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Mineralwasser und Tee sind gute Durstlöscher. Aber auch Fruchtsaftschorlen sind geeignet, um dem Körper genügend Flüssigkeit zuzuführen. Stark zuckerhaltige Getränke, wie Limonaden, sind weniger geeignet. Ein besonders wirksames Mittel gegen Verstopfung sind Pflaumen. Frische Pflaumen sind nicht immer zu bekommen. Was Sie aber das ganze Jahr über in jedem Supermarkt, in Drogeriemärkten oder dem Reformhaus kaufen können, sind Trockenpflaumen. Wenn Sie frische zur Verfügung haben und diese verwenden möchten, essen Sie sie morgens vor dem eigentlichen Frühstück auf nüchternen Magen. Eine Menge von 5 Stück am Morgen ist ausreichend um Ihren Darm in Gang zu bringen und die Verstopfung zu lösen. Pflaumen einfrieren: Darauf musst du achten - Utopia.de. Achten Sie darauf gut zu kauen. Ein altes Sprichwort lautet: Gut gekaut ist halb verdaut. Trinken Sie ein großes Glas Wasser dazu. Gut geeignet ist auch Leitungswasser. In Deutschland können Sie das Wasser aus der Leitung unbedenklich trinken. Stehen Ihnen keine frischen Pflaumen zur Verfügung, greifen Sie auf getrocknete zurück.
Allein schmeckt das Steinobst z. B. in Armagnac. Dafür 3 kg reife Pflaumen oder Renekloden (Reneclauden) waschen, von den Stielen befreien und mit 400 g Einmachzucker schichtweise in vorbereitete Einmachgläser füllen. Soviel Armagnac zugießen, bis die Früchte knapp bedeckt sind. Gläser verschließen und im Backofen oder einem Einmachtopf sterilisieren. Kleine Warenkunde zur Pflaume Zu der Familie der Pflaumen gehören viele Mitglieder: die von der Form her runden Sommer- oder Eierpflaumen, die länglichen Zwetschgen, gelbe Mirabellen und grüne Renekloden (Reneclauden). Unreife pflaumen einlegen im. Die Pflaume gehört zu den Rosengewächsen und hat eine lange Geschichte. Ursprünglich stammt sie aus dem Kaukasus. Die Römer verbreiteten das Steinobst in ihrem gesamten Imperium und auch Karl der Große ließ Pflaumenbäume auf seinen Gütern wachsen. Nach vielen Kreuzungen und Veredlungen über die Jahrhunderte gibt es in unseren Breitengraden ungefähr zwanzig Sorten, verschieden in Form, Farbe, Größe und Geschmack. Wichtige Inhaltsstoffe der Pflaume sind Vitamin C, Beta-Carotin und Eisen.
Gefrierbeutel sind nur zur einmaligen Verwendung bestimmt und schaden durch den großen Produktionsaufwand der Umwelt. Kleinere Mengen Pflaumen kannst du sehr gut in einem Glas mit Schraubverschluss einfrieren. In ein mittleres Glas passen, je nach Größe der Früchte, acht bis zehn Pflaumen. Damit kannst du beispielsweise eine Portion Pflaumenknödel oder Kompott kochen. Zwei Gläser reichen für ein Blech Pflaumenkuchen. Größere Mengen Pflaumen frierst du am besten in wiederverwendbaren Kunststoffbehältern ein. Achte darauf, dass der Kunststoffbehälter zum Einfrieren von Lebensmitteln geeignet und bis zu -25 Grad Celsius kältebeständig ist. Pflaumen einfrieren: Schritt für Schritt Friere die Pflaumen entsteint im Glas ein. (Foto: Maria Hohenthal/Utopia) Wenn du die Pflaumen entsteint einfrierst, hat das einige Vorteile: Die Pflaumen sind frei von Schädlingen und von außen unsichtbaren Schadstellen. Pflaumen-Chutney selber machen: Fruchtig-pikant und vielseitig. Entsteinte Pflaumen kannst du ohne großen Aufwand für viele verschiedene Rezepte verwenden: Pflaumenkuchen, Pflaumenknödel, Pflaumenkompott, Pflaumenmus und vieles mehr.
Stellen Sie die Früchte vor dem Verzehr für einige Zeit in den Kühlschrank. Die Erik-Frucht können Sie ebenso leicht als Kompott verzehren. Dafür kocht man die gezuckerten Früchte mit etwas Zimt. Ähnlich wie bei grünen Äpfeln kann der übermäßige Verzehr von "Can-Erik" Bauchschmerzen und Magenkrämpfe verursachen. Unreife pflaumen einlegen rezept. Mirabellen sind klein, gelb und sehr aromatisch. Es gibt verschiedene Sorten der im Volksmund als … Mit der Erik-Frucht neue Rezepte ausprobieren Fruchtaufstrich: Mögen Sie einen exotischen Fruchtaufstrich, so können Sie aus der Erik-Frucht vorzüglich Marmelade oder Gelee zubereiten. Saft: Da die Erik-Frucht sehr viel Flüssigkeit enthält, eignet sie sich besonders zur Saftherstellung. Etwas Aufwand erfordert hierbei die Entfernung der Steine. Torte: Ein besonderes Highlight ist ein gekühlt serviertes Stück Quark-Erik-Torte. Dabei handelt es sich um eine Quarktorte ohne Boden, die durch Zugabe von Erik-Früchten ihr fein-säuerliches Aroma entfaltet. Chutney: Eine weitere Rezeptidee ist die Zubereitung eines Chutneys, das Sie hervorragend zu gegrilltem Fleisch servieren können.
Die in ihr enthaltene Fruchtsäure kann abführend wirken. Erschienen am 15. 08. 2016 Martin Martin hat bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.
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