zurück zum Kochbuch Smart snacken Durchschnitt: 5 ( 2 Bewertungen) (2 Bewertungen) Rezept bewerten Hähnchen-Wraps mit Rucola - Von der Hand in den Mund Das zarte Hähnchenbrustfilet liefert jede Menge Eiweiß – gut für starke Muskeln. Die Milchprodukte punkten mit einer ordentlichen Portion Calcium. Wraps mit rucola video. Der Mineralstoff ist unter anderem für gesunde Knochen und Zähne wichtig. Bei der Füllung der Röllchen können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen: Anstatt Rucola eignet sich auch jede andere Salatsorte, der Cheddar kann ebenfalls durch Gouda, Parmesan oder anderen Käse ersetzt werden. Sie mögen die Wraps lieber vegetarisch? Dann tauschen Sie das Hähnchen zum Beispiel durch Avocadospalten aus.
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Schritt 1 Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen und zusammen mit der Chili fein hacken. Schritt 2 Den Halloumi in mundgerechte Würfel schneiden. Zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch mit wenig Öl in einer Pfanne anbraten, bis die Zwiebel glasig wird und der Halloumi Farbe bekommt. Schritt 3 Derweil die Wraps auf einen Teller oder ein Rost legen und bei geringster Stufe im Backofen leicht warm werden lassen. Schritt 4 Die Gurke waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Rucola ernten. Schritt 5 Nun können die Wraps gefüllt werden. Wraps mit lachs und rucola. Dafür je einen Wrap auf einen Teller legen, etwas Hummus mittig als eine Art Streifen auf den Wrap geben (dabei bis oben verteilen, jedoch unten ca. 2 cm bis zum Rand frei lassen) und Halloumi mit Zwiebel hinzufügen. Anschließend ein paar Gurkenwürfel und zu guter Letzt frisch geernteten Rucola in den Wrap geben. Den Boden noch oben etwas über die Füllung schlagen, rechts und links die Seiten des Wraps darüber schlagen und genießen.
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Ist der Teig zu dick (fliesst nicht vom Löffel), ein wenig Mineralwasser zugeben, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. In einer beschichteten Pfanne mit wenig Olivenöl 2-3 dünne Wraps ausbacken. Füllung und Fertigstellung: Karotte schälen und raspeln. Fenchel und Rucola waschen und fein schneiden. Omelett-Wraps mit Rucola und Schinken | Rezept | FOODBOOM. Aus Essig und Joghurt ein Dressing anrühren, mit Meersalz und Curry würzen und mit dem Gemüse mischen. Wraps ausbreiten und Füllung gleichmässig in die Mitte verteilen. Gut zusammenrollen, oben und unten ein wenig einschlagen (damit nichts herausfällt) und in einem gut verschliessbaren Gefäss mitnehmen. Tipp: Den unteren Teil des Wraps in eine Serviette einschlagen, so lässt er sich gut von Hand essen. Nährwertangaben 1 Portion (686 g) hat: 463 kcal 23 g Protein 58 g Kohlenhydrate 12 g Fett Hier geht's zurück zum Menüplan.
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