Weinjahr 2016 in Europa: Mal so, mal so Es waren die extremen Wetterlagen, die in vielen Ländern Europas für Ertragsverluste gesorgt haben. Dabei waren Nachtfrost und Hagel die meistgefürchteten Kapriolen. So geht man in Gesamteuropa im Vergleich zu 2015 von einem Minus von 4, 3 Prozent aus. Italien bleibt hierbei mit gut 50 Million Hektolitern der Spitzenreiter in Europa und der ganzen Welt, obwohl auch hier 2016 zwei Prozent weniger Wein produziert wird. Frankreich und Spanien folgen auf Platz 2 und 3. Österreich hat es 2016 leider richtig schlimm erwischt: Ein Kaltlufteinbruch sorgte Ende April und auch noch Anfang Mai für massive Frostschäden. Insbesondere die wertvollen Hanglagen wurden durch so genannten "Strömungsfrost" massiv geschädigt. Insgesamt wird derzeit ein Mengenverlust von 23 Prozent erwartet. In Frankreich prognostiziert man einen Ernteverlust von geschätzten zehn Prozent. Jahrgang 2019 Information - hervorragende Qualität. Im prestigeträchtigen Bordeaux herrscht zwar eine vorsichtig optimistische Stimmung, doch sieht dies in anderen Regionen deutlich anders aus: In der Champagne, entlang der Loire sowie im Burgund und im Languedoc setzten Nachtfröste, Hagelschauer und Starkregen den Weinbergen kräftig zu.
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Und bei der Flucht in die Sachwerte sind solche Assets ganz oben auf der Liste. Der Wein wird digital Die Digitalisierung erfasst nun langsam auch die Weinbranche, horizontal und vertikal. Online-Shops müssen bald um ihre Existenz fürchten, kaum nachdem sie selbst den stationären Weinhandel disruptiert haben. Neue Plattformen auf App-Basis schieben sich zwischen die Verbraucher und die Shops. Auch hier gelten die Mechanismen der großen User-Zahlen. Weinjahr 2016 italien. Die Plattformen nutzen dabei die Lagerbestände der vielen Händler, die sich mit der Kapitalbindung große Risiken auferlegen. Doch die Plattform vermittelt nur noch. Margenvorteile zu erzielen wird immer schwieriger. Gleichzeitig drücken große Retailer in den Onlinehandel mit Weinen, Amazon ist sowieso in allen Segmenten tätig. Auslöser sind breit angelegte Retailstudien, die den Weinhandel immer noch relativ attraktiv erscheinen lassen. Bei vielen anderen Lebensmitteln sind die Preise noch viel niedriger. Die Digitalisierung erfasst aber auch die Weinproduktion.
Anbei können Sie aktuelle Weine die schon von diesem Jahrgang erhältlich sind aussuchen.
Ein Blick nach Spanien: Dort geht man von Spitzentintos in Rioja, Kastilien und León aus. Man spricht schon jetzt von einem hervorragenden Jahrgang mit tieffarbigen Weinen, die nach den komplizierten Vorjahren wieder ein hervorragendes Alterungspotenzial besitzen könnten. Auch der deutschen Pressemeldungen kann man entnehmen, dass es ein Top Weinjahrgang werden könnte. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, konnten in einer entspannten Lese fast durchweg sehr aromatische und kerngesunde Trauben mit überdurchschnittlichen Mostgewichten in allen Qualitätsstufen eingebracht werden. Die Rotweintrauben haben in besonderem Maße von dem sonnigen Sommer profitiert. Jahrgangsführer | CaptainCork. Welche Voraussetzungen braucht es für einen Spitzenjahrgang? Der gute Gesundheitszustand der Trauben gilt als wichtige Voraussetzung für farbintensive und kräftige Weine sowie fruchtige Weißweine. Schönes und trockenes Wetter vor der Lese gibt den Trauben nochmals einen wichtigen Qualitätsschub. Die Kirschessigfliege bereitet 2015 keine Probleme.
Jahrgang 2015 Jahrgang 2015 – Faszination und Information Weinjahrgang 2015 – Information deutsches Weininstitut Weinjahrgang 2015 – Information & Weinempfehlungen, laut dem deutschen Weininstitut wird der 2015 Jahrgang ein besonders guter und hat das Potential zum Jahrhundertjahrgang zu werden. Der Grund: ein kontinuierlicher heißer Sommer, mit zunehmenden regnerischen Tagen im Spätjahr, was wiederum der Qualität der Weintrauben geholfen hat. Jahrgangstabelle | Mövenpick Wein. Information von Harald Henninger, VL von Königschaffhausen Harald Henninger, der Verkaufsleiter vom renommierten Weingut in Baden, Königschaffhauser WG, beurteilte den Jahrgang so: "Im Juli und August war noch nicht absehbar, dass der Jahrgang so gut abschneiden würde. In den Sommermonaten 2015 waren die Trauben aufgrund der regenarmen und heißen Sommertage noch weit zurückgebildet und man rechnete insgeheim mit einem hohen Ernteverlust. Doch dann ereignete sich im September ein Phänomen, was selbst die kühnsten Fachleute nicht zu träumen erhofft haben: Es setzte zum Teil Regen ein und die Nächte des Monats waren verhältnismäßig kühl.
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