Kürbissuppe mit Möhren ist eine ausgezeichnete Mahlzeit für den Herbst. Diese Suppe ist beruhigend, herzhaft und wird zu einem Familienliebling, den Sie den ganzen Winter über immer wieder zubereiten möchten. Diese köstliche orangefarbene Kürbissuppe wird mit Karotten und Kürbissen zubereitet. Curry, Kurkuma und Chiliflocken verleihen der zarten Süße eine süße Note. Diese Suppe ist lecker und einfach zuzubereiten. Er passt hervorragend zu Wintersalaten oder Vorspeisen. Mit wenigen Zutaten können Sie eine große Menge dieser köstlichen Rezepte zubereiten. Bewahren Sie die Reste dann im Kühlschrank auf, damit sie nicht verschwendet werden. Kürbis Möhren Orangen Suppe Rezepte | Chefkoch. Die Beliebtesten Kürbissuppen-Rezepte Zutaten 2 EL Olivenöl 1 große, geschälte und gehackte braune Zwiebel 1 kg (35 oz), Butternusskürbis oder Kürbis (ungefähr 1, 2 kg unzubereitetes Gewicht), geschält, entkernt und gewürfelt 600 g (21 oz. ) Karotten (ca. 6 mittelgroß), geschält, gewürfelt 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und gerieben 3 Knoblauchzehen, geschält und gemahlen 1/2 TL gemahlener Koriander 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel 1/4 Teelöffel Chilipulver 1/4 TL Kurkuma 1/2 Teelöffel Paprika 3 Zweige frischer Thymian 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss Eine Prise gemahlener Kardamom Salz und Pfeffer 1 Liter (4 Tassen) Gemüsebrühe Kürbissuppe Mit Möhren Rezept In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel 5-10 Minuten sanft braten oder bis sie weich und durchscheinend wird.
Was darf im Herbst nicht fehlen? Richtig, die nassen Füße und – die Kürbissuppe. Okay, auf die nassen Füße, Grau-in-grau-Wetterlagen, Grippewellen und weitere eher unangenehmen Begleiterscheinungen des Jahreszeitenwechsels, hin zu den dunklen Monaten, könnte ich ganz gut verzichten, nicht aber auf die Bunte-Blätter-sonnenbeschienen-Periode und eben Kürbis. Der ist schon echt lecker! Eine Kürbissuppe mit ein bisschen mehr Bums Ich muss zugeben, oft ist mir Kürbissuppe zu fade, schon lecker aber irgendwie auch nichtssagend. Kürbissuppe mit Möhren, Orangensaft und Ingwer von thermohase75. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Dieser Umstand veranlasste mich dazu, meiner heutigen Kürbissuppe noch etwas Feuer zu verpassen. Solltet ihr euch entscheiden, diesem Rezept eine Chance zu geben (und das solltet ihr ganz dringend tun), könnt ihr gerne etwas an den Gewürzen justieren. Das Resultat, haltet ihr euch an mein Rezept, wärmt euch den Körper, lässt euch aber kein Feuer spucken. Hokkaido wird mit der Schale verzehrt Nur für den Fall, dass der eine oder die andere es noch nicht wissen, weil sie nicht so häufig Kürbis zubereiten oder es seit Jahren 'falsch' machen und somit die Unversehrtheit ihrer Pfoten unnötigerweise aufs Spiel setzten … Den Hokkaidokürbis, den könnt ihr mit der Schale verarbeiten.
Gewürze, Obst und Kräuter ergeben eine ganz hervorragende und aufregende Kürbissuppe.
In einem Kupfertopf etwas Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Nun Ingwer und Chili hinzugeben und ebenfalls kurz mitdünsten lassen. Danach gewürfelte Kürbis-, Möhren und Kartoffelstückchen dazugeben und alles mit Kümmel bestäuben. Mit Gemüsebrühe aufgießen und alles zusammen bei kleiner Hitze für ca. 20 Min. garen lassen. Danach den Orangensaft hinzugeben und für weitere 5 Min. köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Linsen kalt abbrausen und in kochendes Wasser (ca. 200 ml) in einem Kochtopf bzw. Stielkasserolle bei schwacher Hitze für etwa 10 Min. garen. Einen ½ Tl. Salz zu den Linsen geben und für weitere 5 Min. kochen lassen. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Schnelle Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer - Kochkarussell. Die Kokosmilch unterrühren und kurz miterhitzen. In der Zwischenzeit die fertigen Linsen in einem Sieb abgießen und zusammen mit den Lauchzwiebeln zur Suppe geben, kurz umrühren und auf Suppentellern geben. Guten Appetit! Kommentare zu Kürbis-Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen: Keine Kommentare zu Kürbis-Möhren-Orangen-Suppe mit Linsen vorhanden.
1/4 Bund Rauke waschen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden oder rupfen. Auf die Suppe streuen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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