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Unter ihrer Herrschaft wurde die seit 1513 nachweisbare Feste erbaut, welche bereits 1586 zu einem vierflügeligen Renaissanceschloss umgestaltet wurde. Nach der Schlacht am Weißen Berg wurde der Besitz der Vencelík konfisziert und 1626 an die Kärntner Linie Herbersteiner verkauft. Ihnen folgten 1657 die Geyer von Edelbach, von denen es 1669 die österreichische Linie der Herbersteiner erwarb. 1660 erfolgte der barocke Umbau des Schlosses. Es begann 1978 mit dem 123 T-Modell – Sonderschau „40 Jahre Sterne aus Bremen“ – SchuppenEins. Im Jahre 1686 entstand das jüdische Ghetto, in dem 1693 eine Synagoge entstand. 1793 vernichtete ein Brand Teile der Stadt. Im Jahre 1802 begann die Tradition des Weihnachtskrippenbaus in Triesch. Zuerst erfolgte der Krippenbau mittels bemalter Pappmaché, ab 1860 setzte die Herstellung hölzerner Krippen ein. 1811 entstand ein hölzerner Aussichtsturm auf dem Großen Spitzberg, welcher 1834 bei einem Sturm einstürzte. Beim Stadtbrand von 1824 wurde die Katharinenkirche und die Synagoge zerstört. Ab 1831 wurde die Herrschaft Triesch von Amts wegen verwaltet und 1844 an die Herren von Sternbach verkauft.
In Erinnerung an dieses Ereignis wird noch heute Kappeler Milchsuppe aufgetischt, wenn ein Streit durch Verhandlung beigelegt werden konnte, so etwa durch Bundesrat Pascal Couchepin beim Abschluss des St. Galler Kulturgüterstreits 2006. [3] Darstellung auf der Chronik von Heinrich Thomann, um 1606 Film [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] "Ex Voto", ein Film von Erich Langjahr Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Hans Nabholz, Geschichte der Schweiz, Zürich: Schulthess & Co., 1932–1938. OCLC 6857180 ↑ Helmut Meyer: Kappelerkriege. In: Historisches Lexikon der Schweiz. ↑ Der Bundesrat: Kulturgüterstreit St. Gallen – Zürich: Erfolgreicher Abschluss der Vermittlung des Bundes. Die Kappeler Milchsuppe und ihre Bedeutung in der Schweiz | Suissebook - Die Schweiz, das schönste Land der Welt. 27. April 2006, abgerufen am 29. November 2017. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Geschichte zu Kappel Werner Schmid: Die Kappeler Milchsuppe in DER SPIEGEL 16/1948, S. 20
Das Rezept stammt noch von den Ur-Großeltern meines Vaters und hat lange Tradition, aber ehrlich gesagt habe ich sie Jahre nicht mehr gegessen. Anlässlich des Blogevent von FOOD & Co, möchte ich euch diese kulinarische Kindheitserinnerung gerne vorstellen. Flutsch-Nudelsuppe (für 4 Portionen) 1 Liter Milch Stückchen Butter (ca. 20g) 1 Prise Salz 2-3 EL Vanille-Puddingpulver 250 g Bandnudeln Milch mit Butter und Prise Salz zum Kochen bringen. Ich habe lactosefreie Milch verwendet, diese ist bereits süß, deshalb habe ich keinen Zucker mehr hinzugegeben. Je nach Geschmack noch 2 EL Zucker hinzugeben und umrühren, bis sich dieser aufgelöst hat. Puddingpulver hinzugeben und umrühren. Nudeln hinzugeben und auf kleinster Stufe ca. Kappeler milchsuppe rezept von. 10 Minuten ausquellen lassen, die Zeit kann je nach Nudelsorte variieren. Suppe immer wieder umrühren, damit nichts am Topf kleben bleibt oder die Milch anbrennt Die gute alte Flutsch-Nudelsuppe ist zwar ein einfaches, nicht gerade kreatives Gericht, aber sie war für mich ein Seelentröster, das ultimative Mittagsessen wenn es draußen warm war, wenn man keine Lust auf herzhafte Sachen hatte oder einfach nur schnell etwas essen wollte, damit man draußen wieder herumtoben konnte.
Zwiebeln und Knoblauch im Butter anbraten und mit der Bouillon ablöschen. Brotstücke, Lorbeer, Gewürznelke und Kümmel zugeben und aufkochen. Milch beigeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz aufkochen lassen. Käse, Schnittlauch und Petersilie unterziehen, Brotwürfel beigeben und sofort servieren.