Pflanzenportrait: Knoblauch - Allium sativum (Autor: Ludwig Watschong) Herkunft und Botanik Knoblauch gehört zur Familie der Lilien. Seine ursprüngliche Heimat sind die Steppen Asiens. Die Blätter sind blau-grün und flach wie beim Porree. Schon die alten Ägypter nutzten den Knoblauch zur Ernährung, die Arbeiter bei den Pyramiden erhielten regelmäßig eine Ration Knoblauch. Auch Karl der Große empfahl den Anbau. Knoblauch Rocambole Der Knoblauch gilt als mehrjährig, da er an der Basis Zehen ausbildet, die im nächsten Jahr weiterwachsen. Das ist auch seine Art der Vermehrung. Wilde Verwandte gibt es nicht mehr, und es wurden auch noch keine Pflanzen gefunden, die Samen ausbilden. Wir müssen davon ausgehen, dass somit die Weiterentwicklung des Knoblauchs durch Kreuzung beendet ist. Dreschflegel-Bio-Saatgut - Knoblauch - Allium sativum. Allerdings findet man immer noch unterschiedliche Sorten. Hauptunterscheidung ist die Form und Größe der Zehen und die Farbe der umhüllten pergamentartigen Haut, die von weiß über braun zu rot-violett variieren kann.
Elefantenknoblauch sieht dem Porree sehr ähnlich [Foto: Peter Turner Photography/] Besonders gut verträgt sich der Elefantenknoblauch mit Doldenblütlern ( Apiaceae) wie Karotten ( Daucus carota), Fenchel ( Foenicum vulgare) oder Pastinaken ( Pastinaca sativa), denn hier vertreibt er die Möhrenfliege ( Chamaepsila rosae), deren Maden sich durch die schmackhaften Wurzelgemüse frisst. 2. Die richtige Pflanzzeit beim Elefantenknoblauch Die einzelnen Zehen pflanzt man im Herbst oder Frühjahr ab März etwa 10 Zentimeter tief mit der Spitze nach oben in den Boden. Russischer riesenknoblauch allium sativum kaufen ohne. Der Abstand zwischen den einzelnen Zwiebelchen sollte etwa 20 Zentimeter betragen. Die im Herbst gepflanzten Zehen können noch vor dem Winter Wurzeln bilden und haben dann im nächsten Jahr einen besseren Start in die Saison. Allerdings kann ein sehr kalter Winter den kleinen Pflänzchen auch den Garaus machen, weshalb es sich lohnt, immer für das Frühjahr noch einige Zehen aufzubewahren. 3. Elefantenknoblauch düngen und pflegen Für den Elefantenknoblauch reicht eine Kompostgabe im Frühjahr normalerweise vollkommen aus.
Bisher habe ich die Brutknöllchen immer auf den Kompost geworfen, aber wenn Ihr Euch die Arbeit machen wollt, die kleinen Dinger zu stecken, verschicke ich sie gerne. Aussaatzeit: August bis April Blütezeit: Juli bis August Erntezeit: August - Standort: sonnig Keimart: - Wuchshöhe: Winterhart: Ja Giftpflanze: unbekannt Knoblauch, Russischer Knoblauch, Zehen, Bulbillen, Brutknöllchen Dieser Artikel wurde bereits 2518 Mal aufgerufen. weitere aktuelle Angebote von: Neu hier? Jetzt kostenlos anmelden und mitmachen. Tausche deine Pflanzen, Gartenartikel, Fachbücher und Selbstgebasteltes mit unseren Mitgliedern und profitiere von den zahlreichen Angeboten unserer Tauschbörse. Russischer riesenknoblauch allium sativum kaufen in english. Wir würden uns freuen, dich als neues Mitglied in unserer Gemeinschaft begrüßen zu dürfen. Hier geht es zur Anmeldung Weitere interessante Artikel aus der Kategorie Kräuter / Gewürzpflanzen
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