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Darüber schüttet Irina abgekochte Salzlake. Um den Fermentationsprozess in Gang zu setzen, kommt ein Stückchen Roggenbrot hinzu. Das Glas verschließen, aber nicht luftdicht. Anschließend das Glas einige Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen. Dann kommt es in den kühlen Keller. Nach etwa sechs Wochen ist die Gärung abgeschlossen. Die Gurken sehen nun glasig-grün aus und die Flüssigkeit ein klein wenig milchig. Die Salzgurken sind nun genießbar. Salzgurken – Irinas Haus in Susdal Die Gurken werden im Sommer geerntet, eingelegt und den Winter über gelagert. Nach und nach verspeisen Selbstversorger ihre Vorräte oder verkaufen Salzgurken. Sie schmecken auch gut klein geschnitten in Suppen. Von Irinas Gurken kosten wir nach russischer Art mit Roggenbrot und Wodka. Delikat! Eingelegte Gurken. Eingelegte Salzgurken – Rezept zum Selbermachen Zutaten für den schnellen Verbrauch: 8 mittelgroße Gurken, 1 Liter Wasser, 1 Bund Dill, 30 Gramm Salz, nach Belieben weitere Kräuter, 3 Zehen Knoblauch Zubereitung: Die Gurken waschen, die Enden abschneiden.
Die karamellisierte Milch ist ein weiteres Highlight innerhalb der Lebensmittel im Mer Shop. Auch der Frischkäse Ole mit 15 Prozent ist beliebt. Große Auswahl Sie finden bei eine große Auswahl. Russische Lebensmittel in vielfältigen Kategorien zu günstigen Preisen und vor allem in hoher Qualität warten hier auf Sie. Die Lebkuchen sind jetzt eine spezielle Leckerei. Ebenfalls die Gewürze, die alkoholischen Getränke und der russische Wodka. Sehen Sie sich im um Mer Shop und bestellen Sie nach Lust und Laune russische Lebensmittel mit hoher Qualität. Sie können auch die leckeren Fleischwaren ausprobieren. Hier bietet das Team Konserven an, die in Russland produziert worden sind. Entscheiden Sie sich für Frischkäse und Quark sowie Schmand aus Russland. Auch gezuckerte Milch gibt es hier. Einlegekonserven sind ebenfalls beliebt bei Hier können Sie beispielsweise Einlegegurken und –tomaten wählen. Auch Pilze sind hier in hoher Qualität verfügbar. DOVGAN Rassolnik mit Kartoffeln und Salzgurken 480 g. Ebenfalls beliebt sind die Gemüsekonserven. Gratis Versand!
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