WEINBAU MIT TRADITION Umgeben von den wertvollsten Weinlagen der Nahe, gleich neben Fluss und Stausee, liegt das idyllische Weindorf Niederhausen. Seit 1575 ist es die Heimat der Familie und des Weingutes Jakob Schneider, welches zu den traditionsreichsten Betrieben der Nahe zählt. Schon immer haben wir uns dem Wein gewidmet, aber seit 1901 konzentrieren wir uns voll und ganz auf den Ausbau hochwertiger Weine aus Steillagen. Aktuell arbeiten drei Generationen im Weingut Hand in Hand. Gemeinsam engagieren sich alle "Schneiders" dafür, dass die hohen Erwartungen, die an unsere Weine gestellt werden, Jahr für Jahr aufs Neue erfüllt und möglichst sogar übertroffen werden. Jakob Schneider – MAXX-Weine. Bewirtschaftet werden 18 Hektar Rebfläche. Diese sind zu 85 Prozent mit Riesling bestockt, der großen Leidenschaft unserer Familie. Trinken Sie nicht einfach Wein – erleben Sie die Faszination unserer Weine bei einer Weinprobe mit Freunden und Gleichgesinnten. … IST FUNDAMENT UNSERES BETRIEBES Jakob Schneider Junior trägt die Verantwortung für den Ausbau der Weine im Keller und die Pflege der Weinberge.
D as Wort hat Oma Liesel: "Süße Milch ist für die Kinder, saure Milch ist für das Schwein, Wasser saufen Pferd und Rinder, und für uns schuf Gott den Wein. " Oma Liesel kann das Wort gerne behalten: "Wer stets nur reinen Wein getrunken, mit Maß und Ziel und niemals aufgesetzt, der wird den Tod erst bitten müssen, dass er ihm die Sense wetzt. Geschmackssache: Ob man im Jenseits auch noch trinkt?. " Oma Liesel sollte das Wort nie mehr hergeben, denn sie ist eine heimliche Schwester von Horaz: "Trinke, solange der Becher winkt, nutze deine Tage. Ob man im Jenseits auch noch trinkt, das ist eine Frage. " Oma Liesel, eine Figur wie aus einem Brüder-Grimm-Märchen, Schürze, Dutt, Hexenbuckel, aber nicht gramgebeugt von zweiundachtzig Lebensjahren, sondern quietschfidel und im Kopf so klar wie die Nahe an der Quelle, Oma Liesel also wäre die größte Attraktion des Weinguts Jakob Schneider, gäbe es da nicht ihren Enkel und seine Weine. Sie allein sind imstande, der lebenden Zitatenschatztruhe Oma Liesel die Schau zu stehlen, obwohl sie keine großen Worte machen, sondern mit geradliniger Eleganz und lakonischer Klarheit von der Seele ihres Terroirs erzählen - Weinen, die zu den unzweifelhaft besten Gewächsen der Nahe zählen, aber ein Leben in der Beschaulichkeit statt im Rampenlicht bevorzugen.
Er könnte auch von der weltbekannten Moselspitzenlage Ürziger Würzgarten stammen, kostet hier allerdings wahnwitzige 6, 80 Euro pro Flasche. Wir starren Jakob Schneider fassungslos an und ernten nur Achselzucken. Er wolle gar nicht teurer werden, sagt er mit lakonischem Lächeln. Er exportiere zwar in alle Welt, China, Amerika und so weiter, habe aber auch viele Stammkunden, die er nicht verprellen wolle. Deswegen mache es ihm übrigens nichts aus, dass ihn der Verband der deutschen Prädikatsweingüter noch nicht aufgenommen habe, denn dann müsste er seine Preise auf das Niveau der anderen VdP-Güter heben. Der Fluss des Lebens und der Liebe - Seminar mit Sieglinde und Jakob Schneider. Jetzt verlieren wir vollends die Fassung darob, dass auf unserer Erde noch solche wunderbaren Weinphilanthropen frei herumlaufen. Zum guten Schluss kommt Schneiders Lieblingswein, natürlich ein trockener Riesling von der Hermannshöhle, und zwar der Allerbeste, der Magnus aus handverlesenen Trauben, ein majestätisches Gewächs, opulent, aber nicht barock überfrachtet, ein Wein mit unerschöpflichen Nuancen, der aber über seine Vielschichtigkeit nicht zu einem unförmigen Koloss wird, weil er von der Spannkraft seiner Säure blendend in Form gehalten wird.
Fr jeden Menschen sollte der Fluss seiner Seele das Wichtigste sein.
In diesem Seminar richten wir die Aufmerksamkeit vor allem auf dieses Nehmen des Lebens durch die Eltern und die Annahme des eigenen Lebens über die Zustimmung zur Herkunftsgeschichte. Persönliche Probleme und Anliegen, für welche die Teilnehmer eine Hilfestellung suchen, werden über Aufstellungen vor allem auf diesen Aspekt des Nehmens und Gebens im Leben bezogen: damit das Leben dort, wo es durch ernsthafte Probleme behindert ist, wieder fließen kann, wenn irgend möglich mit Liebe. Jakob schneider fluss der seele des weins. Das Seminar dient dem Arbeiten mit persönlichen Anliegen, aber auch dem Beobachten von Aufstellungsprozessen und Fragen zur Aufstellungs-methode und zu den Beziehungsprozessen in Familiensystemen. Wir werden mit Stellvertretern und Figuren arbeiten. Infos und Anmeldung:, 031 352 10 38 Mehr Informationen unter:
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