Dann ist dieses Beeren Bircher Müsli Rezept für Kinder ganz hervorragend geeignet für unser Zeit-Management 😉 Mittlerweile gibt es ja unzählige Variationen, was es so herrlich wandelbar macht und eigentlich jedermanns Geschmack trifft! Ich konnte gar nicht anders als noch eine Beeren-Variante zu zaubern. Und ich muss ehrlich gestehen, so lange sich der Vorrat an regionalen, selbst eingefrorenen Beeren hält, wird es dieses Rezept rauf und runter geben! Bei uns gibt es eigentlich immer Apfel, Banane und Birne als Obst im Bircher Müsli. Sie liefern viel Vitamin C, die Banane ist nochmal ordentlich sättigend und bringt schonmal Süße mit. Bircher müsli für kinder 1. Leinsamen sind für die gute Verdauung unverzichtbar und sind eine echtes old school Superfood! By the way: Im Grunde sollen die Leinsamen ja geschrotet verzehrt werden. Ich kaufe sie aber tatsächlich ungeschrotet und schrote sie selbst. Da ihnen das Licht des Supermarktes gar nicht gut bekommt! Auf die Milch habe ich bei diesem Rezept verzichtet, da die gefrorenen Beeren Flüssigkeit mitbringen.
Zutaten Für 1 Portion(en) Rezept 250 Gramm Magerquark 1 Becher Joghurt 1/2 Becher Buttermilch 1 Becher Schlagsahne 2 Paeckchen Vanillezucker etwas Zucker 3 Stück Äpfel 3 Stück Bananen etwas Zitronensaft 3 Tasse Müsli Bircher Müsli Zubereitung Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und beiseite stellen. Die Äpfel waschen (Schale dran lassen) und entkernt in der Küchenmaschine klein raspeln. Die Bananen rädeln. Beides mischen und mit Zitronensaft verrühren. Den Quark mit dem Joghurt und der Buttermilch aufschlagen. Die Sahne unterheben. Das Apfel-Bananengemisch und das Müsli einarbeiten. Im Kühlschrank ziehen lassen. Tipp: Ich mache das Müsli immer abends - lasse die Sahne aber noch draußen. Bircher müsli für kinder surprise. Am nächsten Morgen schlage ich Sahne dann erst und hebe sie unter. So gebe ich das ganze mit in die Krabbelstube meiner Tochter. Wird auch von den Kindern super gerne gegessen! Dieses Rezept ist von: Geli Kommentare Gesamtbewertung (0) 0 von 5 Sternen
Diese wird übrigens, für ein perfektes Ergebnis, bereits am Abend vorher angerührt, was aber gerade einmal zwei Minuten dauert.
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