Endlich war es wieder soweit, am gestrigen Sonntag fand der Tag der offenen Tür am Standort Unna, in der Glück auf Kaserne statt. Die Kreisgruppe des Verband der Reservisten der Deutschen Bundeswehr e. V. Unna war selbstverständlich bei diesem "Heimspiel" auch mit einem Informationsstand vertreten, welcher sich großer Beliebtheit bei den Gästen erfreute, dies lag auch ein wenig an der guten Laune der Kameradinnen und Kameraden die mit Ihrem Einsatz dafür sorgten das sich die Gäste wohl fühlten. Am Informationsstand wurden Fragen beantwortet, neue Mitglieder gewonnen und die Arbeit der Kreisgruppe und Ihrer Reservistenkameradschaften bzw. Tag der offenen Tür am Hochschulcampus Unna - Wirtschaftsförderung Kreis Unna. Reservistenarbeitsgemeinschaften (wie die RAG Boot) vorgestellt. Auch die aktive Truppe interessierte sich für die Arbeit der Reservisten, allen voran Herr Brigadegeneral Ansgar Meyer, der Kommandeur der Panzerbrigade 21 "Lipperland". Es ist natürlich ein großer Vorteil bei einem Tag wie diesem die Arbeit der Reserve Interessierten näher zu bringen, vor allem durch die dynamischen Vorführungen, die ausgestellten Exponate, die offenen Türen in verschiedenen Bereichen, welche einen Eindruck von der Arbeit der Bundeswehr vermittelten.
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Quitten gehören für mich zum Herbst, wie Kastanien und buntes Laub. Und das Beste, was aus einer Quitte werden kann, ist Likör. Dabei macht der wirklich am wenigsten Arbeit. Man muss die harten Früchte weder schälen noch entsaften. Es reicht, wenn man sie gut mit einem Tuch abreibt, damit der Flaum entfernt wird. Dann nur noch grob in Stücke schneiden und mit Stumpf und Stiel weiterverwenden. Und so ein selbstgemachter Quittenlikör ist wirklich etwas ganz Feines!! 300 g Quitten, 250 g Kandiszucker, 1 Flasche Wodka (0, 75 l) Die Quitten in grobe Stücke schneiden und in abwechselnd mit dem Kandiszucker in ein großes (Einmach-)Glas schichten. Mit dem Wodka begießen, so dass alle Teile bedeckt sind und das Glas verschließen. Mindestens 6-8 Wochen stehen lassen, dabei immer mal das Glas schütteln. Den fertigen Likör durch ein Sieb abgießen und in schöne Flaschen füllen. Quittenlikör - vegan und munter. Ich habe letztes Jahr im Herbst wirklich viel Likör angesetzt und die letzen beiden Gläser erst jetzt abgefüllt. (Auf dem Foto oben sieht man sehr schön, dass sich der Kandiszucker vollständig auflöst. )
20. Dezember, Adventskalender 2019 Unsere Nachbarn haben einen lieben, alten Quittenbaum. Dieses Jahr hat er sich selbst übertroffen – und wir durften partizipieren: Wir machten Quitten-Chutney, Quittenconfi – und Quittenlikör! Bei Likör läuft in meinem Kopf ein Film ab. Ein Damenkränzchen nippt aus zierlichen Gläsern Likör und unterhält sich intelligent. Die Ladys werden auch ein wenig lustig, weil sie nicht so viel vertragen wie die Männer, die im Herrenzimmer Whisky schlürfen, Zigarren qualmen und polternd meinen, die Geschichte der Welt zu bestimmen. Vergangene Zeiten… Zuviel Jane Austen gelesen! Heute trinken wir Gin und wissen 20 Sorten zu unterscheiden. Quittenlikör mit wodka und kandiszucker e. Oder Tee – besondere Auslese. Oder… what else? Liköre brauchen Geduld. Als wir die Quitten von unseren Nachbarn bekamen, rüsteten wir sie und schnitten sie in kleine Stücke. Ich trinke nie klare Schnäpse. Sie sammeln sich im Schrank und mit der Produktion von Likören kann man sie abbauen. Einer meiner Schnäpse hatte sogar Gold drin – alles in den Topf!
