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Den Teig einfüllen, gleichmäßig verteilen, den Löffel ablecken und für 35 min bei 160 Grad Umluft backen. Danach rausnehmen und abkühlen lassen. Schritt 2 Alle Zutaten für das Frosting in einen Mixer geben, kurz mixen lassen. Den Frischkäse vorsichtig auf dem Kuchen verteilen und für 10 min in den Kühlschrank stellen. Tipp Der Kuchen ist nur so blau geworden, weil ich noch etwas blaue Lebensmittelfarbe unter-gerührt habe. Guten Appetit! Kalorienarme Brownies mit Brombeer-Frischkäse-Topping - sugar&rose. Nährwerte 100 g (Gesamtmenge: 1. 577 g – 2. 349 kcal) 149 kcal 6 g Fett 6, 7 g Eiweiß (Gesamt: 106 g) 18, 2 g Kohlenhydrate davon 0, 1 g Zucker 1, 1 g Ballaststoffe Werde Fan auf meiner Facebook-Seite und du wirst aktuell über neue Rezepte auf meinem Blog informiert. Somit hast du die Möglichkeit, durch den hinterlegten Link sofort auf das gewünschte Rezept zu gelangen, ohne suchen zu müssen. Facebook -> Facebook-Fan-Seite
Süßkram kann man nie genug haben. Auch wenn man sich schon den ganzen Bauch voll geschlagen hat, nur noch als Kugel durch das Leben rollen möchte und bereut, so große Augen gehabt zu haben, geht immer noch ein Stück Torte oder Brownie rein. Manchmal glaube ich an die Existenz eines eigenen Nachspeisenmagens, quasi als kleines Hintertürchen, das dazu dient, dem eigenen Körper glaubhaft zu machen, dass das Essen eines Desserts absolut vertretbar ist. Wenn ihr einmal wieder Lust habt, euren sekundären Magen zu befüllen, habe ich heute eine superleckere Brownie-Torte für euch. Getoppt wird das ganze mit einer Frischkäse-Creme und Himbeeren. Was ihr braucht Für den Kuchen 200 g Butter 200 g Zartbitter-Schokolade 100 g Vollmilch-Schokolade 100 g Puderzucker 4 Eier 1 Pkg. Puddingpulver mit Schokoladengeschmack 1 Pkg. Pin auf Muffins, Plätzchen, Waffeln... Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Creme 250g Frischkäse 200g Magertopfen 1 Pkg. Vanillezucker Staubzucker nach Belieben frische Himbeeren zum Dekorieren So wird´s gemacht Zuerst wird die Butter mit der Schokolade in einem Wasserbad verflüssigt und anschließend abgekühlt.