Butter wird mit der Prise Salz, Zucker und Vanillezucker cremig aufgerührt. Dann kommen nacheinander die Eier und auch die Milch dazu. Alles wird gut vermengt. Das Mehl und die Packung Backpulver werden miteinander gemischt und löffelweise unter die Butter-Mischung gehoben. Ist die Masse gut verrührt, wird der Teig geteilt. In die eine Hälfte werden jetzt das Nelkenpulver, der Zimt und die Vanillepaste bzw. das Mark einer Vanillestange untergerührt. Für den dunklen Teig werden die 150 g Kuvertüre über einem Wasserbad geschmolzen und sodann unter die weitere Teighälfte gerührt. Gewürzkuchen mit marmalade . Der Backofen kann jetzt vorgeheizt werden, auf 150 Grad bei Umluft, 175 Grad bei O-U/Hitze. Dann wird die Kastenform gut gefettet und als Erstes wird die Hälfte des hellen Teiges in die Form gegeben, dann kommt eine Hälfte des dunklen Teiges drauf. Jetzt folgt der Rest des hellen Teiges, und zum Abschluss der restliche dunkle Teig. Der eingefüllte Teig wird mit einer Gabel noch grob verrührt, damit sich beide Geschmacksrichtungen etwas vermischen.
Den warmen Honig unterheben. Die Eier nach und nach dazu geben. Gut rühren. Die restlichen Zutaten untermischen. Den homogenen Teig in die Backförmchen verteilen. 30 Minuten backen oder bis die Farbe goldbraun wird. Anschließend abkühlen lassen und mit d'Hala Confit d'Orange servieren. Lasst es euch schmecken:-) Tipp: Am nächsten Tag schmeckt der Gewürzkuchen intensiver.
Den Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Eine Kastenform ausfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Die Butter schmelzen lassen und etwas abkühlen. Die Eier trennen, die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen und nacheinander die Butter, das Mehl, das Kakaopulver, die Rosinen, Zimt und Nelken unter die Eigelbmasse rühren. 2. Die Eiweiße steif schlagen und vorsichtig unter die Eigelbmasse heben. Den Teig in die vorbereitete Kastenform einfüllen und glatt streichen. Gewürzkuchen mit Pflaumenkonfitüre Rezept | EAT SMARTER. In 45-60 Minuten goldbraun backen. Den Kuchen kurz in der Form abkühlen, dann auf einem Kuchengitter ganz auskühlen lassen. Den Kuchen 2 mal waagerecht teilen. 3. Die untere Kuchenschicht mit der Hälfte des leicht erwärmten Pflaumenmus bestreichen, die mittlerer Kuchenschicht darauf legen und ebenfalls mit dem restlichen Pflaumenmus bestreichen. Die oberste Kuchenschicht darauf legen und mit einem Guss aus Puderzucker und Zitronensaft bestreichen. Mit Zuckerperlen bestreuen und trockenen lassen. In Scheiben geschnitten servieren.
Christian Schoppers Buch ist eine gelungene Einführung in den Bereich Trauma. Für Betroffene, Angehörige und Menschen, die sich vertiefen wollen in den Zustand des ‹Eingefrorenseins› und dessen Heilung. Dass seelische Wunden zu einer Biografie gehören und wie wir durch ihre Bewältigung zu Reifung und Wachstum gelangen, zeigt Christian Schopper in seinem Buch ‹Trauma überwinden›. Anliegen des Autors ist es, in das Gebiet der Psychotraumatologie einzuführen und dabei ein anthroposophisches Traumaverständnis zu entwickeln. Das Trauma häuslicher Gewalt überwinden – Hogrefe Verlag. Es ist kein Leitfaden zur Selbsttherapie und dennoch ein Gewinn für Therapeuten und Betroffene. Eine Zeit würde kommen, sagte Rudolf Steiner, in der ein einziges Wort einen Menschen seelisch zerstören könnte. Heute wird an amerikanischen Universitäten mit ‹Triggerwarnings› gearbeitet. Damit wird ein Konstitutionswechsel bezeichnet. In der «psychischen Labilisierung» im Zeitalter der Bewusstseinsseele liegt aber für den Autor gleichzeitig die «großartige Möglichkeit der Spiritualisierung».
Erschienen 2004. - Softcover/Paperback 162 S. : Ill. ; 23 cm Zustand: neuwertig; ungelesen; a6205 9783830431398 Wenn das Buch einen Schutzumschlag hat, ist das ausdrücklich erwähnt. Rechnung mit ausgewiesener Mwst. Psychisches Trauma; Psychotherapie; Ratgeber, Medizin, Gesundheit, Psychologie
Das Buch hilft anhand zahlreicher Übungen betroffenen Frauen einen Weg aus den Folgen häuslicher Gewalt zu finden und die Gefahr einer erneuten Viktimisierung zu reduzieren. Schließlich ist das Buch auch für Experten hilfreich, die in der Opferhilfe tätig sind und mit Frauen arbeiten, die geschlagen wurden. Die Übungen können in leicht abgewandelter Form auch in Gruppentherapien, in Selbsthilfegruppen oder in Frauenhäusern eingesetzt werden.