Beschreibung Du kennst Quittenlikör noch nicht? Den musst du probieren! Und natürlich am besten selbstgemacht – das ist nämlich gar nicht schwer. Du brauchst nur ein paar frische Quitten, eine Vanilleschote, weißen Kandiszucker und Korn oder Wodka. Bei den Gewürzen ist immer etwas Spielraum – so kannst du auch eine Zimtstange oder Sternanis mit in den Quittenlikör geben. Wenn du das gelbe Obst ausgekocht hast, kannst du es noch zu Quittenmarmelade oder Quittenchutney weiterverarbeiten. Du hast den schmackhaften Drink nach Rezept zubereitet? Quittenlikör mit wodka und kandiszucker von. Dann brauchst du jetzt nur noch ein wenig Geduld. Je länger er zieht, desto aromatischer wird er und die Vorfreude steigt ebenfalls! Unser Tipp Kochen leicht gemacht Bist du bereit für edle Multitalente? Mit unserem 4-teiligen Edelstahl Topfset by Tim Mälzer bist du für jede Küchen-Action bestens ausgestattet. Jetzt ansehen Zubereitungsschritte Quitten mit einem Tuch gut abreiben, um den Flaum zu entfernen. Quitten schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden.
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Die Erkältung hatte sich damals trotz Schneetreiben aus dem Staub gemacht. Am liebsten habe ich meinen aromatischen Likör mit heissem Wasser als eine Art Punsch. Passt hervorragend zu Weihnachtsguetzli. Rezept Grosse Menge für viele Geschenke – geht aber auch mit der Hälfte oder einem Viertel. 2 kg Quitten 2 Bio-Zitronen 1 kg braunen Kandiszucker 1 Vanillestange 2. 8 Liter Wodka Quitten rüsten und in kleine Stücke schneiden. Wodka, Zitronenzeste und -saft, Zucker, Quitten und aufgeschnittene Vanillestange in ein gut verschliessbares Glas füllen und 8 Wochen ziehen lassen. Absieben, abfüllen, fertig! Denk an die Vergangenheit nur dann, wenn die Erinnerung daran Vergnügen bereitet. Jane Austen Rezept Quittenlikör zum Downloaden Musik Filmmusik " Pride & Prejudice " Filmmusik " Sense & Sensibility " Filmmusik " Becoming Jane " Adventskalender, 20. Dezember 2018 Adventskalender, 20. Quittenlikör mit wodka und kandiszucker die. Dezember 2017 Adventskalender, 2016
Zubereitung des Zierquitten-Likörs: Scheinquitten sind übrigens reif wenn sie gelb sind und diesen unvergleichlichen leicht "parfümierten" Duft verströmen. Man fülle ein 5l-Gefäß zur Hälfte mit gewaschenen, halbierten Schein-Quitten. Diese vorher abwiegen und 1/3 ihres Gewichtes an weißem Kandiszucker obendrauf. Dazu kommt -je nach Geschmack- noch eine halbierte Vanilleschote und jetzt wird alles mit Doppelkorn oder besser noch mit gutem Wodka aufgefüllt und verschlossen. Das Gefäß kommt auf die Fensterbank (Sonne! ) und wenn man dran vorbeikommt, wird es ab und zu mal geschüttelt oder umgerührt. Irgendwann fangen sie an, zu Boden zu sinken. Wenn annähernd alle unten sind ist der Likör fertig. Das dauert so ca. drei Monate. Jetzt wird der Likör vorsichtig vom Bodensatz abgegossen bzw. mehrmals gefiltert. Das bitte nicht mit Schwung, sondern so sachte, daß all' der kleine Schwebkram auch tatsächlich auf dem Boden oder im Tuch hängen bleibt. Hüttenlikör | Winterideen mit Kandis von Diamant Zucker - foodundco.de. Die "gebrauchten" Zierquitten keinesfalls wegwerfen!
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