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Denn die ayurvedische Küche verwendet auch das Wissen um Aphrodisiaka. Und so verbringt Andrea, obwohl sie eigentlich lesbisch ist, die Nacht mit Maravan. Doch der Ärger bleibt nicht aus, denn um das Essen zuzubereiten, hat sich Maravan einen Rotationsverdampfer aus dem Restaurant geliehen. Das bleibt nicht unentdeckt. So verliert er seinen Job. Und auch Andrea hängt ihre Anstellung an den Nagel, als sie erfährt, wie Maravan behandelt wurde. Aus der Not versuchen sich die beiden daran, einen Catering Service aufzuziehen, der sich auf Liebesmenüs spezialisiert. In diesem Hauptstrang der Geschichte verflechtet Martin Suter aber auch die Hintergründe, warum Maravan aus Sri Lanka fliehen musste, wie seine Familie immer noch unter dem anhaltenden Bürgerkrieg in der Heimat leidet und wie korrupte Geschäftsmänner aus der Schweiz darin verwickelt sind. Für meinen Geschmack kommt dieser Hintergrund einen Hauch zu kurz. Aber insgesamt hätte das Buch für mich länger sein können. Ich hätte gerne mehr über Maravans Vergangenheit gelesen.
Action regiert über Analyse, Fakten müssen bewältigt, Cliffhanger platziert werden. Auch im "Koch" geht's aktuell zur Sache: Die Weltwirtschaftskrise liefert bunte Hintergrund-Tapete, Schweizer Geschäfte mit Waffen und Geld flankieren die Handlung, und der Kampf der Tamilen in Sri Lanka versetzt die Bestseller-Soße mit revolutionärem Geschmacksverstärker. Eventuell hat Martin Suter ja auch mal Johannes Mario Simmel gelesen, denn sein deutscher Bestseller-Kollege war nicht nur ein vergleichbar souveräner Handwerker rasanter, politisch aktueller Plot-Kunst, er brachte gleichfalls Kochen als Sujet in die Bestsellerlisten. Auch Simmels "Es muss nicht immer Kaviar sein" unterfütterte die Handlung mit den entsprechenden Kochrezepten des Helden. Nette Meta-Pointe: Wer Maravans "Love Menus" nachkochen will, findet am Ende des Buches die Rezepte. Noch so ein Cliffhanger - denn wie mag's wohl bekommen? "Der Koch" ist auf jeden Fall ein gefundenes Fressen für Suter-Fans - ein bisschen zu ironiefrei für literarische Feinschmecker, aber allemal eine solide Sache für Freunde gutbürgerlicher Lese-Küche.
Seither sind zahlreiche weitere Romane von Suter im Diogenes Verlag erschienen, darunter »Der Teufel von Mailand« (2006), »Der Koch« (2010) und »Die Zeit, die Zeit« (2012). Sein jüngstes Buch ist der Thriller »Montecristo«, ein globaler Wirtschaftskrimi, der 2015 erschienen ist und, wie auch etliche seiner früheren Werke, sogleich die Bestsellerlisten stürmte. Martin Suter wurde für seine Arbeit mit vielen Preisen ausgezeichnet, etwa dem Deutschen Krimipreis und dem Friedrich-Glauser-Preis. Auf die Förderung ist er jedoch keineswegs angewiesen, da er zu den wenigen deutschsprachigen Autoren gehört, die hervorragend von ihrer Arbeit leben können. Dazu trägt auch der Umstand bei, dass mehrere von Suters Romanen mit Starbesetzung verfilmt wurden. »Die dunkle Seite des Mondes« (Regie und Drehbuch: Stephan Rick) befindet sich zurzeit in der Postproduktion und soll, u. a. mit Moritz Bleibtreu und Jürgen Prochnow in den Hauptrollen, im Herbst 2015 in die Kinos kommen. Biografie von © Veröffentlicht am 19. Mai 2015.
