Mittagstisch zum Mitnehmen im Fachwerk Münster-Gievenbeck Der vegetarische Mittagstisch im Fachwerk in Gievenbeck in eine wahre Institution in Münsters Westen. Pandemiebedingt gibt es aktuell jedoch nur Essen zu mitnehmen. Die Nachfrage ist dennoch groß. Freitag, 30. 04. Premiere mit täglicher Wanderung. 2021, 17:00 Uhr Geben aktuell ausschließlich "Essen to go" aus: Frank Dietrich (l. ) und Anja Niemann vom Fachwerk Gievenbeck. Foto: Joel Hunold Ein paar Gerichte weniger am Tag seien es schon, die aktuell verkauft werden, berichtet Frank Dietrich, Café-Chef im Fachwerk in Gievenbeck. Dennoch sei die Lage "ziemlich gut", – "wir sind positiv überrascht". Jetzt Angebot wählen und direkt weiterlesen!
(SMS) Wie wär's mit Spinat, Kartoffelpüree und Spiegelei und zum Nachtisch einen Früchtequark oder mit Gemüse-Lasagne und hinterher einer Mousse au Chocolate? Diese Vorschläge stammen nicht vom Küchenchef eines Restaurants. Es handelt sich um den Speiseplan für Montag und Freitag kommender Woche im städtischen Kinder- und Jugendzentrum Fachwerk Gievenbeck. Ab Montag, 20. Oktober, gibt es nämlich im Café des Fachwerk werktags von 12 bis 15 Uhr vegetarischen Mittagstisch. Die gemeinsame Idee von Fachwerk und dem Verein "Mütter und Mehr" (M. U. M. ): Jenseits von Koch-, Abwasch-, Einkaufs- und Mensa-Streß wird ein täglich wechselndes vegetarisches Gericht serviert. Insbesondere für Familien, aber beispielsweise auch für Studierende dürfte das Angebot interessant sein. Und preiswert ist es ohnehin. Fünf Mark werden pro Portion fällig, der Nachtisch kostet eine bis zwei Mark. Fachwerk münster mittagstisch berlin. Wer ausgerechnet am Montag und Freitag nicht zum Testessen kommen kann, hier ein Vorgeschmack auf den Speiseplan an den anderen Tagen in der kommenden Woche: Broccoli/Hirse-Lasagne mit Vanillepudding als Nachtisch gibt es am 21. Oktober, tags darauf Bunten Nudelauflauf und Bananenquark, am Donnerstag Zwiebelkuchen und Obstsalat.
Vegetarisch, günstig und damit eine Alternative zu Fast Food und Co., das ist der Mittagstisch im Fachwerk. Montags bis freitags von 12 bis 14 Uhr bietet das Stadtteilcafé ein Gericht mit Salatbeilage an. Bis 14 Uhr ist ein Essen garantiert. Fachwerk münster mittagstisch hamburg. Falls das Originalessen ausverkauft sein sollte, gibt es ein Ersatzessen zum reduzierten Preis. Seit über 20 Jahren Mittagstisch haben laut einer Mitteilung der Verantwortlichen viele Gievenbecker durch den Mittagstisch das Fachwerk, eine Einrichtung des Amtes für Kinder, Jugendliche und Familien der Stadt Münster, kennengelernt und viele sind seit Jahren Stammgäste. "Besonders Senioren und junge Eltern freuen sich über dieses Angebot, treffen sich hier mit anderen zusammen und tauschen sich aus", so Alfons Egbert, Leiter des Fachwerks. Die Pandemie forderte seit März verschiedene kurzfristige Veränderungen. Im Frühjahr musste das Stadtteilcafé bereits ein Mal schließen. Das Essen konnte während des ersten Lockdowns kurzerhand nur noch mitgenommen werden.
Nudel-Broccolipfanne Mittwoch 4. gefüllte Paprika mit Reis und Kräuterrahmsoße Donnerstag 5. Tomatenpizza mit Rucola und Parmesan Freitag 6. Gnocchi mit Spinatgorgonzolasoße Woche vom 9. bis 13. Mittagstisch im Fachwerk: 29.09. – 05. 10 – gievenbeck(er)leben.de. Mai Montag 9. (veganer Montag) Gebratene Mienudeln mit Asiagemüse Dienstag 10. Kartoffelstampf mit Haferzucchinibratlingen Mittwoch 11. Bunte Couscous-Gemüsepfanne Donnerstag 12. Broccoli-Champignonquiche Freitag 13. Farfalle mit Oliven-Zitronenpesto
Hans-Jürgen Hagemann ist eigens aus Roxel zum Fachwerk Gievenbeck gekommen. Wegen des leckeren Essens. "Ich mag den Auflauf hier mit den ganz fein geschnittenen Kartoffelscheiben", sagt er. Aufläufe sind eine der vielen Spezialitäten. Nun gab es ausnahmsweise auch Muffins und Sekt. Es wurde nämlich gefeiert: Das 20-jährige Bestehen des vegetarischen Mittagstischs. Und auch dieses Mal wurde ganz auf Fleisch verzichtet. Der "Erfinder" war auch da: Frank Dietrich. "Ich sollte ein neues Konzept für das Café im Fachwerk entwickeln", erinnerte er sich. Da kam die Idee, einen vegetarischen Mittagstisch anzubieten. Fachwerk-Mittagstisch macht Osterferien – gievenbeck(er)leben.de. Heute sind fleischlose Speisen "in", das war damals noch nicht so. Echte Pionierarbeit stand also an, aber das Konzept stieß auf große Resonanz. "Die Gäste kommen inzwischen kreuz und quer von überall", erläuterte Alfons Egbert, Leiter des Fachwerks. Da sind Senioren, die sich ihre vegetarische Speise abholen oder aber Eltern mit ihren Kindern. Studenten sind dabei, aber auch Berufstätige, die hier regelmäßig ihre Mittagspause einlegen.
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