Der süss-saure Apfel und der scharfe Meerrettich ergänzen sich ideal und sind ein frischer, leckerer Brotaufstrich. Perfekt für einen Snack dazwischen oder als kleine Mahlzeit auf deinem Liebligsbrot. Ein veganer Apfel-Meerrettich-Aufstrich schmeckt aber nicht nur als Aufstrich. Er ist toll zum Kochen, ein wunderbarer Dipp und passt zu veganem Karottenlachs. Eine leckere Zwischenmahlzeit: veganer Apfel-Meerrettich. Meerrettich – die tolle, scharfe Wurzel Meerrettich gibt mit seiner würzigen Schärfe Aufstrichen das gewisse Extra. Er peppt viele Gerichte und Snacks auf und ist dank seiner Inhaltstoffe sehr gesund. Meerrettich, der in Österreich und in südlichen Gegenden Deutschlands Kren heisst, ist als Wurzel geruchslos. Er entwickelt seine Schärfe erst, wenn er aufgeschnitten und gerieben wird. Kren bedeutet "weinen", was sich auf seine Scharfstoffe bezieht, die zu tränenden Augen führen kann. Apfel-Meerrettich-Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de. Seit dem Mittelalter wird Meerrettich als Heilpflanze genutzt. So half er unter anderem gegen Skorbut.
Apfel-Meerrettich-Aufstrich – Vegane Rezepte Zutaten 20 g Meerrettich (1 EL Meerrettich) 1 EL Zitronensaft 1 Apfel 50 g Sonnenblumenkerne 50 ml Rapsöl 1 EL Agavendicksaft Salz Schritte Schritt 1 Sonnenblumenkerne in ausreichend Wasser über Nacht einweichen oder kurz 10 Minuten kochen, damit sie weich werden. In einem Sieb abtropfen lassen. Schritt 2 Den Merrettich schälen und in kleine Stücke schneiden. Apfel schälen, das Kerngehäuse und den Stiel entfernen und in Stücke schneiden. Schritt 3 Alle Zutaten bis auf den Agavendicksaft und das Salz im Mixer pürieren. Schritt 4 Apfel-Meerrettich-Aufstrich mit Agavendicksaft und Salz abschmecken. Dann in ein Schraubglas füllen und im Kühlschrank lagern. 5 Apfel Meerrettich Suppe Rezepte - kochbar.de. Alle Rechte vorbehalten © Paul Pichler
Zum Hauptbereich springen Schmackhafte Aufstriche gehören in Österreich zu einer Jause bzw. Brotzeit einfach dazu. Auch wir mögen Aufstriche in unterschiedlichen Variationen sehr gerne. Zum Einen sind sie, wie der Karotten-Apfel-Aufstrich, der Schinkenaufstrich, der Eiaufstrich und der Kellergatsch Aufstrich, eine wunderbare Möglichkeit zur Resteverwertung. Zum Anderen kann man Aufstriche auf Vorrat herstellen und bei Bedarf aus dem Kühlschrank nehmen. Den erfrischenden Karotten-Apfel-Aufstrich haben wir gleich mit dem frisch gebackenen Dinkel-Karottenbrot als Abendessen gegessen. Der Karottenaufstrich mit Topfen passt aber nicht nur zum Dinkel-Karottenbrot, zum Körndlbrot und zum Dinkelvollkornbrot, sondern zu so gut wie jedem Brot und Gebäck wie zum Beispiel zum Bauernbrot und Eiweißbrot. Ich serviere den den Karotten-Apfel-Aufstrich auch gerne gemeinsam mit selbst gemachten Salzstangerl, Käsestangerl, Laugenweckerl und Roggenweckerl zur Jause. Oder als Dip zu Rohkost. Apfel meerrettich aufstrich rezept so wird eine. Je nach Lust und Laune verfeinere ich den Karotten-Apfel-Aufstrich mit Kren (Meerrettich).
Den Merrettich schälen und in kleine ca. 5 mm Würfel schneiden. Den Apfel in 1-2 cm grosse Stücke schneiden. Alle Zutaten in einen Standmixer (am besten ein Hochleistungsmixer) geben und während 1-3 Min fein pürieren. Apfel meerrettich aufstrich rezept klassisch. Zwischendurch immer wieder die Masse von den Seiten schaben und ggf. 1-4 EL Wasser dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Als Brotaufstrich, mit veganem Karottenlachs und frischem Dill servieren. Keyword cashew, Kren, Meerrettich, vegan, veganer Aufstrich
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1 Bewertung 3 Sterne bei einer Bewertung 0 mal 0 mal 1 mal 0 mal 0 mal Beschreibung Der Spielplatz macht einen mittelmäßigen Eindruck, hat einen ruhigen Lautstärkepegel. Zudem ist er normal besucht. Geeignet für Kinder im Alter von 1-6 Jahren. Spielplatzgeräte Sandkasten Rutsche Schaukel Wippetier/ Wippe Rodelberg Letzte Änderung: 2017-04-03 17:19:02 Spielplatz wurde von einem Gast angelegt. Bewertungen/ Kommentare von Daniel Buhl am 2011-07-17 13:56:57 ganz guter Spielplatz mit wenigen Spielgeräten dafür grossem Rodelberg