Tatsächlich bestehen die Zutaten zu diesem Roman exakt aus dem Fernsehprogramm des letzten Jahres: Köche, Krise, Krieg, und am Ende kommt sogar noch die Schweinegrippe unter. Einen aktuelleren, zeitgenössischeren Roman gibt es derzeit im Buchhandel nicht; und dabei keinen so angenehm altmodischen: Martin Suter hat allen Ernstes Rezepte abdrucken lassen. Aphrodisierende Rezepte. Essen zum Flachlegen. Das ist natürlich in erster Linie eine herzerwärmende Hommage an Simmel, als dessen Wiedergänger Suter neuerdings dauernd bezeichnet wird - was die Auflagenhöhen beschreiben soll und den Mut zum Moralisieren. Was dagegen den Stil betrifft, ist Suter allerdings, wenn überhaupt, ein Simmel ohne Stuck - und in seinen soziologischen Beobachtungen näher an Georg Simmel als an Johannes Mario. Aber wenn sich die Rezepte, die Simmel (jetzt wieder J. M. ) damals in "Es muss nicht immer Kaviar sein" zwischen die Handlung gestreut hatte, heute so avanciert lesen wie die Speisekarte in einem Brandenburgischen Dorfgasthof: dann gibt es diesen demokratisierenden Trickle-Down-Effekt ähnlich auch bei Suter.
Martin Suter wurde am 29. Februar 1948 in Zürich geboren und ist gelernter Werbetexter. Er erlebte frühen beruflichen Erfolg als Creative Director der renommierten Agentur GGK. Später gründete er zusammen mit Robert Stalder die Agentur Stalder & Suter. Während dieser Jahre interessierte er sich neben dem Werbetexten bereits für andere Formen des Schreibens und verfasste Reportagen für die Zeitschrift GEO sowie Fernseh- und Kinodrehbücher. Seit 1991 ist Suter hauptberuflich als Schriftsteller tätig. Zu seinen bekannten Arbeiten gehören die Kolumnen »Business Class« und »Richtig leben mit Geri Weibel«, die er regelmäßig für die Weltwoche und für das Monatsmagazin NZZ Folio schrieb. Den literarischen Durchbruch brachten ihm die Romane »Small World« (1997), »Die dunkle Seite des Mondes« (2000) und »Ein perfekter Freund« (2002). In allen drei Werken geht es um eine Identitätskrise der Hauptfigur, und die Handlungen sind sehr lose miteinander verbunden, sodass man die Romane auch als Trilogie verstehen und lesen kann.
Die Paare sind meist über 40, gut situiert; die Küchen Luxusklasse; der Reingewinn im ersten Monat beträgt 1750 Franken für jeden. Von privaten Schwierigkeiten bis zur Lehmann-Pleite Maravan braucht das Geld, um seine Familie in Sri Lanka zu unterstützen. Außerdem erpressen Landsleute von ihm Schutzgeld, damit sein Neffe nicht als Kindersoldat eingezogen wird. Seine geliebte Großtante benötigt dringend Medikamente, die es in Sri Lanka nicht gibt. Durch eine Dummheit vergrätzen sie Esther, die Sexualtherapeutin, und damit bleibt ihre Kundschaft aus. Gleich online bestellen: Der Koch (Diogenes Hörbuch) Heikko Deutschmann liest vor, die Zuhörerinnen können sich entspannt zurücklehnen und die Geschichte über mehr als sieben Stunden mit verfolgen. Tipps für Bücherwürmer und Vielleser Köche: ❢ Frühlingsmessen: Slow Food, kein Fast Food Auf der von Slow-Food-Mitgliedern ausgerichteten Genießermesse dominiert die Individualität. Produzenten – Köche, Bäcker, Bierbrauer, Eisbereiter, Metzger, Blütenveredler, Rosenzüchter, Whiskybrenner … ✍ TANTRIS – tomatenroter Gourmettempel | Buchtipp Das Tantris wurde 1971 eröffnet und fasziniert Feinschmecker bis heute.