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Robert Parker, Gault Millau und Co. Die ungeheure Macht der Weintester Seite 3/3 Auch bei Lidl regieren die Punkte Lidl bietet seit 2014 neben seinem Standardprogramm auch gehobene Weine an. Im Onlineshop gibt es sogar Flaschen, die mehr als 100 Euro das Stück kosten. Wer eine Filiale betritt, stößt bei den Weinflaschen zwangsläufig auf das freundliche Gesicht von Richard Bampfield. Der Brite ist einer von 340 Masters of Wine weltweit – und damit Mitglied einer illustren Runde von Weinexperten, die sich jahrelang auf die Prüfungen vorbereiten. Bampfield arbeitete zunächst für Lidl Irland, später auch für Großbritannien. Dann wurde er gefragt, ob er auch die Weine für den deutschen Markt bewerten wolle. Mister Wein tritt ab: Der Ausstieg von Robert Parker verändert die Weinwelt. Er wollte. Nun erhält er regelmäßig Pakete nach Hause geliefert, denn dort testet er die Weine am liebsten. In einem hellen Raum mit Tageslicht und Frischluft sitzt er dann, das Notizbuch in der Hand: "Nur wenn es sehr viele auf einen Schlag sind, reise ich dafür nach Deutschland. " Zehn überraschende Fakten über Wein 800 bis 1000 Weine pro Jahr bewertet Bampfield für Lidl.
Eine komplexe Charakteristik finden Genießer hier genau wie klassische Aromen, hervorragende Struktur und Balance. Solche Weine, so Parker, sind es wert, dass nach ihnen auch mit größerem Aufwand gesucht wird. Fazit: Trotz Kritik ein Monument der Weinbewertung Dieses Punktesystem ist aus der modernen Weinwelt nicht mehr wegzudenken. Und auch wenn Kritiker bemängeln, dass Parker mit seinen ganz eigenen Vorstellungen vor allem dichte, fruchtbetonte und schwere Weine mit deutlichen Holznoten bevorzugt und feingliedrigere Tropfen so zu verdrängen droht, bleibt der "Wein-Papst" weltweit beliebt. In Silkes Weinkeller professionell bewertete Weine vom Weinpabst Robert Parker entdecken und online kaufen Unser Sortiment enthält ausschließlich Weine die unser Team aus Sommeliers und Önologen für gut befinden. Zu jedem Wein finden Sie eine detaillierte Produktbeschreibung vor, die Ihnen beim Kauf hilft. Robert Parker, Gault Millau und Co. : Auch bei Lidl regieren die Punkte. Freuen Sie sich über ausführliche Informationen zu Winzer, Weingut, Jahrgang und Rebsorte. Darüber hinaus erfahren Sie in unserer Verkostungsnotiz, zu welcher Speise und zu welchem Anlass der Wein passt.
Grosse Bordeaux-Weine Das Anbaugebiet Bordeaux ist stets einen Besuch wert. Eine NZZ-Reise führte zu berühmten Châteaux. Höhepunkte waren die Besuche auf Cheval Blanc und Faugères, wo Weine mit den Höchstnoten von 100 Punkten ausgeschenkt wurden. 120'000 Hektaren sind mit Reben bepflanzt. Das berühmte Anbaugebiet Bordeaux ist riesig. Allerdings produziert nur eine kleine Elite aussergewöhnliche Weine. Viele Weingüter haben Mühe, nur schon ihre Produkte zu kostendeckenden Preisen zu verkaufen. Robert parker 100 punkte wine tasting. Im Médoc, links der Gironde, dominieren Gewächse, die mehrheitlich aus Cabernet Sauvignon bestehen. In St-Emilion und Pomerol, am rechten Ufer, regiert vor allem Merlot. Eine kürzlich durchgeführte NZZ-Leserreise führte zu angesehenen Châteaux, die einen exklusiven Einblick in ihr Schaffen und ihre Philosophie gewährten. Bei Degustationen sowie Mittag- und Abendessen konnten die Teilnehmer aber auch die Weine kennenlernen. Dabei gab es einzigartige Preziosen zu verkosten, darunter zwei Weine, die der einflussreiche US-Weinkritiker Robert Parker mit dem Maximum von 100 Punkten bewertete.
Château Malartic-Lagravière 2015 rot, Pessac-Léognan: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, weniger bekanntes Gut mit klarer Aufwärtstendenz, der neueste Jahrgang verspricht einiges, Bouquet von schwarzen Beeren, Röstnoten, etwas Vanille, dichter, kräftiger Körper mit präsenten, reifen Tanninen, mittlere Säure, gute Struktur, sehr gute Länge. Alois Lageder Porer Pinot Grigio DOC 2020 - lieblings-weine.de. Bezugsquellen: Ältere Weine sind allenfalls auf Auktionen zu finden. Jüngere Jahrgänge bei spezialisierten Bordeaux-Händlern wie beispielsweise Gerstl, Denzweine, Mövenpick oder Pierre Wyss. Kulinarik-Newsletter Wir schicken Ihnen die besten Rezepte, Gastro-Trends und Weintipps aus «NZZ Bellevue» einmal pro Woche per E-Mail: Jetzt kostenlos abonnieren. Themen entdecken
Rund 3. 800 Dollar gibt die Internet-Weinseite Wine-Searcher als Preis für eine Flasche an – ein Vielfaches dessen, was er einst gekostet hat. Dass dieser Wein hochwertig ist, wussten die Produzenten schon beim Abfüllen; dass er einst eine rare Kostbarkeit sein würde, nicht. Denn die Preissteigerung hat der Wein einem Mann zu verdanken, der erst 1978 begann, Weine zu bewerten: dem Amerikaner Robert M. Parker. Er gab diesem Wein 100 von 100 Punkten. Die Weinwelt schreckt auf Wenn in den kommenden Jahren Winzer ihre Weine abfüllen, werden sie nicht mehr darauf bauen können, dass sie Schützenhilfe von dem Westküsten-Amerikaner bekommen. Robert parker 100 punkte wine blog. Vergangene Woche erklärte Parker, dass er sich vom Tagesgeschäft zurückziehen wird und große Anteile seiner Publikation verkauft. Die neuen Partner sollen drei Hedgefondsmanager aus Singapur sein, Parker bezeichnete sie im "Wall Street Journal" als "junge Visionäre" aus der Finanz- und IT-Branche. Was die neuen Herren mit ihren Anteilen tun, ist ungewiss. Sicher ist nur: Die Weinwelt wird nicht mehr die gleiche sein.