Gänseblümchen Sirup Das Gänseblümchen ist vollgepackt mit wertvollen Pflanzenwirkstoffen wie Saponine, Gerb- und Bitterstoffe, Flavonoide und Schleimstoffe. Der Sirup ist nicht nurbei Erkältung und Husten schleimlösend und auswurffördernd, sondern außerdemauch entgiftend, entschlackend, entwässernd und regt den Stoffwechsel an. Durcheinen hohen Vitamin C-Gehalt wird auch das Immunsystem gestärkt, wenn mantäglich 2 bis 3 Teelöffel davon genießt. Zubereitungszeit 10 minutes Kochzeit 30 minutes Gesamtzeit 40 minutes Portionen 50 Portionen Kalorien 28 kcal 1 Stück Zitrone Bio 2 Handvoll Gänseblümchen Frisch gepfückt 0. Gänseblümchen sirup selber machen greek. 5 Liter Wasser Möglichst Quellwasser 350 g Rohrzucker Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Blümchen mit Zitronen in eine Schüssel legen. Wasser über die Blümchen gießen. 2 Tage in der Sonne rasten lassen. Dannn den Zucker dazugeben und aufkochen und für 3 Minuten köcheln lassen. Abseihen und heiss in saubere Flaschen oder Marmeladengläser abfüllen. Nutrition Facts Gänseblümchen Sirup Amount Per Serving (10 ml) Calories 28 * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
29. 03. 2015 von Kategorien Garten, Gekochtes, Rezepte Fähigkeiten: Sehr einfach Kosten: € Dauer: eine Stunde Überall spitzen sie gerade aus dem Boden – die Blüten der Gänseblümchen. Daraus lässt sich ein prima Sirup machen. Wie erfahrt ihr hier: Dieses Material benötigst du: 50 Gramm Gänseblümchen-Blüten, 500Gramm Rohrzucker, 500ml Wasser, Wer möchte gibt noch den Saft einer Zitrone dazu So macht man das: 1 Schritt 1 Gänseblümchen in den Topf geben und mit kochendem Wasser übergießen. Gänseblümchen- Sirup (lecker und heilsam) von Heimchen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 2 Schritt 2 Deckel auf den Topf und über Nacht (mindestens 10-15 Stunden) ziehen lassen. 3 Schritt 3 Nun ist alles gut durchgezogen und man kann die Gänseblümchen abseihen. Den Rohrzucker hinzugeben und alles gut aufkochen. Wer möchte kann nun noch den Saft einer Zitrone hinzugeben. 4 Schritt 4 Den noch heißen Sirup in eine gut verschließbare Flasche abfüllen.
So dürfen diese über Nacht in einem Topf mit Deckel gut durchziehen. Am nächsten Tag dann den Sud durch ein sauberes Küchentuch oder feines Sieb geben und die Blümchen gut ausdrücken. Bei mir entstand so ca. 350 ml Flüssigkeit. Das ganze nun mit dem Zucker und der Vanille einkochen bis alles etwas sirupartig eindickt. Gänseblümchen Sirup und Eis selbst machen - a daily travel mate. Jetzt in saubere, trockene Flaschen füllen und gut verschließen. Hier wird der Sirup mit Mineralwasser, Eiswürfeln und einigen Blättern Minze aus dem Garten getrunken. Der Geschmack erinnert mich persönlich sehr an Blütenhonig mit einem Tick Karamell und ich finde ihn unfassbar lecker.
Das Nachmachen der Rezepturen und die Anwendung der Tipps geschieht auf eigene Verantwortung.
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