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local_parking Parken: Öffentliche Parkplätze stehen kostenfrei an der Unterkunft (Reservierung ist nicht möglich) zur Verfügung. pets Haustiere: Haustiere sind nicht gestattet. child_friendly Richtlinie zu kindern und zustellbetten: Kinder jeden Alters sind willkommen. Keine Babybetten verfügbar. Keine Zustellbetten verfügbar.
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Den Backofen auf 180° Ober- und Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten für den Biskuit in eine Schüssel geben, dann mit dem Handmixer auf höchser Stufe verrühren. Dabei nicht zu lange mixen, damit noch etwas Kohlensäure im Teig bleibt. Dadurch wird der vegane Biskuit richtig schön locker und luftig. Nun den Teig in der Springform verteilen. Ungefähr 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Mit einem Holzspieß, einer Gabel oder einem Zahnstocher hinein pieksen, wenn nichts anklebt ist der Teig fertig. Den veganen Biskuitteig vollständig in der Springform auskühlen lassen. Zitronensaft in eine Schüssel geben. Dann die Äpfel schälen und grob in die Schüssel raspeln. Himmlische schwedische Apfeltorte - vegan, einfach und schnell | Rezept von Sugarprincess - YouTube. Dabei gelegentlich umrühren, damit die Äpfel von dem Saft umhüllt werden und nicht braun werden. Mit dem Wasser, Zucker, Puddingpulver und dem Kichererbsenmehl verrühren. Im Anschluß die Apfelmasse in einen Kochtopf geben und unter Rühren aufkochen. 2-3 Minuten köcheln lassen. Die Masse etwa 10 Minuten abkühlen lassen, dann auf den Biskuitboden in der Springform geben und glatt streichen.
Gewürfelte Äpfel mit dem Apfelsaft und der geriebenen Tonkabohne in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Stärke mit Wasser (ca. 2 EL) verrühren, in das Apfelkompott einrühren, nochmals aufkochen lassen und den Kochtopf anschließend von der Herdplatte nehmen. Ausgekühlten Biskuitboden längs halbieren. Eine Hälfe des Bodens auf einem Tortenteller auslegen. Ring der genutzten Backform um den ausgelegten Tortenboden spannen. Apfelkompott auf dem ausgelegten Boden verteilen. Jetzt die zweite Hälfte des Tortenbodens auf dem Apfelkompott auslegen. Vegane schwedische apfeltorte. Torte beiseitestellen und das Apfelkompott zwischen den Böden vollständig auskühlen lassen. Creme: Pflanzliche Quarkalternative, pflanzliche Mascarpone und Puderzucker in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät zu einer Creme verrühren. Vanilleschote längs halbieren, Mark aus der Vanilleschote mit einem Messer herauskratzen und zur Creme geben. Die Creme nochmals mit einem elektrischen Handrührgerät verrühren.
Wer ist am Wochenende mit dabei und backt meine saftige, herbstliche Schwedische Apfeltorte? So simpel und immer wieder gut! Einfach zu backen und ein beliebter Klassiker unter den Apfelkuchen. Luftiger Biskuit, im Original belegt mit einer dicken Fruchtschicht aus Ei-Apfelmasse, die ich hier in meinem Rezept lecker veganisiert habe. Getoppt mit aromatischer Zimtsahne. So wird Schwedische Apfeltorte originalgetreu, vegan und richtig gut! Schwedische Apfeltorte - Klassiker in vegan Bei der Ernte auf der alten Streuobstwiese Knackiger Apfel, frisch vom Baum Zutaten für eine 26 cm Schwedische Apfeltorte: Biskuitteig: 125 g Mehl 90 g Zucker 1 Pck Vanillezucker 2 geh. Vegane schwedische apfeltorte rezepte. TL Backpulver 3 EL Pflanzenöl 125 ml Sprudelwasser Apfelfüllung: 1, 5 kg Äpfel, säuerliche Sorte wie Boskop 1, 5 Zitronen, der Saft 300 ml Wasser 200 g Zucker 3 geh. El Kichererbsenmehl 2 Pkg. Vanillepuddingpulver Sahnehaube: 300 ml vegane, aufschlagbare Sahne 1 Pkg. Sahnsteif 20 g Vanillezucker 1/2 TL Zimt 2-3 EL Raspelschokolade, Zartbitter, vegan Zubereitung: Eine 26 cm Springform mit Backpapier auslegen.
Schnell gezaubert ist diese schwedische Apfeltorte außerdem und mit dem fluffigen Boden und den saftigen Äpfeln in Vanillepudding mit zarter Zimt-Sahne ein Traum auf jeder Kaffeetafel! Und niemand wird merken, dass diese Torte vegan ist. Somit habt ihr etwas für die Umwelt getan und es schmeckt genauso toll wie die klassische Version! Das Originalrezept stammt vom Blog Kaffee und Cupcakes und ich habe es für mein Video nur minimal abgewandelt - es funktioniert perfekt! Und so wird die leckere schwedische Apfeltorte gemacht: Hat euch das Video gefallen? Dann vergesst bitte nicht, meinen Kanal zu abonnieren und mir einen netten Kommentar und einen Daumen nach oben da zu lassen und schickt mir auch gerne Fotos eurer eigenen Torten - ich freu mich darüber immer sehr. Berichtet mir auch gerne, ob jemand gemerkt hat, dass die Torte vegan ist... Schwedische Apfeltorte - Rezept | EDEKA. ich bin gespannt! Und hier nun das Rezept für euch zum Nachlesen und zum Ausdrucken: Ergibt: 12 bis 16 Stücke Schwedische Apfeltorte - vegane Version ohne Milch und ohne Eier Super einfach, saftig, herbstlich und schnell gezaubert - ein perfekter Tortentraum für sonnige Herbsttage!