Wie werden die Hafer-Apfelmus-Kekse knusprig? Grundsätzlich haben diese Kekse eine eher weiche und saftige Konsistenz. Damit sie etwas knuspriger werden, kannst du sie flacher drücken und länger im Ofen backen. Was kann ich tun, wenn meine Kekse auseinanderfallen? Du kannst dem Teig 1 EL Chia Samen unterrühren. Diese geben den Keksen mehr Stabilität. Haferflocken Apfelmus Rezepte | Chefkoch. Sind deine Kekse schon gebacken, stellst du sie in den Kühlschrank. Das Kokosöl und der Honig wird dann wieder fest und die Kekse werden stabiler. Haferflockenkekse mit Apfelmus Zubereitungszeit 30 Min. Backzeit 15 Min. Gericht Backen, Breakfast, Dessert, Nachtisch, Snack 120 g Apfelmus 100 g Haferflocken 1 TL Honig mehr nach Belieben 1 EL Kokosöl Optional Trockenfrüchte Die Hälfte der Haferflocken abwiegen und zur Seite stellen. Die restlichen Haferflocken, Apfelmus, Honig und Kokosöl in einem Mixer zu einer feinen Masse pürieren. Den Apfelmus-Haferflocken-Teig zu den übrigen Haferflocken geben und verkneten. In der Zwischenzeit ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Alternativ kannst du auch Ahornsirup verwenden. Kokosöl Trockenfrüchte: optional kannst du Trockenfrüchte wie Datteln oder Rosinen in den Teig untermischen. Du kannst sie entweder mit in den Mixer geben. Möchtest du lieber Stückchen haben, dann achte darauf, die Trockenfrüchte sehr klein zu schneiden. Der Geschmack deiner Kekse hängt in erster Linie davon ab, wie süß das Apfelmus ist, das du verwendest. Verwendest du zuckerfreies Apfelmus aus säuerlichen Äpfeln, werden auch deine Kekse nicht besonders süß werden. In diesem Fall empfehle ich dir mehr Honig zu verwenden. Außer du magst deine Kekse bewusst säuerlich fruchtig haben. Hafer-Milchbrei mit Apfel - Rezept | EDEKA. Du kannst aber auch selber Apfelmus aus sehr reifen und süßen Äpfeln herstellen. Dadurch werden deine Kekse auch ohne Honig süß genug. Die perfekte Gelegenheit, um ein paar überreife Äpfel zu verwerten. Anleitung: So gelingen Haferflockenkekse mit Apfelmus Diese Kekse aus Haferflocken und Apfelmus sind wirklich super einfach und schnell herzustellen. Zuerst stellst du etwa die Hälfte der Haferflocken zur Seite.
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Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegan Snack fettarm Schnell Frucht Vollwert Kinder Vegetarisch einfach Frühstück kalorienarm Konfiserie Ernährungskonzepte Braten Mehlspeisen Kuchen Dessert Trennkost Amerika Süßspeise Diabetiker Resteverwertung Weihnachten Fingerfood Studentenküche Winter 23 Ergebnisse 3, 33/5 (1) Apfelmus-Haferflockentaler ergibt ca. 10 Stück 10 Min. simpel 4, 62/5 (27) Schwedische Schoko-Haferflocken Cookies mit veganer Variante, für 25 Stück 15 Min. simpel 3, 89/5 (16) Haferflocken - Apfel - Kekse 25 Min. simpel 4, 24/5 (76) Haferflocken-Riegel 5 Min. simpel 4, 29/5 (15) Quark-Löffel-Laiberl weicher "Keksersatz", fettarm und ohne Zucker 10 Min. simpel 4, 28/5 (16) Apfelmuskekse lecker und fettarm 10 Min. simpel 4, 18/5 (47) Fitness-Cookies ohne Sünde proteinreich, vegan, ohne Mehl und Zucker 10 Min.
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#8 Den Teller würde ich mir auch gerne "angeln"
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