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Mit dem «Medical Safe» können wir unseren Patienten nun über einen datenschutzkonformen Kanal sicher, einfach und schnell medizinische Dokumente wie Laborbefunde, Untersuchungsberichte, Fotodokumentationen oder auch Arbeitsunfähigkeitszeugnisse elektronisch zur Verfügung stellen.
1. Den TK-Spinat Im Wasserbad auftauen. Aus dem Mehl, den Eiern und Salz einen Spätzleteig schlagen, den aufgetauten feingehackten Spinat unterrühren. Mit der Spätzlepresse den Teig portionsweise in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser drücken - geht auch mit einem Spätzlehobel oder handgeschabt. 2. Sobald die Spätzle zur Wasseroberfläche kommen, mit der Schaumkelle abschöpfen, abtropfen und gleich schichtweise abwechselnd mit geriebenem Käse in eine gebutterte Auflaufform geben. Im Backofen kurz warmstellen (soll nicht austrocknen). 3. Die Champignons in Scheiben mit dem Katenschinken in etwas Butter anbraten, über die fertigen Spinatspätzle geben und mit Salat servieren. Spinatspätzle mit käse überbacken im. An Stelle des Pilz/Schinkenbelags schmecken auch in Butter geröstete Semmelbrösel oder gebräunte Zwiebeln darauf sehr lecker!
Die Hälfte der Spätzle in eine gebutterte Auflaufform geben, mit der Hälfte des Käses bestreuen, restliche Spätzle daraufgeben. Alles mit restlichem Käse bedecken. Auflauf im heißen Ofen (Mitte) 20-25 Min. überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist. Zwiebel-Butter-Mischung darauf verteilen und Spätzle weitere 5 Min. überbacken.
Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche. KRAUTFLECKERL Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren. OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird. GEMÜSE-REISPFANNE Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend. BEEF TATAR Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Spätzle mit Käse überbacken Rezept - ichkoche.at. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.