Schlagt danach die Sahne mit 2 TL Sanapart fest auf. Nun schlagt ihr den Quark kurz ebenfalls mit dem Puderzucker und 2 TL Sanapart auf und hebt dann die Sahne unter. Zum Schluss gebt ihr noch die Vanille mit hinein und verteilt die Creme auf zwei gleiche Teile. Die Pfirsich Würfel hebt ihr unter den einen Teil, der anderen Teil stellt ihr zur Seite. Jetzt legt ihr einen Tortenboden auf eine Kuchenplatte und befüllt diesen mit der Pfirsich Creme Füllung. Legt dann den zweiten Boden darauf und streicht die Torte einmal komplett mit der restlichen Creme dünn ein. Die übrig gebliebene Creme gebt ihr in einen Spritzbeutel und dekoriert die Torte damit. Wie findest du das Rezept? Ich habe für die Deko einfach ein paar Pfirsich Würfel und Schokotröpfchen verwendet. Pfirsich torte mit quark recipe. Natürlich bleibt das ganz euch überlassen, wie ihr die Torte dekoriert. Wer lieber einfache Schokolade verwenden möchte, kann das natürlich auch tun. Die Schokotröpfchen allerdings waren backfest und bleiben während des Backens in ihrer Form.
Schließen Passionsfrucht und Vanille – einen Hauch Exotik bringen Sie mit diesem einfachen Rezept für Pfirsich-Maracuja-Torte auf Ihren Kaffeetisch. Wie es geht? Das zeigen wir Ihnen mit unserer Back-Anleitungen und unseren Tipps. Für den Biskuitteig: 4 Ei 175 g Zucker 150 Weizenmehl (Type 550) 50 Speisestärke 1 TL Backpulver 6 EL Mineralwasser, medium Für die Creme: Vanilleschote 2 Pfirsich 500 Magerquark 250 Mascarpone 10 Blätter Gelatine ml Pfirsich-Nektar 200 Sahne Für den Fruchtspiegel: Packungen Tortenguss, klar Maracuja-Nektar Für die Dekoration: Passionsfrucht einige Minzblatt weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Utensilien Tortenring, Springform (24 cm Durchmesser) Zubereitung Backofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 155 Grad) vorheizen. Rezept: Pfirsich Quark Torte. Die Eier trennen und das Eiweiß mit einem Handrührgerät (Schneebesen) steif schlagen. Den Zucker nach und nach einrieseln lassen. Weizenmehl, Speisestärke und Backpulver in eine Schüssel sieben. Mehlmischung und Eigelbe nacheinander unter den Eischnee heben.
Dann noch einmal einstreichen und glatt ziehen. Restliche Creme in einen Spritzbeutel mit offener Sterntülle füllen. Buttercreme im Halbkreis auf die Torte spritzen. Rosa und Pfirsich im Wechsel. Gerne auch mehrlagig. Mit der grünen Buttercreme kleine Akzente aufspritzen. Zum Schluß mit weißen kleinen Zuckerperlen verzieren. Sofort servieren oder im Kühlschrank bis zur Verwendung kühlen. Fassen wir die Vorteile der Decocino-Buttercreme nochmal zusammen. Sie ist: kinderleicht anzurühren fondanttauglich nicht zu süß perfekt für Blumen und Tuffs wunderbar einzufärben als Füllung geeignet und zum Einstreichen ausreichend für eine mittelgroße Torte und 24 Cupcakes Ich bin gespannt welche Tortedesigns ihr ausprobieren werdet. Zeigt mir gerne eure Kreationen. Pfirsich torte mit quart d'heure. Ihr habt ein Foto gemacht, dann taggt mich auf Instagram (@emmaslieblingsstuecke) oder auch mit dem Hashtag: #emmaslieblingsstuecke, damit ich eure Werke nicht verpasse und bewundern kann. 1000 Dank dafür! Also, backt die Pfirsich-Quark-Torte unbedingt nach, denn sie ist: so lecker fluffig cremig ein absoluter Hingucker perfekt für die nächste Hochzeit, Verlobung oder Geburtstagsfeier Habt es fein!
Statt Pfirsichen kann man auch Mandarinen (aus der Dose) verwenden, oder in der Beerensaison frische Erd-, Him- oder Blaubeeren.
Wenn man etwa die Hälfte untergerührt hat, kann man die Gelatine-Masse in die Quark-Sahne geben und gut verrühren. Die Masse dann auf die Pfirsiche geben und glatt streichen. Nun den Kuchen in den Kühlschrank (oder an einen anderen kühlen Ort z. Keller) stellen und mindestens 3 Stunden fest werden lassen (am besten über Nacht). Dann den Tortenring/Springformrand lösen und die Torte nach Belieben dekorieren. Es eignen sich Sahnetupfen (Sahnedeko in jeder Form), Schokodekore, Schokoraspeln/-blättchen, bunte Zuckerstreusel oder auch Pfirsichspalten (wenn man welche übrig hatte). Varianten: – es eignet sich auch anderes Dosenobst für diesen Kuchen, habe es auch schon mit Kirschen gemacht (gibt dann mit dem Kirschsaft eine schöne rosa Creme), selbstverständlich ist auch frisches Obst gut geeigent z. Erdbeeren. Pfirsich Quark Sahne Torte mit Biskuitboden - einfach und schnell | Rezept für 26 cm Springform - YouTube. – man kann auch die Menge Quark (auf 750 g) und Sahne (auf 500 ml) erhöhen, wenn man mehr Creme möchte, dann braucht man aber 2 Pck. Gelatinepulver und einen Tortenring mit einem besonders hohen Rand – der Boden eignet sich auch sehr gut zum Backen in einer Obsttortenbodenform und wird dann einfach nur mit Früchten belegt und mit Tortenguss übergossen.