Falls gewünscht, können Sie anstelle der Gemüsebrühe im Laden gekaufte natriumarme Hühnerbrühe oder Wasser verwenden. Dieses Rezept erscheint in Pappa al Pomodoro: Die toskanische Tomatensuppe für jede Jahreszeit Dieses Rezept bewerten Das gefällt mir überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das reicht. Ich bin ein Fan - würde empfehlen. Toskanische tomaten brotsuppe original. Erstaunlich! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!
50 g veganer Parmesan Zitronen-Olivenöl: 200 ml Olivenöl 1/2 Zitrone (Bio, unbehandelt), nur die Schale, in Streifen 3 Knoblauchzehen, in Scheiben 1 Thymianzweig Zubereitung: Ich fange mit dem Zironen-Olivenöl an. Damit das Öl gut durchziehen und dabei ordentlich Geschmack entwickeln kann. Dafür alle Zutaten miteinander vermengen und das fertige Zitronenöl für eine Nacht in den Kühlschrank stellen. Italienische Suppe: Die Dose Tomaten in einem Sieb abgießen und die Tomaten ausdrücken. Den Tomatensaft dabei in einer Schüssel auffangen, der kommt später auch in die Suppe. Das Weißbrot in mundgerechte Stücke zupfen. Etwas Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Dabei darauf achten, dass der Topf keine Plastikteile hat, da er später noch in den Ofen kommt. Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch in dem heißen Olivenöl anbraten. Sobald alles schön glasig gebraten und leicht bräunlich geworden ist, die abgegossenen Tomaten und das Tomatenmark hinzu geben. Ebenfalls unter Rühren anbraten. Rezept: Toskanische Brotsuppe - Rollis Rezepte. Den Backofen auf 200° Ober- und Unterhitze vorheizen.
mit Olivenöl beträufeln. Heiss servieren.
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