Bei diesem Salatklassiker beginnt man, von den Ferien zu träumen: griechischer Salat mit Gurke, Tomate, Peperoni, Zwiebeln, Oliven, Feta und Oregano. Glutenfrei Vegetarisch Drucken Speichern
simpel (0) Bunter Gartensalat mit Mozzarella und Basilikum Gemüse mit einem Hauch Italien 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Bunter Salat mit Hähnchenbrust und Mozzarella 20 Min. normal 4, 46/5 (24) Nudelsalat mit Rucola und Pinienkernen in Balsamico - Dressing 30 Min. simpel 4, 36/5 (9) Nudelsalat mit Hähnchenbrustfilet 40 Min. normal 4, 31/5 (11) Leichter vegetarischer Nudelsalat einfach, schnell und superleicht, da ohne Mayonnaise 15 Min. simpel 3, 89/5 (7) Querbeet-Salat ohne Fleisch, schmeckt zu Gegrilltem 15 Min. simpel 3, 71/5 (5) Nudelsalat mit Orangensaft, Avocado, Rucola lecker zum Grillen, Parties, zum Mitbringen, Campen, einfach so 35 Min. normal 3, 63/5 (6) Griechischer Bauernsalat Griechischer Salat perfekt im Sommer als leichtes Hauptgericht oder zum Grillen geeignet. 10 Min. simpel 3, 5/5 (2) Italienischer Salat 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Reis- und Linsensalat mit gerösteten Tomaten gesund und vegetarisch 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Bunter Sommersalat mit Mozzarellakugeln Kalorienarm, erfrischend und vegetarisch 40 Min.
simpel 3, 4/5 (3) Mega-Salat Gemischter Salat mit Mozzarella, Ei, Schnitzel, Avocado, Gurke, Tomate und Paprika 20 Min. normal 4, 14/5 (5) Mango-Mozzarella auf Rucola Low carb, superlecker 10 Min. simpel (0) Bunter Salat Rote Bete einmal anders zubereitet 15 Min. simpel (0) Bunter Friseesalat ein Gericht zum Sattessen in der Sommerzeit Pizza auf griechische Art 15 Min. normal (0) Griechische Pizza vegetarisch 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Spaghetti alla Carbonara Marokkanischer Gemüse-Eintopf Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen mit Pesto Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
~~~ Infos zu den Zutaten für den gemischten Salat mit Mozzarella Unser gesundes Salatrezept können Sie als Salat zum Abnehmen genießen, weil die Bitterstoffe im Radicchio bei der Fettverbrennung behilflich sind und sich positiv auf die Verdauung auswirken. Diesen Effekt können Sie verstärken, indem Sie eine Messerspitze Knoblauch und ebenso viel Ingwer fein gerieben unter den Salat mengen oder in das Dressing geben. Der Mozzarella bringt wertvolles Eiweiß in das Low-Carb-Rezept und bildet ein schönes mildes Gegengewicht zur Säure des Dressings. Büffelmozzarella ist ein wenig gehaltvoller als Mozzarella aus Kuhmilch. Er bringt einen besonderen Geschmack in Ihr Low-Carb-Rezept, ist aber weniger geeignet für einen Salat zum Abnehmen. Das Dressing lässt sich leicht vielfältig variieren: Beachten Sie bitte: Körniger Senf ist oft sehr sauer. Wenn Sie das nicht mögen, können Sie ihn durch einen milden Dijonsenf oder einen Senf mit Kräutern ersetzen. Statt mit Apfelessig können Sie Ihren gemischten Salat auch mit Balsamessig – dunkel oder hell – anmachen.
Gemischter Salat mit Mozzarella Dieses gesunde Low-Carb-Rezept verführt mit italienischen Aromen. Bei diesem Salat handelt es sich um eine sehr bunte Variante des traditionellen Caprese Salats. Zutaten für zwei Personen Für den Salat: 50 Gramm Radicchio | 50 Gramm Kopfsalat | 50 Gramm Rucola | 30 Gramm Frisee Salat | 8 Kirschtomaten | 160 Gramm Mini-Mozzarella-Kugeln Für das Dressing: 60 ml Tomatensaft | 2 EL körniger Senf | 2 EL Apfelessig | 2 EL Olivenöl | ½ TL Xylit | Steinsalz | Pfeffer Zubereitung Die Zutaten für den Salat in einer Schüssel vermengen. Die Zutaten für das Dressing gut verrühren und den Salat damit marinieren. Auf zwei Tellern anrichten, servieren und genießen. Dazu empfehlen wir selbstgebackenes Eiweißbrot oder Low-Carb-Brot: Low Carb Brot-Rezepte Tipp: Anstatt Mozzarella können Sie diesen Salat auch mit Parmesan verfeinern. Reiben Sie den Parmesan aber immer frisch über den Salat. Ebenfalls sehr schmackhaft ist Burrata, die besondere Mozzarella, die in der Mitte eine wunderbare Cremigkeit aufweist.
Startseite Ratgeber Genuss Erstellt: 05. 05. 2022, 17:15 Uhr Kommentare Teilen Einfacher als dieser Kartoffelsalat wird's wirklich nicht. © Imago Leckere Salate gehören zum Grillen einfach dazu. Dieser Kartoffelsalat schmeckt an heißen Tagen besonders gut. Und er ist super einfach zubereitet dank 7-Tassen-Rezept. Sommerzeit ist Grillzeit. Aber neben Fleisch, Würstchen oder Grillgemüse braucht man auch ein paar leckere Beilagen, die das Abendessen vervollkommnen. Neben den Klassikern Baguette und Nudelsalat darf ein Gericht nicht auf dem Tisch fehlen: Kartoffelsalat. Aber eine etwas leichtere Version darf es an heißen Tagen gerne sein, die nicht so schwer im Magen liegt. Das folgende Rezept bietet neben Kartoffeln viele frische Zutaten wie Gurke, Apfel und Joghurt. Und das Beste: Es handelt sich um ein sogenanntes 7-Tassen-Rezept. Das bedeutet, wie Sie sich schon denken können, dass die Zutaten ganz einfach in Tassen abgewogen werden – Sie brauchen also sieben Zutaten (Gewürze und Kräuter nicht mitgezählt).
Zubereitung Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Anschließend gehackte Knoblauchzehen darin anbraten und den Ricotta dazugeben. Mit Milch aufgießen und gewürfelten Feta, sowie geriebenen Mozzarella unterrühren bis der Käse geschmolzen ist. Das Fondue mit griechischem Joghurt, Zitronensaft, klein geschnittenen Dill und Petersilie, sowie Zitronenabrieb und roten Pfefferflocken verfeinern. Mit Salz und Pfeffer noch abschmecken und alles gut miteinander verrühren. Abschließend mit etwas Olivenöl, Dill, Petersilie, Kalamata Oliven und geviertelten Kirschtomaten garnieren. Tipp: Das Fondue mit leckeren Pita-Chips genießen.
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