4 Zutaten 20 Portion/en Brotteig 250 g Roggenkörner 250 g Weizenkörner 500 g Buttermilch 100 g Zuckerrübensirup, afschafter 1 Würfel Hefe, (42 g) 250 g Weizenmehl, 550er oder 405er 1 EL Salz 2-3 EL Haferflocken 2 EL Sonnenblumenkerne, als Alternative zu Haferflocken 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Schwarzbrot (Grundrezept) | der brotdoc. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Roggenkörner in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek / Stufe 9 schroten und in eine Schüssel umfüllen. Weizenkörner in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 sek / Stufe 9 schroten und zu dem Roggenschrot in die Schüssel umfüllen. Buttermilch, Zuckerrübensirup und Hefe in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3min.
normal 4/5 (4) Körnerschwarzbrot mit Buttermilch schnell und lecker 10 Min. simpel 4/5 (5) Rührei mit Krabben und Dill auf Schwarzbrot 10 Min. simpel 4/5 (23) Schwarzbrot aus Sauerteig für 2 Brote à ca. 800 g 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Frischkäse-Torte auf Schwarzbrot-Nuss-Boden herzhafte Kühlschranktorte für Brunch, Abendessen oder Party 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Schwarzbrot-Torte mit Lachs oder Kochschinken 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) 20 Min. Rheinisches schwarzbrot einfaches rezept. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Maultaschen-Flammkuchen Schweinefilet im Baconmantel Rote-Bete-Brownies Puten-Knöpfle-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte