In Kühlschrank zwei Wochen. Wie lange sind Kokosbusserl haltbar? Als sogenanntes "Dauergebäck" sind Kokosmakronen lange haltbar. Der hohe Zuckergehalt ermöglicht es, dass sie 2 – 3 Wochen frisch bleiben können. Danach werden sie langsam aber sicher trocken.
Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Ich wünsche ganz viel Spaß zubereiten und Rollen der Rumkugeln! Vergiss nicht, zwischendurch immer mal wieder zu probieren. Selbstgemachte Rumkugeln mit heißer Schokolade. Aber Vorsicht! Ich hatte beim letzten Mal einen kleinen Schwips! Guten Appetit und alles Liebe, miho Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
Leckere Schoki schmelzen und dazugeben und alles mit einem tüchtigen Schluck Rum verfeinern. Einzig das Kühlen und Formen der Kugeln benötigt Zeit. Aber ganz ehrlich, das ist es wert! Ab 40% Alkohol schmecken die Rumkugeln erst richtig fein! Feine Pralinen aus Butterganache Meine Rumkugeln bestehen aus Butterganache. Sie ist länger haltbar als Sahneganache. Da ich meine Rumkugeln oft zu Weihnachten verschenke, ist mir die Haltbarkeit sehr wichtig. Wie viel Kuvertüre Du pro 100 g Butter verwendest, hängt davon ab, welche Konsistenz Du erhalten möchtest. Es gibt leichte, mittlere und schwere Butterganache. Ich verwende mittlere Butterganache. Also 100 g Butter und 200 g Vollmilchkuvertüre. Den Rum-Anteil gleiche ich dadurch aus, dass ich 100 g Zartbitterkuvertüre dazugebe. Haltbarkeit selbstgemachte rumkugeln wie. Übrigens: Butterganache eignet sich herrlich zum Experimentieren. Gib doch mal etwas Löskaffe mit in die Ganache. So erhältst Du köstliche Kaffe-Rumkugeln. Und je höher der Anteil an Kuvertüre, desto länger ist Deine Ganache haltbar.
Hallöchen, ich habe gestern Abend Weinbrandkugeln mit bunten Zuckerstreusel als Deko gemacht und in eine verschließbare Vorratsdose gepackt. Soll ich die jetzt am Besten in den Kühli stellen oder lieber in den kühlen Keller? Ich hab Angst, dass mir die Farbe der Streusel weg läuft, wie mach ich das jetzt am Schlausten? Oder kann ich die auch bei Zimmertemperatkur lagern? Wie lange sind die Kugeln übrigens haltbar (falls noch welche bis Weihnachten leben)? Gelten die gleichen Regeln dann auch für Whiskytrüffel und ähnliches? Liebe Grüße, Eure Rübe Zitieren & Antworten Mitglied seit 11. 12. 2005 30. 242 Beiträge (ø5, 05/Tag) Hallo Rübe! Ich stelle diese Sachen in den Kühlschrank. Und halten tun die maximal bei mir 4 Wochen, dann ist nichts mehr da. Ich denke, ein kalter Keller ist auch gut! LG Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! Mitglied seit 18. 05. Rumkugeln Haltbarkeit - Haltbarkeit.net. 2003 508 Beiträge (ø0, 07/Tag) Hallo Emmy-Ly, vielen Dank für die schnelle Rückmeldung! Also der Kühlschrank kann dann den Zuckerstreuseln nichts anhaben?
Schau dir doch auch mal meinen dänischen Spandauer, die Zimtschnecken und die dänischen Havregrynskugler an! Zutaten 500 g Rührkuchen 50 ml braunen Rum 100 ml Orangensaft 2 Teelöffel Vanillezucker 2 EL Kakao 3 – 4 Esslöffel Johannisbeer- oder Himbeermarmelade 100 g Schokolade 1 Esslöffel Butter 1 Prise Liebe evtl. 1/2 – 1 Fläschchen Rum- Aroma ( siehe unten) Schokostreusel Zubereitung Zunächst den Rührküchen fein in eine Schüssel zerbröseln. Den Rum und den Orangensaft über die Kuchenbrösel gießen, den Vanillezucker, den Kakao und die Marmelade unterrühren. Dann die Mischung für 10 Minuten zur Seite stellen. Jetzt die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen. Haltbarkeit selbstgemachte rumkugeln ohne. Anschließend die Butter-Schokolade zu den eingeweichten Kuchenbröseln geben und gut unterrühren. (Ich verwende dafür einen dänischen Schneebesen) Die Rumkugel-Masse abschmecken und bei Bedarf noch einige Tropfen Rum-Aroma hinzufügen. Nun die Schokoladenstreusel in eine Schüssel schütten. Eine dünne Schicht Streusel auf einen flachen Teller streuen.
Das könnte dich auch interessieren Raffaello-Himbeercreme Familienplaner XXL 2022 | 13 Thermomix Rezepte |... 13 neue Thermomix Rezepte mit Schritt für … Bauernbrot Familienplaner XXL 2022 | 13 Thermomix Rezepte |... 13 neue Thermomix Rezepte mit Schritt für …
Erlaubt ist, was schmeckt! In Schweden wird anstelle von Rum(aroma) Arrak(aroma) verwendet, die Kugel heißt dementsprechend arraksboll. Mehr leckere Köstlichkeiten für die Advents- und Weihnachtszeit gibt es demnächst hier zu entdecken. Janine Leser-Interaktionen
Herausgeber BKI Baukosteninformationszentrum Deutscher Architektenkammern