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Zum Inhalt springen Ich liebe Eintopf über alles. Jetzt ist Herbst und die Saison hat wieder begonnen. Den besonders leckeren Geschmack bekommt er durch das Karamellisieren der Zwiebeln und Möhren. Erbsen und möhren eintopf restaurant. Wäre schön, wenn ich euch mit diesem Rezept anstecken könnte 😍 5-6 Portionen Zutaten: 2 große Zwiebeln 7 große Möhren 7 große Kartoffeln 200 g TK Erbsen 100 g fettarmen gewürfelten Katenschinken 2 gehäufte Esslöffel Gemüsebrühe 3 Esslöffel Rapsöl 1 Esslöffel braunen Zucker 1, 5 l Wasser 1 Packung bofrost* Mini Krakauer oder 3 große von der Fleischtheke Zubereitung: Die Zwiebeln würfeln und im Öl glasig schwitzen. Anschließend die Schinkenwürfel zugeben und ganz leicht anbraten. Die kleingeschnittenen Möhren dazugeben und mit dem Zucker alles etwa 2 Minuten karamellisieren, ohne dass sie Bräune annehmen. Die gewürfelten Kartoffeln zugeben, das Gemüsebrühpulver darüber geben und mit dem Wasser angießen. Die Erbsen dazugeben und alles köcheln lassen bis das Gemüse gar ist. Mit einem Kartoffelstampfer die Suppe leicht bearbeiten, so dass eine leicht sämige Konsistenz entsteht.
Die in Scheiben geschnittenen Krakauer dazu geben und den Eintopf ungefähr 5 Minuten weiter köcheln lassen. Wer mag kann mit Salz und Pfeffer nachwürzen, für unseren Geschmack ist dies nicht nötig ist. Vor dem Servieren mit etwas Petersilie bestreuen. Guten Appetit! Beitrags-Navigation
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Das Fleisch mit Thymian, der Hälfte der Zwiebel, Senf und den Gewürzen vermischen. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und in einer Pfanne anbraten. Die restliche Zwiebel und den Knoblauch hinzugeben und kurz anbraten. Dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Möhren schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Erbsen in die Pfanne geben. Sahne und Milch hinzufügen und alles etwa 5min köcheln lassen. Erbsen und möhren eintopf die. Dann den Schmelzkäse und die restlichen Zutaten unterrühren und noch mal 5min köcheln lassen. Wenn euch das Ganze zu flüssig ist, einfach 2-3 EL Speisestärke mit etwas Wasser vermischen und unter die Soße rühren. Dann noch mal kurz aufkochen lassen. Dazu passen Kartoffeln, Reis oder Nudeln.
Köstlichkeiten aus der regionalen Küche Essen ist ein Bedürfnis – Genießen eine Kunst " Francois de La Rochefoucauld" Freuen Sie sich auf Köstlichkeiten der regionalen Küche von deftig bis fein, als Gericht für den kleinen Hunger oder als 3/4/5 Gang-Menü – ganz wie Sie es wünschen. Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen gerne Speisen und Getränke auf unserer Sommerterrasse direkt an der Mosel. Unsere Weinstube "RebLaus" ist täglich von 17:00 bis 24:00 Uhr geöffnet. Der wunderschöne Blick auf die Weinberge und in das traumhafte Moseltal laden zum Verweilen und zu geselligen Stunden ein. Hier bekommen Sie kleine Leckereien oder eine deftige Winzervesper zum guten Gläschen Wein. Sommerterrasse mit Moselblick Unsere urige Sommerterrasse ist nur einen Steinwurf vom Moselufer entfernt und ist deshalb eine beliebte Anlaufstelle. Nehmen Sie ein Sonnenbad oder lassen Sie den Abend stimmungsvoll ausklingen, während wir Sie mit köstlichen Speisen und Getränken verwöhnen. Restaurant mit moselblick mittelmosel. Unsere gemütliche Terrasse bietet 50 geschützte Plätze und eine verlockende Speisenkarte mit saisonalen Spezialitäten, leichten Sommergerichten, Köstlichkeiten vom Grill und aus der Pfanne sowie aus Neptuns Reich.
2 Personen) Dreibettzimmer ab 100 € max. 3 Personen) *Hinweis: Die Preise können je nach Termin, Saison und Auslastung variieren. Wir empfehlen stets eine vorherige Kontaktaufnahme mit der Unterkunft. Ausstattungsmerkmale: Nachfolgend finden Sie Informationen zu den angebotenen Leistungen von Hotel & Restaurant Moselblick und zur Ausstattung der Räumlichkeiten. Anzahl der Betten: 54 Allgemeine Merkmale Kleintiere oder ein kleiner Hund - kostenlos. Restaurant mit moselblick von. Grosse Hunderassen oder ab zwei Kleintiere - Reinigungsgebühr ab 5. 00 €. Behindertenfreundlich Familienzimmer Haustiere erlaubt Kinderermäßigung Parkplätze (kostenlos) Ausstattung der Räumlichkeiten Balkon Dusche/WC Fernseher/TV Haartrockner/Fön Handtücher Kosmetikspiegel Nichtraucherzimmer Rauchmelder Terrasse WLAN vorhanden Gastronomie Außengastronomie Biergarten Frühstücksbuffet Regionale Küche Restaurant Freizeit, Aktivität & Wellness Garten Haustiere Haustiere sind auf Anfrage erlaubt. Treten Sie bitte vorab mit der Unterkunft in Kontakt, um die genauen Konditionen und Bedingungen zu erfragen.
Unser á la Carte Restaurant verwöhnt Sie mit Speisen und Getränken aus der Region. Von der Terrasse hat man einen herrlichen Blick ins Moseltal. Wintrich liegt Ihnen zu Füßen. Der schönste Platz ist immer an der Theke. Die erste Bierseilbahn in Rheinland Pfalz bringt das köstliche Getränk zu Ihnen in den Garten oder in den gemütlichen Pavillon. Prost! Jezt neu: BUFFET! Das Prinzip: Immer 2 Tagessuppen da Schweine Schnitzel + Schweine Steaks + 4 verschiedene Saucen zum Auswhall. Restaurant mit moselblick kaufen. Geflügel, Fisch, 4 verschiedene Beilagen. Salat Buffet extra groß und mit mindestens 2 Saucen nach Wahl + Streifen von FleischFrische Croissants Wechselnde Tages Angebot, wie zum Beispiel – Schaschlik, Braten, oder Rindfleisch + Wirsing o. a. Preis pro Person: 15, 00 € Kinder: 7, 50 € Senioren: 10, 00 € Kleine Speisenkarte mit unseren Spezialitäten wie Peters Grillteller, Schnitzel "Gourmet ", Schinderhannesknupen. Rumpsteak Variationen extra. Eis Karte extra. Übernachtungsgäste sind zum Buffet auch herzlich eingeladen.
Im Sommer begrüßen wir unsere Gäste auf unserer Terrasse in unserem Bistro-Café Moselblick am Fuße der Mosel mit herrlichem Blick auf Marienburg und die Mosel. Natürlich können Sie bei uns auch aus einer Reihe köstlicher Pündericher Weine wählen.
Hotel Moselblick Restaurant Unsere Küche Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit frischen und regionalen Zutaten der Saison. Genießen Sie während dem Essen die herrliche Aussicht auf die Mosel – ob aus dem Restaurant oder im Sommer von unserer Sonnenterrasse. Unser Restaurant hat für Sie geöffnet: Montag bis Donnerstag von 18. 00 - 20. Restaurants - Hotel an der Mosel | Lellmann. 30 Uhr, Freitag bis Sonntag 12. 00 - 14. 00 Uhr und 18. 30 Uhr. Erleben Sie Genuss pur und reservieren Sie noch heute Ihren Tisch. Tel.