Auch für unsere selbstgemachten Dressings und Saucen werden nur die hochwertigsten Zutaten verwendet, die zu einem großen Teil aus der japanischen Küche stammen. Nicht nur unsere Lebensmittel werden so nachhaltig wie möglich bezogen, auch unsere Verpackung hinterlässt keine Spuren: die Bowls, das Besteck und die Stäbchen sind biologisch abbaubar. Neueröffnung: Honu Tiki Bowls und Juice Factory!. Build your own bowl Geschmäcker sind verschieden! Daher bieten wir neben unseren Signature Bowls auch die Build Your Own Bowl Option an, um unseren Gästen zu ermöglichen, sich das Beste herauszupicken und sich unzählige Variationen zusammenzustellen. Selbstverständlich gibt es auch vegane und vegetarische Möglichkeiten. Honu Tiki Bowls steht für ausgewogene, gesunde, und vielfältige Ernährung und hat es sich zum Ziel gesetzt, zeitgemäßes Fast-Food in urbanen Regionen zu etablieren.
HONU Tiki Bowls © Atelier Karasinski Veröffentlicht: 03. 08. 2018 Klein und fein ist das neue Lokal HONU Tiki Bowls in der Teinfaltstraße in der Wiener Innenstadt. Als erste derartige Location in Wien will man in hawaiianischem Ambiente den Wienern Tiki Bowls schmackhaft machen. Einen Hauch von Südsee gibt's seit Ende Juli im ersten Bezirk. Bunte Tiki Bowls mit diversen Toppings – "individualisierbar, gesund und leistbar", so der 30-jährige Betreiber Kaspar Kunz. Pimp your Tiki Bowls Angelehnt an die mittlerweile auch hierzulande schon recht bekannten Poké Bowls, welche hauptsächlich mit rohem Fisch kommen, erweitern Tiki Bowls das typisch hawaiianische Gericht um Toppings für Fleischliebhaber und Vegetarier. Honu tiki bowls wien öffnungszeiten 2. Neben Lachs, Thunfisch und Garnelen, können im HONU Tiki Bowls auch sous-vide Huhn, sous-vide Rind oder marinierter Tofu gewählt werden. © Atelier Karasinski Die hausgemachten Saucen und Zutaten kommen zum größten Teil aus Japan, weshalb es kein Wunder ist, dass auch hier Umami eine große Rolle spielt.
Im Gegensatz zu den anderen hier vorgestellten Restaurants sind nur Bowls von der Karte wählbar, es gibt also keine "build your own bowl"-Variante. Für VeganerInnen steht statt Reis als Grundlage der Bowl außerdem Spaghettikürbis zur Auswahl. Für Fleisch- und Fischliebhaber werden allerdings auch nicht-vegane Bowls angeboten, wie die "Tokyo Bowl" mit Lachs, oder die "Lemon Chicken Bowl". Honu Tiki Bowls restaurant, Wien, Teinfaltstraße 4 - Restaurantspeisekarten und Bewertungen. Insgesamt stehen acht Bowls auf der Speisekarte, wovon vier komplett vegan sind, eine vegetarisch, und der Rest ist mit Huhn, Rind, Scampi oder Lachs wählbar. Außerdem kann die Tokyo Bowl statt Lachs mit Tofu bestellt werden, wodurch noch eine weitere vegane Option zum Vorschein kommt. Jede dieser Bowls kostet 10, 50 Euro. Das Restaurant bietet als einziges der hier aufgezählten wirklich viel Platz im Lokal. Außerdem kann hier auch vorab ein Tisch reserviert werden. Ein großer Pluspunkt ist jedenfalls, dass hier Gruppen von Veganern und Fleischessern zusammen essen gehen können, und dabei voll auf ihre Kosten kommen.
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So kann man Sesam, Teriyaki, Miso oder Erdnussbuttercreme auswählen. Zum Schluss dürfen noch zwei Toppings hinzugefügt werden, wie Schalotten, Koriander, Kokosnusschips oder Wasabinüsse. Die fix zusammengestellten Bowls kosten zwischen 9, 80 und 11, 50 Euro, die selbst kreierte Bowl 10, 80 Euro. Das Wiki Wiki hat zwei Standorte, einer im ersten und einer im vierten Bezirk. Die Öffnungszeiten sind in beiden Lokalen gleich. 4. Aloha Bowl Auch dieses Restaurant in der Josefstädter Straße vereint eine fixe Auswahl an Bowls mit der Möglichkeit, eine Poke Bowl individuell zusammenzustellen. Genauer gesagt kann aus fünf Bowls auf der Karte gewählt werden, jede davon kostet 10, 50€. Honu tiki bowls wien öffnungszeiten silvester. Das Selbermachen kostet je nach Portionsgröße 4, 90€, 8, 90€ oder 10, 90€. An der Station 1 wird die Basis aus Bowlreis, Quinoa, Zoodles oder Blattsalat gewählt, dann sucht man sich eine Proteinzutat, wie Huhn, Lachs, Garnelen oder Tofu aus. Beim Gemüse und Obst sind zum Beispiel Gurke, Avocado, Rotkraut, Tomaten, Kidneybohnen oder Seealge wählbar.
Alle Zutaten werden täglich frisch geliefert und die Bowls werden mittels Front Cooking vor den Gästen frisch zubereitet. Transparenz und Qualität werden großgeschrieben. Signature Bowls wie "HONU Classic" (Sushi Reis, Lachs, Sesam Dressing, Avocado, Edamame, Gurke, Frühlingszwiebel, Creamy Mayo und Sesam), oder "Truffle Beef" (Sushi Reis, Sous-vide Beef, Honey Ginger Dressing, Gurke, Zucchini, Stangensellerie, TrüffelMayo und Röstzwiebel) soll es ganzjährig geben, zusätzlich eine wechselnde Bowl des Monats, im Winter sind zusätzlich Suppen geplant. Sollte jemand unter den sechs verschiedenen Signature Bowls nicht fündig werden, wählt man die Option "Build Your Own Bowl" und stellt sich die Bowl nach seinen Wünschen selbst zusammen – den Möglichkeiten sind also keine Grenzen gesetzt! ᐅ [NEU] HONU Tiki Bowls - Restaurant in Wien | Neueröffnung. Honu? Schildkröte! Die von Laura Karasinski konzipierte Inneneinrichtung steht ganz im Sinne der hawaiianischen und polynesischen Tiki-Kultur, wenn auch weiterentwickelt und modern interpretiert. Und wofür steht HONU?
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