Johannisbeeren waschen und gut abtropfen lassen. 2. Beeren mithilfe einer Gabel von den Stielen streifen. 3. Beeren in einen großen Topf geben und 150 ml Wasser zugießen. Beeren zugedeckt zum Kochen bringen und etwa 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen, dabei ab und zu vorsichtig umrühren. 4. Ein feines Sieb mit einem Küchentuch auslegen und über einen Topf hängen. Beeren und Saft ins Sieb gießen und 5–6 Stunden gründlich abtropfen lassen. Inzwischen 4 Schraubgläser (à 400 ml) und die passenden Deckel mit kochendem Wasser ausspülen und kopfüber auf einem Küchentuch abtropfen lassen. 5. 1, 2 l Saft abmessen. Rotes Johannisbeergelee mit Gänseblümchen und Likör | BRIGITTE.de. Mit Gelierzucker in einen Topf geben und verrühren. 6. Kaffeebohnen in ein Küchentuch legen, mit Küchengarn verschließen und in den Topf zum Saft geben. 7. Saft unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 8. Beim Kochen aufsteigenden Schaum mit einer Schaumkelle abschöpfen und den Saft 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. 9. Kaffeebohnensäckchen herausnehmen. 10. Flüssigkeit heiß in die vorbereiteten Gläser füllen und mit den Deckeln verschließen.
simpel 4, 65/5 (72) Rotkohl karamellisiert 45 Min. normal 4, 63/5 (65) 2 Tage - Blaukraut (Rotkohl) 25 Min. normal 4, 59/5 (484) Rotkohl nach Mutters Art 30 Min. normal 4, 49/5 (130) Rotkohl, frisch zubereitet Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl 25 Min. normal 4, 16/5 (17) Krautwickerl aus Blaukraut Kohlrouladen aus Rotkohl 30 Min. normal 4, 53/5 (55) Gänsekeulen auf Rotkohl im Römertopf kann alleine vor sich hingaren, das Fleisch wird wunderbar saftig mit knuspriger Haut, der Rotkohl schön würzig 30 Min. normal 4, 29/5 (12) besonders fruchtig, auch für Veganer geeignet 30 Min. normal 4, 23/5 (11) so macht ihn meine Mum immer 25 Min. simpel 4, 17/5 (22) 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Kümmelrotkraut mit Ofen-Süßkartoffeln vegetarisch mit besonderem Geschmack 20 Min. normal 4, 11/5 (7) Rotkohl fürs Fest 25 Min. simpel 4/5 (15) Dänischer Rotkohl Passt gut zu Schweinebraten oder zu Wildragout 30 Min. normal 4/5 (6) Rotkohl mit Cassis 30 Min.
Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Alle Angaben pro Portion Lass uns kochen Rotkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Die Zwiebelwürfel kurz darin anschwitzen, die Rotkohlstreifen zugeben und kurz mitdünsten. Mit Zucker bestreuen und kurz karamellisieren. Rotweinessig zugießen. Lorbeerblatt mit Nelken spicken oder in einen Teebeutel geben. Johannisbeersaft zugießen. MAGGI Ideen vom Wochenmarkt Gemüse Bouillon zugeben. Zum Kochen bringen und abgedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 45 Min. schmoren. Den gegarten Kohl mit Johannisbeergelee und Zimt verfeinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Lorbeerblatt mit den Nelken entfernen. Das Rotkraut schmeckt zum Linsen-Braten mit Nüssen. Rezept-Tipp Wer einen cremigen Rotkohl haben möchte, kann die Flüssigkeit noch mit Speisestärke binden. Schritt 1 von 3 Zutaten: Rotkohl, frisch, Zwiebeln, THOMY Reines Rapsöl, Zucker Schritt 2 Rotweinessig, Lorbeerblatt, Johannisbeersaft, MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Gemüse Bouillon Schritt 3 Nelke(n), Johannisbeergelee, Zimt, Salz, Pfeffer Teilen-Funktion aktivieren Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH.
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