Lauwarmer, scharfer Kartoffelsalat mit Schweizer Dörrbohnen Zutaten (für 2 Personen) als Beilage! 30g Schweizer Dörrbohnen * Bohnenkraut getrocknet 1-2 grosse, feste Kartoffeln 1-2 TL Sambal Oelek 1-2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe mit Schale zerdrückt 1 Zweig Rosmarin Salz optional: geröstete, fein gehackte Baumnüsse für die Salatsauce: Olivenöl, je nach Bedarf Weisser Balsamico Essig, je nach Bedarf 1 TL grobkörniger Senf 1/2 Knoblauchzehe, gepresst 1/2 Zwiebel, feine Ringe 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer * Schweizer Dörrbohnen gibt es auch in grossen Coop-Filialen. Zubereitung: 1. Dörrbohnen je nach Anleitung einige Stunden in Wasser einlegen (meine bloss 45 Minuten). 2. 10 Minuten im Dampfkochtopf mit Bohnenkraut weichkochen (45-60 Minuten ohne). Abschütten und erkalten lassen. Dörrbohnen mit saucisson au. 3. In der Zwischenzeit Kartoffeln mit Schale in Salzwasser weichkochen. 4. Kartoffeln in 2cm grosse Würfel schneiden (Schale dran lassen) und in einer Schüssel mit Sambal Oelek mischen und salzen. 5. Die Kartoffel zusammen mit einer eingedrückten Knoblauchzehe und dem Rosmarinzweig von allen Seiten in Olivenöl knusprig anbraten.
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Der über 100-jährige Gasthof zum Löwen befindet sich in der idyllischen Gemeinde Fraubrunnen zwischen dem Limpachtal und dem Emmental. Das wunderbare Naherholungsgebiet mit abwechslungsreicher Umgebung, gepflegten Kulturlandschaften und historischen Ortsbildern lädt zu Rad- und Wandertouren ein. Wir freuen uns, Sie im "Löie" begrüssen zu dürfen. Regionalität, Saisonalität und die Liebe zu Lebensmitteln gepaart mit einer Prise Kreativität und Moderne sollen für Sie zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Kulinarik Mit Regionalität, Saisonalität und der Liebe zu Lebensmitteln gepaart mit einer Prise Kreativität und Moderne wollen wir Ihnen ein einzigartiges, kulinarisches Erlebnis bieten. Dörrbohnen mit saucisson e. mehr erfahren 3312 Alles rund um 3312 wird im Haus oder mit nachhaltigen und regionalen Partnern hergestellt. Löie on Tour Sie möchten nicht auf den «Löie» verzichten, jedoch Ihr Fest, Ihren Geburtstag, Ihre Hochzeit oder sonstige Anlässe andernorts feiern? Wir lassen Sie nicht im Stich! Donnerstag Menüsalat und Menüsuppe *** Spaghetti Bolognese Oder Pouletgeschnetzeltes Fraubrunner Art mit Gemüsereis Preis pro Menu 19.
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Die Stadt Lüdenscheid - Kreisstadt im Märkischen Kreis mit ca. 74. 000 Einwohnern - sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Fachdienst Sonstige soziale Dienste und Verwaltung (50. 2) zwei Sozialarbeiterinnen/Sozialarbeiter (m/w/d) Kennziffer: B162798 / B162799 Die nach der Entgeltgruppe S12 TVöD bewertete Planstelle ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt unbefristet zu besetzen. Es handelt sich um eine Vollzeitstelle mit derzeit 39 Wochenstunden für Tarifbeschäftigte. Sie werden bis zum 31. Sozialer Dienst im Haus Hellersen in Lüdenscheid. 12. 2027 als Sozialarbeiterin/Sozialarbeiter im Fachdienst Sonstige soziale Dienste und Verwaltung (50. 2) eingesetzt. Anschließend werden Sie im Fachdienst Jugendamt im Bereich der sozialen Arbeit beschäftigt. Die Stelle beinhaltet folgende Aufgaben Sie sind für die Integration der ausländischen Flüchtlinge und Menschen mit Migrationshintergrund zuständig und betreuen diese in Übergangsheimen. Sie unterstützen den Personenkreis zur Bewältigung von Sprachbarrieren und sind unterstützend in arbeitsrechtlichen Fragen tätig.
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