Das Eigelb kommt direkt in die Teigmasse, das Eiweiß wird steif geschlagen. Alle Zutaten gut miteinander vermischen und zum Schluss wird der Eischaum noch vorsichtig unter gehoben. Nun sollte Euer Teig schön luftig sein. Pro Waffeln (bei einem normalen Waffeleisen) sollte ein großer Esslöffel der Teigmasse ausreichen. Ich habe nach jeder 3. Waffel das Eisen neu dünn mit etwas Öl bestrichen, damit die Waffeln später nicht drin kleben bleiben. Am Liebsten mag ich ja Puderzucker auf Waffeln. Der Miniheld und auch der Held greifen da lieber zum Glas Schokocreme *lach* Und was sind Eure Favoriten auf der Waffel? Vor Jahren haben wir ja schon einmal eine Waffel – Party mit Freunden geschmissen. Da sind wirklich schräge Varianten bei raus gekommen. Buttermilch Waffeln Ohne Zucker Rezepte | Chefkoch. Es war übrigens gar nicht so einfach bei diesem Waffeleisen den Teig genau so portionieren, dass die Formen wirklich schön beim heraus kamen. Mal gelang es, mal nicht. Das Schöne ist aber, dass es dem Kind total egal ist, wie sauber und ordentlich der Lieblingsdefiln zum Vorschein kommt.
Es ist ein Delfin und am Ende ist die Hauptsache ja eh, dass es schmeckt, oder?
Portionen: 10 Stück Zutaten: 150g Mehl 3 Eier getrennt 125ml Buttermilch 3 El Zucker 1 Tl Backpulver 50g geschmolzene Butter Streusüße wer mag etwas Citro-Back Zubereitung: Eiweiß ganz steif schlagen. Eigelbe mit Zucker mit dem Handrührer cremig schlagen. Butter, Buttermilch und Mehl mit Backpulver kurz unterrühren. Den Eischnee vorsichtig unterheben. Buttermilchwaffeln ohne Zucker - Rezept - kochbar.de. Im Waffeleisen backen und mit Streusüße (kalorienfrei) bestreuen. Dazu sind lecker: angedickte Kirschen und Vanilleeis (z. B. von Natreen) Infos Autor: Geeignet bei: Abnehmen Diabetes Nährwerte pro Portion Energie: 133kcal Energiedichte: 3 kcal/g Eiweiss: 4g Fett: 6g Kohlenhydrate: 14g BE: 1 Calcium: 32mg Neuen Kommentar schreiben
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