Andere Variante: Möhrengemüse mit Sahnesoße Das Möhrengemüse genau wie oben beschrieben vorbereiten. Beim Ablöschen des Möhrengemüses mit der Fleischbrühe zusätzlich 1 Messerspitze getrockneten Estragon und noch etwa 150 ml Sahne zugeben. Die Flüssigkeit des Möhrengemüses sollte am Ende ziemlich eingekocht sein. Rechtzeitig nachsehen und ohne Deckel garen lassen. Eventuell noch etwas Sahne oder Wasser nachgießen. Noch feiner, aber auch gehaltvoller wird das Möhrengemüse, wenn man es mit 1 oder 2 Eigelb legiert. Dazu 2 Eigelb in einer Tasse mit etwas warmer Kochflüssigkeit vermischen und unter das fertige Gemüse rühren. Nicht mehr kochen lassen. Kohlrabi-Möhrengemüse İn Sahnesoße. Das Möhrengemüse ebenfalls mit kleingehackter Petersilie oder alternativ mit Schnittlauch bestreut servieren. Kalorienangaben Für eine Portion, ca. 170 kcal und ca. 10 g Fett.
simpel 3, 78/5 (7) Möhren - Meerrettich - Salat gesund, lecker und einfach 10 Min. simpel 3, 2/5 (3) Roher Karottensalat mit Honig, Meerrettich und Schmand einfach und erfrischend 15 Min. simpel 4, 59/5 (205) Möhren-Kohlrabi-Sahne-Gemüse Gemüsepfanne mit cremig-würziger Soße 15 Min. simpel 4, 49/5 (137) Karotten-Kartoffel-Sahne Gemüse 15 Min. simpel 4, 27/5 (13) Matjesfilet mit Bohnen-Möhren-Radieschen-Salat und Sauerrahm-Dip Der Dip passt auch sehr gut zu rohem Gemüse 20 Min. Möhren Sahne Soße Rezepte | Chefkoch. simpel 4, 12/5 (15) Sahne-Gurken-Möhren-Salat mit Sonnenblumenkernen zarte Beilage 15 Min. simpel 4/5 (19) Penne mit Möhren-Kohlrabi-Gemüse und Bärlauchrahm schnell und lecker 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Orangen-Möhren-Gemüse in Curryrahm zu gebratenem Fisch, Steak oder Frikadellen 30 Min. normal 2/5 (1) Reis mit Fenchel, Möhre und Brokkoli in Tomatenrahm Putenbrustfilet aus dem Bratschlauch in Curryrahmsoße und Möhren-Lauch-Curry-Rahm-Gemüse 45 Min. normal 3, 85/5 (18) Rahmgemüse aus Kolrabi und Möhren 20 Min.
Wunderbare Kohlrabi-Möhrengemüse in Sahnesoße ist köstliches Gemüse mit Sahne übergoßen, damit es zum Hochgenuß wird. Das Rezept das schmeckt. Zutaten für 4 Portionen 500 g Karotte (frisch) 1 Stk Kohlrabi (groß) 1 Prise Muskat 1 EL Petersilie (fein gehackt) 1 Prise Salz 1 Bch Schlagobers 1 EL Speisestärke 300 ml Wasser Zeit 30 min. Franzis Möhren in Sahnesauce von Franziska86 | Chefkoch. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Kochzeit Zubereitung Den Kohlrabi und die Möhren schälen, den Kohlrabi erst in Scheiben, dann in Würfel schneiden, die Möhren in dickere Scheiben schneiden, mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und im geschlossenem Topf 12-15 Minuten garen. Die Sahne mit der Stärke verrühren und unter das Gemüse rühren, einmal aufkochen lassen und vom Herd ziehen, mit Salz und eventuell etwas Muskat abschmecken und die Petersilie unterheben.
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