Werbung durch Verlinkung, unbeauftragt/unbezahlt Brrr, war das kalt die letzten Tage. Frostige Temperaturen…endlich mal wieder. Denn im Winter mag ich es gerne kalt und am liebsten mit Sonne noch dazu. Das ist besser, als immer nur Regen und nasse Kälte. Und besonders dann, wenn man mit dem Hund raus muss. Aber egal, ob Frost oder kalter Regen: eine leckere warme Suppe zum Wiederaufwärmen geht immer. Zum Beispiel eine Kichererbsen-Currysuppe mit Kokosmilch. Die leuchtet schon so schön warm und gelb aus dem Kochtopf, das man am liebsten direkt daraus löffeln würde. Rezept für leckere Kichererbsen-Curry-Suppe mit Kokosmilch Zutaten: 2 Gläser Kichererbsen à ca. 230 g Abtropfgewicht 1 Bund Lauchzwiebeln 2 Möhren 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer ca. 3 cm groß etwas Öl 2 TL Curry 1 TL gemahlener Koriander 1 TL Garam Masala 1 TL Kurkuma 1 Liter Gemüsebrühe 150 ml Kokosmilch 50 ml Zitronensaft Salz & Pfeffer 1 TL Akazienhonig Kresse und Chiasamen zum Garnieren Zubereitung: Die Kicherbersen in ein Sieb geben, abwaschen und abtropfen lassen.
Süßkartoffel-Suppe mit Kichererbsen, vegan, lecker und super einfach kochen. Eine asiatisch angehauchte Suppe mit Curry, Ingwer und Kokosmilch. So schnell und einfach kannst du Low Carb, gesund und lecker kochen. Meine Süßkartoffel-Suppe koche ich mit Kokosmilch, damit ist die Suppe vegan und laktosefrei. Die Zubereitung der Suppe ist sehr einfach und für jeden Kochanfänger geeignet. Was sind Süßkartoffeln? Süßkartoffeln werden auch Bataten genannt. Sie sehen der Kartoffel sehr ähnlich. Die Süßkartoffeln schmecken nicht nach Kartoffel, sie sind eher süß. Das liegt an dem hohen Zuckergehalt der Süßkartoffel. Die Knollen gibt es in verschiedenen Formen und Farben, von bräunlich über orange bis weißlich. Die Süßkartoffel enthält wenig Fett aber viele Vitamine. Obwohl Süßkartoffeln viel mehr Stärke und fast dreimal so viel Zucker haben, wie herkömmliche Kartoffeln, lassen sie den Blutzuckerspiegel nur sehr langsam ansteigen. Süßkartoffeln haben mehr Ballaststoffe als Kartoffeln. Darum machen sie länger satt und schützen vor Heißhungerattacken.
Kichererbsen-Kokos-Suppe stammt aus der indischen Küche. In diesem Rezept trifft sie auf eine ungarische Wurstspezialität - die Kolbasz. Foto User Katerchen Bewertung: Ø 3, 7 ( 3 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Gemüsemesser Kochtopf Zeit 30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Als Erstes die Knoblauchzehen und die Zwiebel fein hacken und im Olivenöl anschwitzen lassen. Dann die Tomatenstücke aus der Dose zugeben. Die Kichererbsen abgießen und ebenfalls dazugeben. Mit der Hühnersuppe und der Kokosmilch aufgießen. Die Petersilie hacken und mit dem Currypulver und dem Paprikapulver zusammen zur Suppe hinzufügen und etwa 25 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Suppe mit einem Spritzer Balsamico, Salz und Pfeffer abschmecken. Während die Suppe kocht die Kolbasz in feine Scheiben schneiden. Zum Schluss die Suppe in Tellern anrichten und die Wurst darauf verteilen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE BROKKOLI SUPPE Suppen sind immer willkommen.
Einfache Rüeblisuppe mit Kartoffeln Mit diesem nachhaltigen Rezept für eine einfache, aber köstliche Rüeblisuppe mit Kartoffeln kann schnell eine sättigende Mahlzeit zubereitet werden. Schaffhauser Rieslingsuppe Hier mal ein etwas anderes Suppenrezept. Die köstliche Schaffhauser Rieslingsuppe kommt bei Ihren Gästen garantiert gut an. Einfache Kartoffelsuppe Diese Suppe ist ökonomisch und preiswert - und schmeckt dennoch herrlich einfach. Probieren Sie das Rezept aus! User Kommentare PASSENDE ARTIKEL
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