zurück zum Kochbuch Clever naschen Durchschnitt: 5 ( 1 Bewertung) (1 Bewertung) Rezept bewerten Marmeladenplätzchen mit Erdnussmus - Knusprige Happen mit fruchtiger Mitte Im Gegensatz zu Erdnussbutter wird das Mus nur aus reinen Erdnüssen hergestellt. Dadurch ist es frei von zugesetztem Zucker und weniger süß. Die Kerne bringen viel Magnesium mit, das als Anti-Stress-Mineral gilt. Erdnussbutter-Kekse » Rezept lecker und aromatisch | GOURMETmagazin. Zudem sind die kleinen Hülsenfrüchte ideal, um den Speiseplan mit Eiweiß zu ergänzen. Anstatt mit Erdnussmus können Sie die Kekse auch mit anderen Nussmusen zubereiten und den Geschmack so immer wieder variieren: Gut passen auch Mandel-, Cashew- oder Haselnussmus. Die Himbeerkonfitüre können Sie ebenfalls durch andere Sorten ersetzen; Hauptsache, der Fruchtgehalt beträgt 75 Prozent.
Backblech in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 15 Min. Erdnussplätzchen mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen. In einer gut schließenden Dose kann man die Erdnussplätzchen etwa 2 Wochen aufbewahren. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdnussplätzchen Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 494 kJ 118 kcal 1905 455 Fett 6. 99 g 26. 89 Kohlenhydrate 10. 52 40. Plätzchen mit erdnussmus und. 47 Eiweiß 3. 41 13. 11 g
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