Reiskocher sind praktische Küchengeräte, welche Zeit und Arbeit ersparen. Mit dem richtigen Rezept erreicht man einen perfekten Reis oder auch in unserem Fall heute Linsen. Die Linsen werden in Natura ohne Gewürze oder Salz zubereitet, nachdem sie gekocht sind kann man individuell abschmecken.... weiterlesen "Linsen im Reiskocher kochen" Was die Sorten und Arten von Linsen angeht ist die Auswahl unheimlich groß. Sehr typisch und hierzulande viel verwendet werden rote Linsen und braune Linsen. Ebenso gibt es etwas exotischere Arten wie Tellerlinsen und Beluga Linsen, die sich sehr gut eignen, um Gerichte optisch aufzupeppen. Unabhängig von der Sorte, hat die Lagerung von Linsen maßgeblichen Einfluss auf deren Haltbarkeit und Geschmack.... weiterlesen "Linsen richtig lagern" Linsen sind sehr eiweißreich und mit 20-25 Prozent der Eiweiß-Sieger unter den Hülsenfrüchten, verursachen aber auch oft Blähungen. Außerdem sind sie fettarm, enthalten eine große Menge an Ballaststoffen, Vitamin B, Eisen und Spurenelementen.
Suchen Sie nach Alternativen, um Ihren gewöhnlichen Reiskocher für außergewöhnliche Kochzwecke zu verwenden? Bei der Vorstellung erstaunlicher Ideen, wie Sie Ihren gewöhnlichen Reiskocher für verschiedene Kochmethoden verwenden können, ist das Kochen von Linsen eine beliebte Wahl. Linsen gelten als das dritthöchste eiweißhaltige Nahrungselement. Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen. Sie werden erstaunt sein, wenn Sie erfahren, dass eine Tasse gekochte Linsen Ihnen 16 Gramm Ballaststoffe liefert. Cool, oder? Wenn du also auf eine nahrhafte Mahlzeit hoffst, kannst du einfach deinen Reiskocher benutzen, um Linsen in kürzester Zeit zu kochen. Es erfordert auch weniger Aufwand, wo Kochtöpfe Ihre Zeit und Energie wegnehmen werden. Meistens müssen Sie nicht stundenlang in der Nähe Ihres Gasherds stehen. Warum also nicht den Reiskocher benutzen? Linsen im Reiskocher kochen Hier werde ich dir den ganzen Prozess des Kochens von Linsen in einem Reiskocher erklären. Nimm dir einen Moment Zeit und sieh sie dir unten an.
Grüne Linsen Reishunger Zubereitung von Grüne Linsen im Zubereitung von Grüne Linsen Grüne Linsen kalt abspülen, um eventuelle restliche Verschmutzungen zu entfernen. Grüne Linsen in einen Kochtopf geben. Wasser dazugeben. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Grüne Linsen aufkochen lassen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und Grüne Linsen ca. 25 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Zwischendurch die Konsistenz prüfen. Erst nach dem Kochen salzen. Exklusiv! Digitales Rezeptbuch per E-Mail Gratis Digitales Rezeptbuch bei Anmeldung 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten Von Sushi bis hin zu Curry & Desserts Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung Mehr Rezepte mit Grüne Bio Linsen Gewinne einen Digitalen Reiskocher Melde dich bis zum 12. 06. 2022 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört 1 von 3 Digitalen Reiskochern deiner Wahl schon bald dir! Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu.
Bringen Sie stattdessen die Kochflüssigkeit schnell zum Köcheln und kochen Sie sie dann bei niedriger Hitze, bis sie weich sind. Linsen sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und enthalten wenig Fett, was sie zu einem gesunden Fleischersatz macht. Außerdem sind sie reich an Folsäure, Eisen, Phosphor, Kalium und Ballaststoffen. Die Linsen kochen: In einem mittelgroßen Topf die Linsen und das Wasser zum Kochen bringen. Abdecken, die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 17 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich, aber nicht matschig sind. Überschüssiges Wasser abgießen und abkühlen lassen. In allen Rezepten verwenden, in denen gekochte Linsen verlangt werden. Würzen Sie sie mit Olivenöl, Zitronensaft, Essig und frischen Kräutern, oder essen Sie sie pur. Linsen können auch zu Suppen, Salaten oder anderen Rezepten hinzugefügt werden. 2) Dämpfen: Wenn Sie bereit sind, die Linsen in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Das Wasser zum Kochen bringen und die Hitze auf mittlerer Stufe halten ~ die Linsen 12-15 Minuten dämpfen, bis sie sich gerade noch zart anfühlen (man sollte eine gekochte Linse gerade noch zwischen den Fingern zerdrücken können).
Dass man in unserem Multi Reiskocher MRK 500 Risa viel mehr als nur Reis kochen kann, sondern auch andere Getreide und Hülsenfrüchte, das haben wir in einem früheren Beitrag bereits gezeigt. Denn auch verschiedene Linsen, Kichererbsen, Bulgur & Co. lassen sich darin wunderbar einfach zubereiten. Zu diesem Thema haben wir viele Rückmeldungen erhalten. Das freut uns sehr. Und es hat uns gezeigt, dass Euer Interesse an diesen Lebensmitteln und an der Vielfalt der Verwendungs-Möglichkeiten unseres Reiskochers sehr groß ist. Darum greifen wir heute ein paar Fragen von Leser:innen auf, die sich Rezepte zur Zubereitung von Graupen, Quinoa und Hirse im Reiskocher gewünscht haben. Wer den früheren Beitrag zu Linsen, Bulgur, Kichererbsen & Co nachlesen möchte, kann das mit einem Klick auf das folgende Bild gerne tun: Graupen, Quinoa und Hirse im Reiskocher kochen Wir beginnen mit den GRAUPEN und PERLGRAUPEN Zuerst ein bisschen Theorie: Was ist der Unterschied zwischen Perlgraupen und Graupen? Früher war beides grundsätzlich aus Gerste hergestellt.
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