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normal 3, 6/5 (3) Gefüllte Eierkuchen Mit Lachs, Zucchini und Basilikum, sehr raffiniert 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Pfannkuchen mit Antipasti Füllung mit gegrilltem, eingelegtem Gemüse 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Vegane Frühlingsrollen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Veganer Maultaschenburger Bacon-Käse-Muffins
10. 2020 90 Min. normal 3, 33/5 (1) Pfannkuchentorte mit Lachs und Zucchini 15 Min. normal 4, 35/5 (15) Gemüsepfannkuchen aus dem Ofen 50 Min. normal 4, 17/5 (44) Pfannkuchentorte mit Hackfleisch Low Fett 30 40 Min. normal 4, 13/5 (6) Koreanische Gemüsepfannkuchen 30 Min. normal 4/5 (3) Gefüllte Gemüse - Pfannkuchen Teig mit Füllung 50 Min. normal 4/5 (24) Überbackene Pfannkuchen auf feuriger Gemüsesauce 30 Min. normal 3, 9/5 (8) Gemüsepfannkuchen mit Dip Pfannkuchen Italia gefüllte Pfannkuchen mit Gemüse und Schinken 30 Min. normal 3, 89/5 (7) Vegetarische Pfannkuchentorte 30 Min. simpel 3, 8/5 (8) Käse-Tomaten-Pfannkuchen 10 Min. normal 3, 75/5 (2) Pfannkuchen mit rotem Linsenmehl und Sommergemüse à la Ratatouille 20 Min. normal 3, 75/5 (2) Pfannkuchen mit Ratatouille-Füllung 45 Min. normal 3, 75/5 (14) Pfannkuchen - Spinattorte mit Tomatensauce 45 Min. normal 3, 6/5 (3) Horsts gefüllte Pfannkuchen 40 Min.
Herzhafte Zucchini Pfannkuchen sind eine schöne Abwechslung auf dem Speiseplan und mit diesem Rezept ganz einfach und schnell zuzubereiten. Foto asife / Depositphotos Bewertung: Ø 4, 5 ( 1. 968 Stimmen) Rezept Zubereitung Für die leckeren Zucchini-Pfannkuchen die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Das Mehl, die Milch, Salz, Pfeffer und Thymian unterrühren. Den Parmesan fein reiben, zu den übrigen Zutaten geben und mit einem Schneebesen zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Nun den Teig abdecken und für ca. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, trocken tupfen und die Enden abschneiden. Danach in feine Streifen schneiden oder auf einem Gemüsehobel in feine Scheiben hobeln und in die Teigmasse einrühren. Jetzt den Quark mit einem Schuss Mineralwasser verrühren, den gehackten Schnittlauch hinzufügen und ebenfalls in die Teigmasse einrühren. Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, den Teig portionsweise mit einer kleinen Kelle in die Pfanne geben und die Pfannkuchen unter Wenden etwa 3-4 Minuten backen.
Zubereitung: Dieses Rezept für gefüllte Fleisch-Gemüsepfannkuchen ist in der Zubereitung einfach. Dazu zuerst aus den oben angegebenen Zutaten, einen dünneren Teig für Pfannkuchen zubereiten. Diesen etwa 30 Minuten zum Quellen in der warmen Küche stehen lassen. In der Zwischenzeit die Füllung für die Pfannenkuchen vorbereiten. Zuerst die Karotten schälen, in schmalere Stifte schneiden. Den Staudensellerie ebenfalls etwas schälen, in kleine Stücke schneiden. Die Champignons mit einem Küchentuch gut abreiben, in Scheiben, anschließend etwas kleiner schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, in kleine Würfel schneiden. In einer großen beschichteten Pfanne etwa 1/2 EL Öl erhitzen, das Rinderhackfleisch darin, unter ständigem Rühren, anbraten. Nochmals 1/2 EL Öl in die Pfanne geben, die Zwiebeln und den Knoblauch kurz mitbraten. Das ganze restliche Gemüse mit in die Pfanne geben, kurz unterheben, etwa 1 - 2 Minuten mit anbraten. Mit etwa 75 ml (das sind ca. 8 - 10 EL voll) Brühe ablöschen, erneut aufkochen lassen, anschließend unter mehrfachem Wenden, etwa 5 - 7 Minuten durchschmoren lassen.
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