Sallys Blog Themen Saisonal Ostern & Frühjahr Buchteln mit Eierlikör Hefeteig 42 g Hefe 60 g Zucker 30 g Wasser 130 g Eierlikör (warm) Milch 2 Eigelb 500 g Mehl (Dinkel) 1 TL Salz 120 g Butter (weich) Füllung & Blech 270 g Marmelade (Rhabarber & Erdbeere) 70 g flüssige Butter Zum Servieren 200 g Eierlikör Puderzucker Portionsrechner Die genannten Mengen beziehen sich auf eine runde Backform mit 28 cm Durchmesser. Bitte gebe hier die Maße deiner Backform an. HINWEIS: Je nach Größe deiner Backform kann die Backzeit variieren. Süße Wölkchen aus dem Ofen. Rhabarber marmelade mit eierlikör thermomix. Buchteln mit Eierlikör: Buchteln sind kleine süße Gebäckstücke aus Hefeteig, welche mit Marmelade (Rhabarber, Erdbeeren, Aprikose oder Ähnliches) oder auch z. B. Marzipan oder Nougat gefüllt werden können. Der Hefeteig wurde diesmal mit Eierlikör zubereitet. Dieser kann entweder gekauft oder auch selbstgemacht werden. So kann das Rezept auch alkoholfrei zubereitet werden. Nach dem Backen werden die Teilchen mit Puderzucker oder Glitzerschnee bestreut.
Rhabarber-Marmelade verfeinern Rhabarber-Marmelade lässt sich ganz einfach mit anderen Früchten, Gewürzen oder Kräutern kombinieren, um ihr so einen einzigartigen Geschmack zu geben. Besonders gut zu Rhabarber passen Früchte wie: Himbeeren Erdbeeren Orangen Zitronen Äpfel Experimentieren Sie aber auch mal mit etwas außergewöhnlichen Zutaten wie: Ingwer Basilikum Minze Mandelkernen Portwein Amaretto Holunderblüten Zitronenmelisse Sie können Ihrer Fantasie dabei freien Lauf lassen! Wie lange ist Rhabarber-Marmelade haltbar? Rhabarber marmelade mit eierlikör selbst. Gut verschlossen und in sterilen Gläsern hält sich die Marmelade an einem dunklen und kühlen Ort etwa 1 Jahr. Weitere Rezepte für Aufstrich mit Rhabarber Mit Orange und Vanille ein Traum auf frischen Brötchen, zu Käse oder als süßes Mitbringsel. Nur ein bisschen Vanille und Orange in der Konfitüre - Rhabarberglück im Glas das ganze Jahr... Marmelade, Konfitüre und Co. Für viele das Highlight am Frühstückstisch: selbst gemachte Marmelade! Probieren Sie unser Grundrezept für leckere Marmelade!
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Mit dem 3. Boden bedecken, mit der Marmeladenschicht wie bei Boden 1. fortfahren, danach folgt eine weitere Schicht Deutsche Buttercreme. Die Torte über mehrere Stunden kaltstellen. Anschließend mit der Swiss Meringue Buttercreme einstreichen. Bei Bedarf könnt Ihr die Buttercreme beliebig einfärben. Nach dem Einstreichen mindestens 1 Stunde kühlstellen. Zuletzt wird der Drip vorbereitet: Zutaten 25 g Sahne 63 g weiße Schokolade Lebensmittelfarbe Sahne erhitzen, weiße Schokolade zerbrechen und in die Sahne geben. Wenn die Schokolade sich aufgelöst hat, etwas Lebensmittelfarbe hinzugeben und kräftig rühren. Rezept für Rhabarber-Streuselkuchen – fruchtig, saftig & süß. Den Drip nur auf den Rand der Torte auftragen und nach Belieben dekorieren. Rezept von der lieben Maxi von Lebeliebebacke
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