Hergestellt aus besten Schweine- & Rindfleisch, und zart geräuchert, für einen knackigen Biss. Unsere beliebten Bockwürste im Glas, damit hat man immer eine gute Wurst zu Hause. Wurst im Glas - Biofleisch kaufen. Aus besten Schweine- & Rindfleisch und über Buchenspänen zart geräuchert, für einen knackigen Biss. 4 Stück, Füllmenge: 700g, Abtropfgewicht: 400g Zutaten: 74% Schweine-und Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürzextrakte, Zitronenöl Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Farbstoff: Paprikaextrakt, Naturdarm, Rauch Haltbarkeit: ab Versand bei <10°C ca. 6 Monate haltbar Durchschnittliche Nährwertangaben: Nährwertinformation / 100g Brennwert 251 kcal / 1056 kj Fett 22, 9g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 9, 2g Kohlenhydrate 1, 1g Kohlenhydrate, davon Zucker 1, 1g Eiweiß 10, 9g Salz 2, 2g
Wurst im Glas aus fränkischer "Meister" Metzgerei werden jeden Monat frisch Hergestellt. Eigene Rezeptur und Zubereitung sorgen für den fränkischen Urgeschmack. Bockwurst im glas white. Ein Leckerbissen zur Brotzeit, als Snack zwischendurch oder z. B. bei Bratwurst im Glas oder Göttinger im Glas in der Pfanne zum anbraten. Das Wurstglas ist einfach in der Handhabung. Wiederverwendbar und durch den Schraubverschluss ohne zusätzliche Gerätschaften ganz einfach zu öffnen und schließen.
Keine Lust selber zu kochen? Zwei Rinderouladen fix und fertig mit leckerer Soße. So wie bei Mutti! Probieren Sie! Sie werden begeistert sein! Zutaten: 50% Rindfleisch (frisch), Speck geräuchert, Gurke, Zwiebel, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürzen u., modifizierte Stärke, Saccharose, Maltodextrin, Branntweinessig, natürliches Aroma, Würze, pflanzliches Fett (Palm), Fett gehärtet, Karamel (u. a. Delikatess-Bockwurst im Glas – Schlemmer-Factory. SOJA), Tomaten, Gewürze, Emulgator: Lecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Knoblauch, Säuerungsmittel Zitronensäure, WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Reismehl, Farbstoff: Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Guarkernmehl Hersteller: Fleischerei Schubach Heiligenthal DE ST 00176 EG Bei +4°C mindestens haltbar 90 Tage 9, 49 € *
Man sollte sich immer bewusst sein, dass die zu Hause hergestellten Waren i. d. R. nur "Halbkonserven" sind, d. h. sie werde in siedendem Wasser (ca. 100°C) eingekocht. Bockwurst im glas de. Dabei besteht immer die Gefahr, dass Keime überleben und die Konserve unbrauchbar machen. Aus diesem Grund sind diese Konserven offiziell bei Temperaturen unter 8°C zu lagern. Wirkliche "Dauerkonserven" (Dosen aus dem Supermarkt) werden dagegen in einem Autoklaven für eine bestimmte Zeit auf 120°C erhitzt, was auch widerstandsfähige Keime (Clostridium botulinum) abtötet. Und wenn jetzt jeman sagt "früher ging es doch auch", ja, das mag sein, aber früher hatte man auch noch wirklich kühle Keller. Nichtsdestotrotz halten sich die selbst hergestellten Konserven meist sehr lange. Ich lagere selbst Eingekochtes aus Sicherheitsgründen immer im Kühlschrank, dort ist auf jeden Fall eine Haltbarkeit bis zu einem Jahr gewährleistet, sofern alle Regeln beachtet wurden. Ich bin jemand, der Gläser lieber ein paar Minuten länger einkocht, als ein Risiko zu akzeptieren.
*Alle Preise inkl. USt., zzgl. Versandkosten und ggfs. Pfand. Ersparnisse errechnen sich aus der Differenz zwischen unserem Verkaufspreis und der unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers. Spare CO 2 e Rette Lebensmittel Spare Geld
Bei dieser Wurst stört Profikoch Raimund Ostendorp vor allem die Konsistenz. "Die zerlegt sich im Mund zu Krümeln", erklärt er erstaunt. "Und ohne viel Geschmack", ergänzt er. "Salzig" und "sauer" sei diese Bockwurst, meinen unsere Tester. Für sie ist diese Wurst durchgefallen. Zutaten: 75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator (Disphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Soja enthalten. Bockwurst im glas in english. Klarer Favorit aller Tester ist das Produkt von Lidl: die Dulano-Bockwürstchen überzeugten durch ihre Bissfestigkeit, "das Fleisch war fest und hat einen guten Geschmack gehabt". "Im Ganzen eine schöne Bockwurst", bilanziert Profikoch Ingo Hopmann. 34 abgegebenen Stimmen.
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