Eistee selber machen – Geheimrezept mit Kräutern Zur Erfrischung ist Eistee immer ein Geheimtipp. Gerade an heißen Sommertagen oder auch nach dem Sport kann er sehr erfrischen. Mit vielen Teesorten und zahlreichen Zutaten kann der eigene Eistee immer wieder variiert und neu kreiert werden. Dabei ist die Zubereitung kinderleicht zu bewerkstelligen. Frische Zutaten eignen sich übrigens am besten für einen speziellen und einzigartigen Eisteegenuss. Nachfolgend gibt es ein Geheimrezept zum Eistee selber machen, das mit Kräutern verfeinert ist. Wer ganz frische Zutaten aus dem Garten oder Minigewächshaus nutzt, wird über den frischen und durststillenden Geschmack des Tees überrascht sein. Eistee mit grüntee selber machen kostenlos. Wie kann man eigentlich Eistee selber machen? Grundsätzlich ist Eistee, wie der Name schon verrät, ein Kaltgetränk und besteht aus Tee und Eis. Allerdings wird der Tee zunächst heiß zubereitet. Damit kein bitterer Nachgeschmack entsteht, sollte der zubereitete Tee ganz schnell abkühlen. Klassisch kann für einen Kräutereistee eine Kräuterteesorte für die Zubereitung verwendet werden.
Auf kleiner Flamme 10 Minuten lang köcheln lassen. Die so entstandene sirupartige Flüssigkeit abseihen, sobald sie auf Zimmertemperatur abgekühlt ist. Schließlich den Zitronensaft sowie den restlichen Grüntee einrühren. Den fertigen Tee einkühlen und mit Minze und Zitronenscheiben dekoriert servieren. Eistee selber machen - Geheimrezept mit Kräutern. © 2011 "Wellness-Drinks fürs ganze Jahr" Kneipp-Verlag / Becky Lawton. Diese Rezepte zum Eistee selber machen und viele weitere Wellness-Drinks finden Sie in dem Buch: Wellness-Drinks fürs ganze Jahr von Carlota Manez, Kneipp-Verlag, Wien 2011, 168 S., Hardcover, ISBN: 978-3-7088-0490-3, 19, 99 € (D) / 30, 50 sFr
Ist die Mischung abgekühlt, gießt man Tee und Säfte dazu. Gut umrühren und in einem großen, mit den Obtsscheiben dekorierten Krug und Eiswürfeln servieren. Kirschpunsch mit Grüntee 250 g entkernte Kirschen • 1 1/2 l kalter Grüntee • 1 TL frisch gehackter Ingwer • 130 g brauner Zucker • 1 Zimtstange • Zitronensaft Die Kirschen mit 2 Tassen Grüntee zum Kochen bringen und auf kleiner Flamme 15 Minuten lang köcheln lassen. Abseihen und in den restlichen Tee, der separat mit der Zimtstange und dem Ingwer gekocht wurde, tropfen lassen. Die ganze Mischung filtern und dann den Zitronensaft und den Zucker hinzufügen. Gut durchrühren, im Kühlschrank erkalten lassen und den fertigen süßen, aber gleichzeitig wunderbar würzigen Punsch servieren. Eistee selber machen - Grüner Tee - Rezepte. Regt den Appetit an! Grüntee mit Minze 2 Handvoll frische Minze • 1 l Grüntee • 1 EL Honig • 1 EL Zitronensaft In einem Topf die Minzblätter mit einer Tasse Tee und dem Honig übergießen. Dann diese Mischung erhitzen, bis sie siedet und die Temperatur reduzieren.
So gelangte der Eistee nach Amerika und danach in den Rest der Welt. Gibt es nur Kräutereistee? Das schöne am Eistee ist, dass er grenzenlos variiert werden kann. Hierzu können Früchte, Kräuter und viele weitere Wunschzutaten gewählt werden. Passend für jeden Geschmack kann ein erfrischender Tee zubereitet werden. Hierzu können neben frischen Zutaten auch frische Kräuter- oder Fruchtsäfte hinzugegeben werden. Gesüßt werden kann der Tee klassisch mit Zucker, Süßstoff oder auch Honig. Gerade die Kombinationsvielfalt macht das Getränk so interessant. Weiterhin verbleibt immer die erfrischende Wirkung des Tees, unabhängig davon, welche Zutaten konkret für die Zubereitung verwendet werden. Eistee – das Erfrischungsgetränk Bei der Zubereitung sollte allerdings unbedingt immer beachtet werden, dass der Tee sehr schnell abkühlen muss, damit sich keine Bitterstoffe im Tee bilden. Eistee selber machen: Mit natürlichen Zutaten und weniger Zucker. Das rasche Abkühlen belässt auch die Inhaltsstoffe im Getränk, wie beispielsweise Aromen. Zur Vereinfachung des Abkühlvorgangs kann der fertig zubereitete und noch heiße Tee einfach in den Kühlschrank oder auch in den Eisschrank gestellt werden.
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So gehen Sie sicher, dass sich der Geschmack nicht durch die Eiswürfel oder weitere Beigaben verwässert. Weniger geeignet für klassischen Eistee sind leichte Weiße und Grüne Tees. Eistee - die Zubereitung Eistee kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Die klassische Version ist "heiß auf Eis". Hierzu kochen Sie Ihre Lieblingssorte mit der doppelten Menge an Tee als normal, also 2 TL pro 0, 2l und lassen ihn nach Anleitung ziehen. Geben Sie in ein hohes Glas etwas Rohrzucker oder einen Schuss Fruchtsirup (Himbeer oder Orange sind besonders lecker) und ca. Estee mit grantee selber machen in german. 6 Eiswürfel. Dann gießen Sie den heißen Tee darüber. Jetzt noch einen Strohhalm und gleich genießen. Für größere Mengen kochen Sie den Tee vor und lassen ihn ein paar Stunden im Kühlschrank abkühlen. Pro Liter sollte man etwa 8 gehäufte TL Tee verwenden. Den fertigen Eistee nach Belieben mit wenig Zucker oder Sirup süßen und mit ein paar Eiswürfel im Glas trinken. Schon der Klang der Eiswürfel im Glas lässt an Erfrischung denken und der Geschmack ist einfach unvergleichlich.
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