Veganer Käsekuchen: optische Täuschung in Perfektion! Während sich früher alle Kinder Maulwurftorte oder Smarties-Kuchen zum Geburtstag gewünscht hatten wollte ich immer nur eins: Käsekuchen! Am besten ohne Rand. Oder noch besser einfach nur die Füllung! Letzteres ist bis heute ein Wunschtraum, aber ich arbeite daran. Der Käsekuchen meiner Mutter war aber nicht nur bei mir beliebt. Auch mein Klavierlehrer bekam jedes Jahr einen zum Geburtstag. Aber plötzlich war Schluss damit! Was war passiert? Ganz einfach: Mein Klavierlehrer wurde vegan und war damit für mich der erste lebende Beweis, dass man trotz veganer Ernährung nicht innerhalb von Sekunden an Proteinmangel stirbt. Veganer Kirsch-Käsekuchen mit Knusper-Topping - Rezept. An dieser Stelle also ein großes Dankeschön. Nicht nur an meinen Klavierlehrer, sondern an alle Menschen, die andere zu einer veganen Ernährung inspiriert haben. Für euch soll es veganen Käsekuchen regnen! Aber zurück zum Käsekuchen Der Boden und Rand für diesen Käsekuchen sind relativ dünn. Wenn du es lieber dicker magst, erhöhe einfach die Zutaten-Menge für den Teig.
Weitere Informationen zum Rezept stehen oben im Blog-Beitrag! Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte. FALLS DU PINTEREST HAST, KANNST DU MICH HIER FINDEN UND GERNE FOLGENDE BILDER PINNEN! ©Bianca Zapatka | Alle Bilder und Inhalte sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwende meine Bilder nicht ohne vorherige Genehmigung. Der Beste Vegane Käsekuchen | Erdbeer-Cheesecake - Bianca Zapatka. Wenn du dieses Rezept erneut veröffentlichen möchtest, verlinke diese Seite. Mehr Infos findest du hier. Vielen Dank, dass du unterstützt! Werbehinweis für Links mit Sternchen (*): Diese Seite kann Affiliate-Links beinhalten, die mir eine kleine Provision einbringen, wenn du Produkte darüber kaufst. Für dich entstehen dabei keine zusätzlichen Kosten. Mehr Informationen darüber findest du hier.
Füllung Für den Belag die 2 Becher Veganen Quark (Alpro Soja Quark), ausgepressten Limettensaft, 80 g Kocos Blüten Zucker, 1, 5 Teelöffel Sojamehl, 1 Pck. Vanilezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben 1 Minute Stufe 5 Fertige Creme über dem Boden geben und dann 1 Stunde 30 Minuten bei 180 Grad backen. Jeder Backofen ist unterschiedlich, daher kann es sein, das der ein oder andere etwas länger braucht. Dann einfach ein paar Minuten verlängern! Viel Spaß beim ausprobieren. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Schmeckt wie der Käsekuchen den man als Kind immer bei Oma gegessen hat. Man kann auch noch Früchte wie Erdberren, oder Kirschen dazu geben. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Veganer käsekuchen mit quark recipe. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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