Hallo zusammen, wenn wir zu Hause mal wieder richtig Lust auf was Deftiges haben, koche ich immer ein Gemüse mit Kartoffeln "unternander", wie meine Oma zu sagen pflegte. Da aber das Original-Rezept meiner Großmutter (die übrigens auf den schönen Namen Sophie hörte.... ) doch etwas zu gehaltvoll für die heutige Zeit ausfällt, habe ich es etwas abgeändert, es findet aber nichtsdestotrotz immer regen Anklang bei den hier am Tisch sitzenden Genießern: Wirsing untereinander "light" Zutaten: 1 kleiner Wirsing 700 g mehlig kochende Kartoffeln 250 ml fettarme Milch 2 Zwiebeln 1 TL Öl 150 g Schinkenwürfel (mager) 2 TL Butter Salz Pfeffer Muskatnuss Zubereitung: Zwiebel schälen, halbieren, 5 Sek. /Stufe 5 schreddern Schinkenwürfel und das Öl dazu, 6 Min. /Varoma/Stufe 1/ohne Messbecher dünsten, umfüllen, Topf nicht ausspülen. Wirsing untereinander | Rezept | Rezepte, Rezepte thermomix, Thermomix rezepte. Mixtopf mit 1 l Wasser und einem TL Salz füllen, Kartoffeln in den Varoma, geputzten und geviertelten Wirsing in den Garaufsatz 25 Min. /Varoma/Stufe 1 garen. Danach Kartoffeln in einer Schüssel mit dem Kartoffelstampfer stampfen (wir sind immer noch der Meinung, im TM würden die Kartoffeln kleisterig, wenn sie darin püriert werden), erhitzte Milch dazu, Salz, Pfeffer, Muskatnuß nach Geschmack, Butter unterrühren.
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12. Mai 2022 19:23 Danis Thermomix® Rezepte Blog Danis Tipps Kategorien Unser Team Datenschutz Impressum Kontakt Meine Favoriten Home Wirsing-Eintopf Hauptgerichte Nov 7, 2021 Wolfram Behr Folge mir! Mit wenigen Zutaten hast du einen leckeren Wirsing-Eintopf gezaubert. Wirsing untereinander thermomix in usa. Er kommt in der kalten Jahreszeit immer so richtig… Neueste Beiträge Marmeladen und Gelees Heidelbeergelee Apr 11, 2022 Spargel Hähnchen im Baconmantel mit grünem Spargel Apr 8, 2022 Mahlzeiten für unterwegs Salate Vegetarische Speisen Couscoussalat Tex-Mex Apr 7, 2022 Overnight Oats mit Walnüssen Apr 6, 2022 Wolfram Behr
Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 50 Min Portionen 4 Portionen Zutaten 700 g Wasser 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (3 cm) 300 g Stielmus, in Stücken (2 cm) 100 g Milch 50 g Sahne 2 Prisen Muskat Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen 40 g Butter, weich, in Stücken 120 g Blutwurst, in Stücken (2 cm) 60 g Schalotten 150 g Äpfel, in Stücken (2 cm) Öl zum Braten Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 2026 kJ / 484 kcal Eiweiß 12 g Kohlenhydrate 41 g Fett 29 g Ballaststoffe 6. 8 g Gefällt dir, was du siehst? Wirsing untereinander thermomix price. Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
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