Sie sind knapp 60 Zentimeter groß und können 120 Zentimeter hoch springen, haben kurze Hörner und einen breiten Kopf. Als das Ehepaar 't Lam 2019 in ein neues Haus in der 250-Seelen-Gemeinde zog, entschied es, Westafrikanische Zwergziegen zu halten. Nicht nur weil sie pflegeleicht, sondern auch "ziemlich intelligent" seien, erklärt 't Lam. Dies bestätigt die Studie eines Schweizer- deutschen Forscherteams: Zwergziegen sind nicht nur in der Lage, Probleme zu lösen – die Herausforderung bereitet ihnen sogar Freude. Illustration: Magda Rawicka Seit Jahrhunderten wird die Zwergziege in westafrikanischen Ländern wie Nigeria und Kamerun als Nutztier gehalten. Mirjam 't Lams Ehemann wuchs in Marokko auf und habe deshalb seit seiner Kindheit einen engen Bezug zu Ziegen. Doch auch seine Frau kann viel mit den Tieren anfangen. Marokko reisen für frauen in führungspositionen. "Meine Großeltern hatten in den Niederlanden einen kleinen Bauernhof", erinnert sich die heute 43-jährige Mirjam 't Lam. Mittlerweile sei sie diejenige, die eine stärkere Bindung zu Messi und Ronaldo habe.
Eine Urlaubsreise sollte, vor allem in der Pandemie, sorgfältig geplant sein. Dabei ist es neben den Corona-Schutzmaßnahmen wichtig, auch an den Schutz vor weiteren Krankheiten zu denken. Eine rechtzeitige Überprüfung des Impfschutzes sollte Bestandteil jeder Reisevorbereitung sein. Denn bereits im europäischen Ausland, vor allem am Mittelmeer und in Osteuropa, besteht ein Risiko, sich beispielweise mit Viren, wie dem Hepatitis-A-Virus, anzustecken. Mangelnde Hygiene auch in Europa häufiger Grund für Infektion Viele wünschen sich momentan nur eines: Im Sommerurlaub die Freizeit genießen und entspannen. Damit das auch funktioniert und man vor allem nach dem Urlaub keine böse Überraschung erlebt, ist ein Schutz vor Hepatitis wichtig. In Deutschland sind ein großer Teil der neu diagnostizierten Hepatitis-A-Infektionen ein ungewolltes Reisesouvenir. Franchise Resources Franchise Direkt: Ihr Portal zum Thema Franchising u. Existenzgründung. Die hochansteckende Hepatitis A wird daher auch als "Reisehepatitis" bezeichnet. In beliebten europäischen Ländern, etwa am Mittelmeer oder in Osteuropa, ist das Risiko besonders erhöht.
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Sechs Bahnhöfe im Westen und in der Mitte der Ukraine seien am Dienstag getroffen worden, teilte die staatliche Bahngesellschaft mit. Opfer unter den Angestellten und Passagieren habe es nicht gegeben. 14 Personenzüge seien zeitweise verspätet gewesen. Die Raketen trafen auch drei Umspannwerke im westukrainischen Gebiet Lwiw und eins in den Transkarpaten an der Grenze zu Ungarn. Auch dabei ging es angeblich darum, die Stromversorgung der Bahn zu treffen. Nach Angaben der ukrainischen Luftwaffe schoss Russland mehr als 20 Raketen und Marschflugkörper auf fast alle Teile der Ukraine ab. Brandenburger Agrarwirtschaft: Mehr regionale Wertschöpfung. Viele Raketen seien von Langstreckenbombern über dem Kaspischen Meer abgefeuert worden. Es war eine der schwersten Angriffswellen seit dem russischen Überfall am 24. Februar. Mittwoch ist der 70. Kriegstag. Politisch deutete Präsident Selenskyj die Angriffe trotzdem als Zeichen einer Schwäche Moskaus. "Offensichtlich hat das russische Militär heute äusserst nervös auf unsere Erfolge reagiert", sagte er in seiner abendlichen Videobotschaft.
Hoteliers und Gastronomen am Mittelmeer freuen sich nach zwei schweren Coronajahren definitiv auch auf unseren Besuch. Und dort wissen wir, was uns erwartet... Lese-Tipp: Alkoholverbot, strenge Regeln für Frauen: Wie Saudi Arabien sich als Traum-Reiseziel inszeniert
Die polnischen Pierogi erinnern in ihrer Art ein wenig an Kärntner Kasnudeln. Sie sind ein Genuss für alle Teigwarenliebhaber! Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 2. 996 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Mikrowelle Zeit 60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die Fülle: Die Kartoffeln schälen, halbieren und in einen Topf voll Wasser legen. Den Topf mit den Kartoffeln salzen und bei großer Flamme auf den Herd stellen, bis das Wasser kocht. Die Hitze etwas reduzieren und die Kartoffeln etwa 15 Minuten weiterkochen lasen. Pierogi mit fleisch en. Danach den Topf vom Herd nehmen, das Wasser abgießen und die weichgekochten Kartoffeln pürieren. Den Frischkäse beimengen, die Masse verühren, salzen und pfeffern. Für die Pierogi: Die Butter in einem Häferl kurz in der Mikrowelle erwärmen. Das Weizenmehl, das Kartoffelmehl und die Butter gleichmäßig verrühren. Die Eier hinzufügen und kräftig durchkneten bis der Teig nicht mehr klebt. Hat er noch nicht die gewünschte, elastische Konsistenz, kann man etwas Wasser dazu mischen.
Die Zwiebel hacken und anbraten, das Hackfleisch dazugeben und weiterbraten. Kurz bevor das Hackfleisch gar ist, die feingeschnittenen Pilze dazugeben und fertig braten. Mit Salz, Gemüsebrühe und Pfeffer würzen und durch den Fleischwolf drehen (die Teigtaschen lassen sich dann viel besser füllen). Die Fülle mit Petersilie verfeinern. Die Fülle sollte ruhig etwas kräftiger gewürzt werden, darf auch ein bisschen versalzen schmecken, da die Pierogi später beim Kochen ein bisschen Würze verlieren. Die Zutaten für den Teig mischen und kneten, bis ein glatter, geschmeidiger Teig entsteht. Diesen auf einer bemehlten Fläche 3 mm dick ausrollen. Mit einem Glas Kreise ausstechen, ca. 1 EL Fülle in die Mitte geben und zusammenklappen. Piroggi mit Hackfleisch und Pilzen von Pierogi | Chefkoch. Die Ränder mit dem Daumen oder einer Gabel muschelförmig zusammendrücken. Wasser mit etwas Salz in einem großen Topf zum Kochen bringen und die Teigtaschen bei mittlerer Hitze kochen. Nicht zu viele auf einmal ins Wasser geben (ungefähr je 5). Wenn die Pierogi oben schwimmen sind sie fertig (nach ca.
5 Minuten). Die gekochten Pierogi sind sehr klebrig, man muss aufpassen, dass die einzelnen Taschen nicht zusammenkleben und reißen (nicht übereinander legen). Anschließend werden sie noch in Butterschmalz knusprig goldbraun gebraten.