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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 kg Kartoffeln 2 Knoblauchzehen je rote und gelbe Paprikaschote 3 rote Zwiebeln EL Öl Zweig Rosmarin 4-5 Peperoni 5 kleine schwarze Oliven mit Stein Salz Pfeffer 100 g Schafskäse Rosmarin zum Garnieren Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Kartoffeln schälen, waschen, in 1 cm große Würfel schneiden und in Wasser legen. Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Paprika vierteln, putzen und waschen. Zwiebeln schälen. Zwiebeln in Streifen, Paprika in schräge Stücke schneiden. 2. Kartoffeln abtropfen lassen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln ca. 10 Minuten darin braten, dabei ab und zu wenden. Bratkartoffeln Vegetarisch Rezepte | Chefkoch. Inzwischen die Rosmarinnadeln abzupfen und grob hacken. 3. Peperoni abtropfen lassen, putzen und in Ringe schneiden. Zwiebeln und Paprika mit in die Pfanne geben und weitere ca. 3 Minuten braten. Knoblauchwürfel, Peperoni, Rosmarin und Oliven zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 2 Minuten zu Ende braten. 4. Schafkäse darüberreiben und mit Rosmarin garnieren.
simpel 3, 83/5 (4) Karotten-Bratkartoffeln Feines Reste-Essen 10 Min. Vegetarische gerichte mit bratkartoffeln pictures. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte
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Tipp: Bratkartoffeln werden schneller braun und knusprig, wenn man die Kartoffelscheiben vor dem Braten mit wenig Mehl bestäubt. Nährwertangaben: Eine Portion Bratkartoffeln, ca. 300 kcal und ca. 6 g Fett. Verweis zu anderen Rezepten: