Lg hexerl Mitglied seit 09. 09. 2006 852 Beiträge (ø0, 15/Tag) Hallo Ich denke dass da die Garzeit ziemlich die gleiche ist. Aber ich glaub du meinst wegen des Transportes oder? Weil sie dann ja kompakter sind. Ansonsten ist da nicht viel sie normal ja recht dünn gebacken werden Lg Waltraud Hallo Waltraud, dann bin ich wenigstens nicht die einzige die so denkt! LG Susi 12. 609 Beiträge (ø1, 7/Tag) Eigentlich sollten vorgegarte Reiberdatschi nur auf dem Grill aufgebacken werden, vom Grill schmecken sie noch besser als frisch aus der Pfanne Gruß Herta Menschen mit einer neuen Idee gelten solange als Spinner, bis sich die Sache durchgesetzt hat. Kartoffelpuffer im ofen statt panne d'électricité. Gruppe: Camperfreunde Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.
laut verpackung pfanne oder friteuse... danke im vorraus:-) grüße Wnn Du Reibeplätzchen meinst, würde ich sie nicht im Backofen machen, sie müssen in schwimmenden Fett gebraten werden. Also entweder in der Pfanne oder Friteuse, wobei ich die Pfanne bevorzuge, LG murkeltimo Die Puffer aus der Pfanne sind meiner Ansicht nach die leckersten. Die in der Friteuse zubereiteten werden schnell zu dunkel und sehr außerdem extrem fettig. Die Zubereitung im Backofen geht auch, aber dann werden die Teile nicht so schön knusprig. Und noch viel leckerer sind die, die man selbst aus frischen Kartoffeln bastelt. Hmmmm! Kartoffelpuffer im ofen statt pfanne in 1. Weder Backofen noch Fritteuse. Würde sie auf jeden Fall in der Pfanne brutzeln.
In sehr heißem Oel kross backen, gleich aus der Pfanne auf den Teller, mit bißchen Apfelmus. mh lecker. Alles andere innen Mülleimer, brauchste keine Pfanne für. (grins freundlich. ) Gruß Sebring. Zitat (Sebring, 08. Köstliche Kartoffelpuffer: Mit diesem Trick werden die Reibekuchen so richtig knusprig. 2008) Selbstgemachte Kartoffelpuffer von Oma: Rohe Kartoffel reiben, Tuch über die Schüssel, Wasser ablaufen lassen. ) Gruß Sebring. mh so kenne ich das auch. Die gekauften schmecken meist mehr nach Mehl als nach Kartoffel. Zitat (Bierle, 08. 2008) Das kommt auf die Pfanne an, die guten Eisenpfannen (unbeschichtet und schwer) zum Beispiel dürfen niemals auf einem Kochfeld betrieben werden, welches kleiner ist als der Pfannendurchmesser, weil sie sonst ungleichmäßig heiß werden und sich verziehen. Also Vorsicht mit der Aussage, kleinere Platte als Pfanne ist nicht schlimm Hallo, Bierle, hab erst jetzt Deine Antwort gelesen. Wenn ich gesagt habe, daß die Pfanne durchaus etwas größer sein kann, als die Heizplatte, so heißt das natürlich nicht, daß man eine 28er Pfanne auf ein 16er Kochfeld stellen sollte.
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