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Alle 10 Bilder zu Die Wolke
Bild: Nicole Schmitz
0 cm @ 300 dpi 5. 3" x 3. 5" @ 300 dpi €6, 75 JPG-Groß 3000x1993 px - 300 dpi 25. 4 x 16. 9 cm @ 300 dpi 10. 0" x 6. 6" @ 300 dpi €8, 00 JPG-X-Groß 4288x2848 px - 300 dpi 36. 3 x 24. 1 cm @ 300 dpi 14. 3" x 9. 5" @ 300 dpi €9, 00 JPG-XX-Groß 6432x4272 px - 300 dpi 54. 5 x 36. 2 cm @ 300 dpi 21. 4" x 14. Typische spanische pastatas bravas, gebratene kartoffeln mit scharfer soße. Ein teller mit typischen spanischen pastatas | CanStock. 2" @ 300 dpi €12, 00 Lizenzen, Drucke, & weitere Optionen Erfahren Sie mehr Standard-Lizenzbedingungen Inkl. Mehrplatz €30, 00 Reproduktion / unbegrenzte Druckauflage €55, 00 Physische und elektronische Produkte für den Wiederverkauf €55, 00 Bestellen Sie Änderungen nach Ihren Angaben. Dieses Bild als Druck / Poster bestellen Weitere Optionen Ich akzeptiere die Lizenzbedingungen Keine Registrierungspflicht
Step 1: Zuerst heizt du den Backofen auf 210°C Ober-/Unterhitze vor. Step 2: Die Kartoffeln gut waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Blättchen von den Thymianzweigen zupfen. Step 3: Die Kartoffeln zusammen mit dem Thymian auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Das Salz und zwei Esslöffel Olivenöl auf die Kartoffeln geben und alles vermengen. Die Kartoffelwürfel nun für 25-30 Minuten im heißen Backofen goldbraun backen. Step 4: In der Zwischenzeit kannst du die Sauce machen: Dazu die Zwiebeln und eine Knoblauchzehe schälen und beides fein würfeln. Spanische Kartoffeln Rezepte | Chefkoch. Die Petersilie hacken. In einer größeren Pfanne das restliche Olivenöl erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel kurz anschwitzen. Step 5: Dann kannst du die Tomaten, den Cayennepfeffer, den Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und den Zucker dazu geben und alles für 10 Minuten leicht köcheln lassen. Anschließend die Petersilie unterrühren. Step 6: Während die Sauce kocht, kannst du noch eine schnelle Aioli zubereiten.
Dabei aber Vorsicht walten lassen, damit der feurige Chiligeschmack nicht überdeckt wird. Statt Olivenöl kann zum Braten beispielsweise Butterschmalz genommen werden, das sich höher erhitzen lässt. Spanische kartoffeln mit scharfer soße oyuncuları. Ein Schuss Olivenöl wird dann zum Schluss untergerührt. Wer sich die Mühe machen möchte, kann die Tomaten vorher auf die übliche Weise enthäuten. Kartoffel – Tapa mit scharfer Sauce ©iStockphoto/Paul_Brighton Portionen: 4 Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten 400 g Kartoffeln 2 kleine Zwiebeln 400 g Tomaten 6 EL Olivenöl 2 TL Tomatenmark 2 EL Zitronensaft 3 EL Sherry, trockener 1 Chilischote, rot 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Cayennepfeffer