nicht verlassen kann. Ich trainiere schon seit Jahren zu Hause mit Scatt, mit Trockenabzug. Die Ergebnisse (Ringzahl) decken sich mit den Ergebnissen am richtigen Schießstand.