Nicht mehr nur eine belächelte Minderheit Den Begriff "vegan" gibt es seit 1944. Damals gründete der Brite Donald Watson die "Vegan Society". Das Wort hatte er als sprachliche Abgrenzung zu "vegetarian" ersonnen. Supermarkt Jobs in Schöneiche bei Berlin | vollzeitjobs.de. Watson war im Alter von 14 Jahren Vegetarier geworden, nachdem er auf dem Bauernhof seines Onkels bei der Schlachtung eines Schweins dabei war und ihm schlagartig klar wurde, weshalb diese Tiere dort gehalten wurden. Später wurde er Veganer, nachdem er sich über die Verhältnisse in der Milchwirtschaft schlau gemacht hatte. Sein für damalige Verhältnisse nicht ganz "normaler" Lebensstil – Watson war überzeugter Pazifist, rauchte und trank nicht – sorgte dafür, dass viele seiner Zeitgenossen ihn belächelten und nicht ganz ernst nahmen. Diese Art von Reaktion war auch in den Jahrzehnten nach ihm für viele Veganer alltäglich. Sie wurden lange Zeit als seltsam angesehen, das Klischee vom Birkenstock tragenden Körnerfresser, der "meinem Essen das Essen wegisst", hält sich in manchen Kreisen auch heute noch hartnäckig.
Geschrieben von Svenja Friedrich am 13. Januar 2022 Das Thema Veganismus - ein beharrlicher Trend Vom Arme-Leute-Essen zum "Veganuary" Die Menge an veganen Produkten im Supermarkt und die mediale Präsenz des Themas lässt vermuten, dass die pflanzliche Ernährung ein Trend der Neuzeit ist. Persischer supermarkt berlin.org. Doch Menschen, die diesen Lebensstil zu dem für sie richtigen erklärt haben, gibt es schon seit Urzeiten. Ziel ist es nicht, den "Allesfressern" ihr Verhalten madig zu machen, sondern eine Lebensweise zu verfolgen, die dem eigenen Körper, der Umwelt und dem Planeten gut tut. In der Antike sprachen sich schon Buddha und der griechische Philosoph Pythagoras, Schrecken aller Mathe-Nulpen, für eine mindestens vegetarische Ernährung aus. Bei ihnen hatte dies hauptsächlich religiöse Gründe: Da der Mensch auch als Tier wiedergeboren werden könnte, sollte er sich allen Lebewesen gegenüber rücksichtsvoll benehmen und Leid möglichst vermeiden. Um Pythagoras zu zitieren: "Alles, was der Mensch den Tieren antut, kommt auf den Menschen zurück".
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Er ist als freundliche Einladung gemeint, sich über bestimmte, seit Ewigkeiten bestehende Praktiken zu informieren und vielleicht auch über den Wert verschiedener Lebewesen nachzudenken – auch denen, die nicht mit uns unter einem Dach wohnen..................................................................................................................................................
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