Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Fleisch Schnell USA oder Kanada einfach Fingerfood Backen Kinder Hauptspeise Schwein warm Geflügel Gemüse Vorspeise kalt Low Carb ketogen Rind Frittieren Party 12 Ergebnisse 4, 49/5 (47) Corn Dogs amerikanisches Fingerfood - Würstchen im Maisteigmantel frittiert 30 Min. normal 4, 33/5 (7) Würstchen am Stiel 30 Min. normal 4, 29/5 (19) Corndogs Hotdog Würstchen im Maisteigmantel 30 Min. normal 3/5 (1) Amerikanische Corndogs ein US-Klassiker 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Mini Corndogs leckerer und lustiger Snack 30 Min. simpel (0) Corndogs aus dem Wok mal was Schnelles aus dem Wok 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Veggi Corn Dogs mit Dip Vegetarische Hot Dogs mit Brokkoli & Karotten 15 Min. normal 3/5 (3) Mini Corn Dogs ohne Frittieren Corn Dog Muffins, ergibt 8 - 9 20 Min.
Die optimale Temperatur zum Frittieren liegt bei etwa 170 Grad Celsius. Solltest du keinen Küchenthermometer besitzen, kannst du die richtige Temperatur auch ganz einfach mit der Stäbchenprobe herausfinden. Halte dafür einen Holzspieß oder beispielsweise die Rückseite eines hölzernen Kochlöffels ins Öl. Sobald sich um das Holz herum kleine Bläschen bilden und nach oben steigen, hat das Öl die richtige Temperatur. Frittiere immer nur eine kleine Menge nacheinander. Wird es im Topf zu voll, kühlt das Öl schlagartig ab und wenn die Corn Dogs kaum Platz haben, werden sie nicht gleichmäßig braun. Spicy Sriracha Style Von diesen Garnelen bekommen wir nicht genug! In unseren Corn-Dog-Teig getunkt und von scharfer Sriracha Sauce getoppt, sorgen diese Shrimp Corn Dogs für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Zubereitung Arbeitszeit: ca. 45 Minuten Für unsere Spicy Shrimp Corn Dogs benötigst du natürlich Garnelen. Diese kannst du frisch oder tiefgekühlt kaufen. Denke bei TK-Garnelen daran, sie rechtzeitig im Kühlschrank, am besten über Nacht, aufzutauen.
Mehl, Maismehl, Magic Dust und Backpulver mischen. Die flüssige Masse zur Mehlmischung geben und zu einem zähflüssigen Teig verrühren. Zum Frittieren Die Würstchen halbieren, auf die Holzspieße stecken und mit etwas Mehl bestäuben. Das Frittierfett auf 180 Grad erhitzen. Den Corn Dogs Teig in ein hohes Gefäß füllen und die Würsten eintauchen. Die Corn Dogs für zirka drei Minuten ins heiße Frittierfett geben. Die fertigen Corn Dogs auf einem Küchentuch abtropfen lassen und noch war servieren. Für die Corn Dogs Sauce Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, den Knoblauch und die Chilischote fein hacken und zusammen mit dem Limettensaft unter die Mayonnaise rühren. Mit Magic Dust würzen.
Hier das Video zu diesem Rezept: Wie wird frittiert? Da könnt ihr jede Methode verwenden, die Euch am geeignetsten erscheint: Die Fritteuse ist nur eine Variante. Es klappt auch im Topf, einer hohen Pfanne und Frischluftliebhaber dürfen gerne ihren Dutch Oven befeuern. In Sachen Temperatur empfehle ich 180 Grad, zeitlich liegen wir dabei bei etwa drei Minuten. Klar, wer für seine Corn Dogs dicke Bockwürste in Erwägung zieht, der wird etwas mehr Zeit benötigen. Passt jedoch auf, dass Euch der Corn Dogs Teig nicht zu dunkel wird, solltet ihr längere Zeit frittieren. Mit 180 Grad hat das Öl die optimale Temperatur zum Frittieren der Corn Dogs erreicht. (Foto: Matthias Würfl) Welche Sauce bietet sich an? Meine Sauce besteht in ihrer Basis aus Mayonnaise. Dazu kommen Chilischoten, die für etwas Schärfe sorgen. Und der Limettensaft bringt Frische ins Spiel. Der Knoblauch ist optional und für die Farbe sorgen klein gehackte Lauchzwiebeln. Generell könnt ihr bei der Corn Dog Sauce selbstverständlich eure Experimentierfreude ausleben und eigene oder andere Saucen Kreationen verwenden.
Einfach Tasty Rezepte Erstellt: 11. 05. 2017 Aktualisiert: 21. 02. 2022, 17:10 Uhr Mwoah. Käse-Laugen 'Corn' Dogs © - ZUTATEN Für 6-8 Stück 6-8 Scheiben Käse 5-8 Mini-Würstchen Brezelteig 250ml Wasser 3 EL Trockenhefe 1 TL Salz 350g Mehl 1 Liter Wasser 3 EL Back-Natron 1 Eigelb Grobes Salz ZUBEREITUNG 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Die Würstchen in Käse wickeln und einen Holzspieß durch das Würstchen stecken, dann auf ein Blech legen und 20 Minuten einfrieren. Wrap the frankfurters in the cheese and secure a long cocktail stick through the end of the frankfurters. 3. In der Zwischenzeit den Brezelteig machen. Wasser, Trockenhefe und Salz vermischen, dann Mehl hineingeben und mit den Händen durchkneten. 4. Den Teig 8-10 Minuten kneten, bis er sich weich und "elastisch" anfühlt. 5. Ein Stück Teig nehmen und lang ziehen. 6. Den Teig um den Würstchen-Käse-Spieß wickeln. 7. In einem großen Topf Wasser und Natron zum Kochen bringen. Die Würstchenspieße für 3 Minuten eintunken. 8. Die Spieße auf ein Blech legen und mit Eigelb bestreichen, dann grobes Salz darüber streuen.
Streetfood-Festival-Feeling für zu Hause Mit diesen Corn-Dog-Rezepten holst du dir das Streetfood-Festival-Feeling nach Hause. Welche Variante testest du als Erstes? Lass es uns auf Facebook, Instagram oder TikTok wissen und markiere uns, wenn du unsere Corn-Dog-Rezepte ausprobierst! Wir wünschen dir viel Spaß beim Schlemmen und Genießen. Weitere Beiträge Das könnte Dich auch interessieren! Die asiatische Zitrusfrucht Yuzu: Rezeptideen zum Vatertag Der Sommer steht bereits in den Startlöchern – der perfekte Zeitpunkt für eine fruchtige Erfrischung, oder? Und was würde besser dazu passen als die asiatische Zitrusfrucht Yuzu! Die gelbe Frucht, die vom Aussehen her etwas an eine Zitrone erinnert, hat es endlich auch nach Deutschland geschafft und verleiht vielen Gerichten einen ganz neuen Zitrusgeschmack. Dorayaki – Gefüllte japanische Pfannkuchen selber machen Mmmh… Wir lieben Pfannkuchen: Mal als weiche Pancakes mit frischen Erdbeeren on top, mal hauchdünn als Crêpe mit Zimt und Zucker.
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