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Seit November 2020 erstrahlt die Hauptfiliale der Metzgerei Reich in Mering in neuem Glanze. In Sachen Umbau entschied sich die Metzgerfamilie für Aichinger aus dem fränkischen Wendelstein. Nach vier Monaten in einem Provisorium eröffnete die Metzgerei Reich ihre neue Hauptfiliale in Mering – nur wenige Tage vor dem Lockdown im vergangenen November. Auch ohne Werbung und Eröffnungsangebote sprach sich das schnell in Mering und Umgebung herum. Die Kunden staunen und kaufen: bekannte Gesichter, auch einige neue, die etwa nach Fleisch vom Strohschwein fragen. Metzgerei reich mering mittagsmenü und. Diesen Wow-Effekt, mehr Umsatz und Ertrag, erhoffte sich die Familie durch die Zusammenarbeit mit Bernd Weid, Konzept- und Einrichtungsberater bei Aichinger. Beim zweiten Entwurf, der in Gestaltung und Layout sehr nahe an der Realisierung war, verschlug es zunächst Vater und Inhaber Hans Reich, und auch seinem Sohn Alexander die Sprache. Thekenblenden in Eiche, mit weißen Fliesen und schwarzen Stahlelementen, Wände in Spachteltechnik, Fliesen in Steinzeug-Optik.
Es darf in Ruhe reifen und statt luftdicht in Plastikfolie zu liegen, darf es das tun, was Fleisch am liebsten tut: Es darf atmen. Für unseren Dry Ager kommen nur die besten Rinder von unseren umliegenden Bauern in Frage. Durch die langsame Trockenreifung im Kühlhaus bei konstanter Temperatur entwickelt das Fleisch eine Zartheit und das unvergleichliche Rindfleischaroma im Fleischgeschmack. Erst wenn das ganze Stück nach 28 Tagen perfekt gereift ist, schneiden wir die Steaks, Rouladen, Bratenstücke, Gulasch und die Edelteile für Sie perfekt zu. Lassen Sie sich von unserem geschulten Personal beraten und erleben Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis. – Premium für Genießer. Erhältlich auch in Fürstenfeldbruck, so lange Vorrat reicht. Mering Münchener Str. 2 6415 Mering Kissing Bahnhofsallee 1 86438 Kissing Tel. Metzgerei reich mering mittagsmenü 3. 08233 - 53 40 Mo-Fr. 00 Uhr – 19. 00 Uhr – 17. 00 Uhr Königsbrunn Haunstetter Straße 72 86343 Königsbrunn Tel. 08231 - 26 68 Mo-Fr. 6. 30 Uhr – 18. 30 Uhr Fürstenfeldbruck Pucher Str.
Mai 19 2020 Wir sagen "Tschüs" und vielen Dank! Liebe Kunden, wir möchten uns bei Ihnen verabschieden und Danke für Ihre Treue sagen. Ab 02. 06. werden wir unser Geschäft aus gesundheitlichen Gründen schließen. Wir waren mit Leib und Seele in unserem Fachbetrieb für Sie tätig, im Laden, wie auch beim Partyservice. Aber nicht zuletzt auch deshalb, weil Sie unsere Kunden einfach so nett sind. Ab 01. 07. Gastronomen mit Mittagstisch in Mering, Schwaben finden. 20 wird Herr Siebenhütter von der Hofmetzgerei zur Oberen Mühle, Egling () hier eine weitere Filiale eröffnen. Unsere "Mädels vom Laden" werden Sie auch weiterhin bedienen. Darüber freuen wir uns ganz besonders. Ganz liebe Grüße und alles Gute für Sie wünschen Ihnen Max und Ulrike Happacher
Mittagstisch-Zeiten Montag Keine Angabe Dienstag Keine Angabe Mittwoch Keine Angabe Donnerstag Keine Angabe Freitag Keine Angabe Samstag Keine Angabe Sonntag Keine Angabe Mittagstisch Metzgerei H. Reich Leider hat Metzgerei H. Reich für diese Woche keinen Mittagstisch eingetragen.
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Er hält sie bewusst auf einem der Höfe der Landwirte, die ihn beliefern ab, um zu veranschaulichen, wie wichtig Aufzucht und Haltung für die Qualität des Fleisches sind. Mehr Aufmerksamkeit Die Metzgerei setzt auf kurze Transportwege, Warmfleisch-Verarbeitung, produziert 95% der etwa 120 Fleisch- und Wurstprodukte selbst und ist Mitglied der 5-Sterne-Fleischer. Alexander Reich ist seit 2017 Fleisch-Sommelier, einer der ersten Zertifizierten Grillmeister Masterclass und wurde 2020 beim Metzger Cup mit seinen Produkten mehrfach ausgezeichnet. Was das alles mit dem umgebauten Laden zu tun hat? Nun, der Ende der 1980er-Jahre eingerichtete Laden machte die Qualität der Produkte und die Qualifikation des 36-jährigen nicht sicht- und erlebbar und war für Neukunden wenig attraktiv. "Ladenbau ist mehr als Theken und Regale anzuordnen. Wir schaffen eine Bühne für die Qualität der Produkte und die Qualifikation der Mitarbeiter", betont Bernd Weid die Aufgabenstellung. Metzgerei reich mering mittagsmenü der. Die beginnt an der Fassade und lenkt die Blicke von Autofahrern und Passanten auf den Laden: Ein in die Fassade integrierter Bildschirm… Lesen Sie weiter!