Pin auf Torten-Rezepte – Die schönsten & leckersten Torten
Preiselbeer-Sahne-Creme auf einem einfachen Rührteig mit Kakao. Diese Jägertorte ist schnell gebacken und macht auf der Kaffeetafel ordentlich was her. Die Lieblingstorte meiner Mutter ist eine schöne Kindheitserinnerung! Etwa 2-3 mal im Jahr bekomme ich einen absoluten Aufräum-Rappel. Dann packt es mich und ich kippe den Inhalt sämtlicher Schränke in die Mitte des Zimmers. Jägertorte Ohne Mehl Rezepte | Video Rezepte. Binnen weniger Minuten entstehen 3 Haufen: Aufbewahren, verschenken/verkaufen und entsorgen. Da wird nicht lange überlegt und rumgefackelt, in dieser Hinsicht bin ich sehr pragmatisch und effektiv. Ich wische die Schränke aus und räume das, was bleiben darf, wieder ordentlich ein. In den folgenden Tagen ertappe ich mich dabei, wie ich quasi im Stundentakt die Türen eines solch aufgeräumten Schrankes öffne. Und zwar einzig und allein deshalb, weil ich den Anblick der dort vorherrschenden Ordnung so schön finde. Irgendwie friedlich und beruhigend. Ist es um mich herum ordentlich, fühle ich mich selber auch aufgeräumt.
Wenn auch nur wenige Zutaten beanspruchend, so ist die Jägertorte mit Preiselbeeren doch extrem köstlich. Zusätzlicher Pluspunkt. Die Zubereitung geht flott von der Hand und ist völlig unkompliziert Zutaten für eine Backform mit 26 cm Durchmesser: • 100 g Butter • 100 g Zucker, alternativ Birkenzucker oder Xucker • 3 Eier, mittelgroß • 125 g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln, auch eine Mischung daraus kann verwendet werden • 2 TL Backpulver • 2 EL Kakaopulver • 1 Glas Preiselbeeren (ca. Jaeger torte ohne mehl 2. 220 g) • 250 ml Sahne • 1 Päckchen Sahnefest Den Boden der Jägertorte bei 180 Grad Ober-/Unterhitze für 35 Minuten im Ofen überbacken. Viel Spaß bei der Zubereitung – und dann guten Appetit!
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